El Día Internacional del Pan se celebra cada 16 de octubre, rindiendo homenaje a uno de los alimentos más antiguos y fundamentales de la historia. Este día no solo nos invita a disfrutar de la diversidad y la riqueza de los panes de todo el mundo, sino que también nos recuerda el papel esencial que juega en nuestras culturas y tradiciones. En la Ciudad de México, donde la panadería es un arte que se transmite de generación en generación, encontramos una vibrante escena repleta de sabores y técnicas únicas. En este artículo, te recomendamos cinco panaderías y nuestros panes favoritos en cada una. 

Más allá de las paredes del restaurante, hay una historia digna de contarse. En aquellos años en los que la mujer no tenía el reconocimiento ni el valor que merecía, vivió quien soñó una realidad parecida a la que hoy vivimos. Ella fue escritora y poetisa. Sin embargo, debido a los ideales de la época, publicó siempre bajo el seudónimo Alba Sandoi.

Te compartimos los mejores postres y desayunos con sabor a pumpkin spice que encontrarás en octubre y noviembre en la CDMX. No olvides que siempre es mejor consumir local.

¿Empieza a hacer frío y te da antojo de comerte un pan? No rompas la dieta en vano, descubre aquí las mejores panaderías para saciar tu antojo y llenar tu alma.