Con la llegada de septiembre, los mexicanos empezamos a preparar las celebraciones de las Fiestas Patrias confiados en que si de festejar se trata, nadie celebra mejor que nosotros. La noche del Grito de Independencia se ha convertido en una gran ocasión para reunir a nuestros amigos y familiares en un mismo espacio lleno de decoraciones, bebidas y antojitos mexicanos. Te dejamos a continuación 12 elementos que no pueden faltar en tu fiesta de Independencia, para asegurar una celebración digna de llamarse mexicana.
1. Comida
No puede faltar el tradicional pozole mexicano, en cualquiera de sus variantes: verde o rojo. El mole, típico platillo de la gastronomía mexicana, los famosísimos chiles en nogada y por supuesto, la gran variedad de tamales. Para ello, te recomendamos La Fonda del Refugio en donde puedes ordenar todos y cada uno de estos platillos, para que todos tus invitados degusten lo mejor de la comida mexicana.
D.Liverpool 166, Zona Rosa
T.(55) 55258128
Fondadelrefugio.com.mx 2. Traje típico:
Nuestro país cuenta con una gran variedad de trajes típicos, más de uno por cada estado de la República. Selecciona el que más te guste, el de China Poblana, el Veracruzano, el Jarocho, el de Mariachi, el de Soldadera o el de Tarahumara, para elegir tu traje te recomendamos que visites el Mercado de la Ciudadela, ubicado en Avenida Balderas.
D. Avenida Balderas, Centro.3. Dulces mexicanos:
Para endulzar tu fiesta, no pueden faltar la gran variedad de dulces mexicanos. El jamoncillos, la trompada, la cocada, las obleas, los mazapanes, los pirulis, las palanquetas, las glorias y las greñudas son algunos de los muchos dulces que encontrarás en la tradicional Dulcería Celaya. Que, desde 1874 endulza a los mexicanos.
D. Orizaba 37, Roma
T. 55 148438
Dulceriacelaya.com4. Pajaritos que leen la suerte
Los pajaritos de la suerte son una tradición en los parques, ferias y pueblos mexicanos. Estos pajaritos salen de su jaula y con el pico eligen un papelito, donde viene escrita tu suerte. Para encontrarlos, puedes ir a la Alameda Central, o al Jardín Hidalgo en Coyoacán.
Jardín Hidalgo
D. Jardín Plaza Hidalgo, Coyoacán.
Alameda
D. Avenida Juárez, Crentro.5. Mariachi
Para ponerle ambiente a tu noche mexicana, no puede faltar la música y presencia de un buen Mariachi. Con más de 20 años de trayectoria el Mariachi Gama Mil, es reconocido por ser el mejor grupo de su género. Con extraordinaria calidad musical, sus 16 integrantes, tocaran para ti las mejores canciones de Jose Alfredo Jimenez, Hugo Sánchez y el recién fallecido, Juan Gabriel.
T. 55 974231
6. Juguetes
Para adornar tus mesas, utiliza juguetes mexicanos, como el balero, la matraca, la perinola, el yo yo, la espantasuegra y el atrapanovios. Encuéntralos en la tienda Las Artesanías del Pasaje Polanco.
D. Avenida Presidente Masaryk 358
T. 55 52 80 95157. Papel picado
Es un elemento esencial no solo por la carga tradicional mexicana, sino por los colores vibrantes que iluminan y decoran cualquier espacio. Atrévete a llenar todos los rincones con los papeles picados tradicionales, cortineros tricolores, tiras de abanico, esferas, farolas y estrellas. La página www.papelpicadoartemex.com tiene una gran oferta y diseño en papel, pero también te recomendamos La Zamorana, una tienda ubicada en el centro histórico en donde trabajan el papel de china como en ningún otro lado.
D. Jesús María 112, Centro
T. 55 2290 17
El juego de la infancia de romper la piñata es sin duda uno de los favoritos de los mexicanos. Lo mejor es que puedes rellenarla de todo lo que te imagines y crear un momento de la noche pleno de recuerdos y risas en medio de la competencia. Para comprar la mejor piñata para tu fiesta mexicana, acude a cualquier local ubicado sobre Circuito Interior, entre Ejército Nacional y Marina Nacional, ahí podrás encontrar una inmensa variedad de piñatas. Y para rellenarla, ve a la Dulcería Delia, ubicada en Prado Norte.
Piñatas del Circuito
D. Circuito Interior, Cuauhtémoc ( Frente a Plaza de las Estrellas)
Dulcería Delia
D. Parado Norte 357, Lomas de Chapultepec.9. Lotería gigante
Y continuando con las costumbres de la infancia, no puedes dejar de comprar una lotería que les permitirá a todos los asistentes echar a volar la imaginación para unir el juego con la bebida. Mejor que sea gigante, ya que además de decorar el lugar con vibrantes colores y dibujos clásicos, les permitirá jugar en equipos para que nadie se quede fuera.10. Máquina de toques
Ya en el terreno de los juegos, ¿por qué no incluir aquel que encuentras en las cantinas más folklóricas del país? Una máquina de toques sorprenderá a tus invitados y animará aún más el ambiente. Si no quieres ir al Tenampa por tu máquina, puedes comprar el kit en Steren y divertirte decorando con estampas mexicanas que encontrarás en cualquier mercado.
steren.com.mx11. Tequila
No puede faltar un buen tequila en esta noche tan especial. La gama de tequila Don Julio es una de las favoritas tanto a nivel nacional como internacional. Blanco, Reposado, 70 Añejo Cristalino, 1942 y Real, son los tequilas de Don Julio. Añejados en barricas de distintas maderas y por periodos prolongados de tiempo para realizar todos los olores y sabores de la bebida favorita mexicana.12. Mezcal
Para mezcal, Mezcal Amores. Este lleva un proceso artesanal que va desde encontrar el terruño ideal hasta aplicar un método de extracción que promete no dañar la tierra. El mezcal se toma lentamente, disfrutando cada trago y se puede acompañar de sal de gusano para equilibrar su fuerte sabor.
mezcalamores.com13. Música
Hoy debemos agradecer tener como aliado a Spotify por las distintas listas para todos los gustos, tan bien seleccionadas que aseguran el éxito. Dependiendo de tus gustos, puedes encontrar playlists como “Solo Pop” o “Música de Banda”. Si eres más alternativo, conoce la lista “The Sound of Mexican Indie” que reúne canciones de Hello Seahorse!, Liquits, Satin Dolls y Volován, entre muchos otros y “La + Chingona” con artistas como León Larregui, Café Tacvba, Fobia y Plastilina Mosh.