El croissant es uno de esos treats que se disfrutan por múltiples razones. Al entrar en una panadería, no solo la calidez de las piezas nos abraza, sino que el aroma a mantequilla y levadura nos hace viajar entre recuerdos e incluso salivar con el ansia de disfrutar un crujiente bocado. Hoy celebramos a un ícono de la gastronomía francesa con una lista de recomendaciones ideales. ¡Feliz Día del Croissant!