Kyo, la barra japonesa de la colonia Juárez, presenta una nueva etapa de su propuesta junto al chef Futoshi Itsui, quien combina la tradición del sushi edomae con ingredientes y productos mexicanos.
Este 29 de septiembre se celebra el Día Nacional del Maíz. Recorremos ocho restaurantes de CDMX para descubrir las distintas formas en las que este ingrediente aparece en la cocina mexicana.
El Coyote del Norte, la taquería de Hermosillo vinculada a Carín León, llegó por primera vez a Japón para colaborar con WAGYUMAFIA en una propuesta que une los tacos sonorenses con la tradición japonesa del wagyu.
Teppan Grill celebra las Fiestas Patrias con un menú de cuatro tiempos creado por la chef Miriam Moriyama, donde ingredientes mexicanos como el huitlacoche, mole, pipián, verdolagas y guayaba se encuentran con técnicas de la cocina japonesa.
Somma Polanco llega a Virgilio 8 con una propuesta que reúne vino, cocina, coctelería y música. Su carta de vinos, los platos para compartir y el spritz bar hacen de este nuevo espacio una opción para comer, tomar algo y descubrir nuevas etiquetas.
RUIDO es el nuevo gastrobar de la colonia Juárez que reúne arte contemporáneo, música en vinil, coctelería y una carta de tapas para compartir. El espacio está ubicado en Havre 42 y cuenta con DJs y obras de gran formato.
Cosme llega al US Open con una experiencia gastronómica a unos pasos del Arthur Ashe Stadium. El restaurante de Enrique Olvera presenta un menú especial con tacos, flautas, aguachile, cocteles y algunos de sus platos más conocidos.
Hotel Volga celebra el mes patrio con una programación especial en su restaurante Elora. Desde el 10 de agosto habrá chile en nogada y el 15 de septiembre una noche mexicana con buffet, destilados nacionales, música en vivo y mariachi.
En Can Tanca, The Farm de Six Senses Ibiza recupera la esencia de una antigua casa ibicenca de más de 400 años a través de la agricultura, la gastronomía y experiencias conectadas con la naturaleza.
Nespresso y Oatly presentan por primera vez en México una colaboración que une café y bebida de avena. La nueva Oatly Barista Edition para Vertuo llega acompañada de cuatro recetas pensadas para preparar café con hielo en casa.
La marca de galletas gigantes que se volvió fenómeno viral en Estados Unidos abrió su primera tienda en Roma Norte. Hablamos con el equipo detrás del lanzamiento sobre cómo planean conquistar un país que ya sabe de postres. Crumbl nació en 2017 en Logan, Utah, con una sola tienda y una idea simple: reunir a […]
Ruffles participó como patrocinador de Sports Summit CND 2026, consolidando su presencia dentro de uno de los encuentros más importantes de la industria deportiva y el entretenimiento en Latinoamérica.
La chef Michelle Catarata, reconocida como Repostera del Año 2025, será la invitada especial de la segunda edición del brunch dominical de Ladurée el próximo 31 de mayo en Polanco.
Oly, ubicado en la Condesa, redefine la experiencia gastronómica en CDMX con una propuesta inspirada en la vida en altamar. Su cocina combina ingredientes de temporada, influencias mediterráneas y recetas descubiertas alrededor del mundo para crear una experiencia fresca, relajada y pensada para compartir.
Aquazzura Bar regresa al Hotel de Russie en Roma para el verano 2026 con nuevos cocteles, experiencias dedicadas al tequila y un menú renovado dentro del icónico jardín secreto del hotel.
La costa de Oaxaca se ha convertido en uno de los destinos más fascinantes de México gracias a una nueva generación de espacios donde arquitectura, diseño, arte y naturaleza dialogan frente al Pacífico. Entre hoteles minimalistas, casas de concreto, experiencias gastronómicas y refugios creativos, la región redefine el lujo desde la calma y la conexión con el entorno.
Este verano, Maizajo llevará su propuesta a Estación Indianilla con una experiencia pop-up donde el Mundial se vivirá entre cocina contemporánea, maíz criollo, chefs invitados y partidos en vivo.
Monte Xanic presentó Xochimilco Rosa, una experiencia que celebra el significado del rosa mexicano a través de un recorrido que unió vino, gastronomía, arte y talento creativo, con Monte Xanic Rosé 2025 como protagonista.
Café Ocaso se presenta por una noche en Pistilo con una propuesta que cruza cocina y coctelería contemporánea en un espacio donde arte, comunidad y experiencia sensorial definen la vida nocturna en la Roma Norte.
"Somos lo que comemos" jamás tuvo mayor sentido. Hoy en día se sabe que hay ciertos alimentos que liberan endorfinas en nuestro cerebro, la famosa hormona de la felicidad. ¡Acá te contamos cómo puedes impactar tu estado de ánimo a través de la comida!