¿Eres un foodie en busca de nuevas experiencias? La Ciudad de México siempre impresiona y deleita a los paladares más exigentes. Ahora te sorprenderá con estos 5 restaurantes recién abiertos que están mejorando la escena gastronómica de la capital. Prepárate para descubrir lo último en tendencias culinarias y gozar de toda una deliciosa aventura llena de sabores y estilo. ¡Toma nota! Haz tus reservaciones y descubre por qué estos restaurantes nuevos en la CDMX los verdaderos HOT spots del mes.
Sarde
Ubicado en el corazón de la colonia Roma, Sarde ofrece una mezcla única de sabores del mar con un toque italiano. El ambiente elegante y sofisticado se complementa con su platillo estrella: la macarela, estilizada sobre una base de yuzu.
Must try: la macarela y la pasta de burrata al pomodoro.
D. Puebla (esquina Córdoba), Roma, CDMX
T. 55 2854 6561
IG. @sarde.rest
Darosa
Darosa se enorgullese de su acercamiento moderno a la cocina tradicional italiana. Su ubicación en la colonia Juárez lo convierte en un lugar ideal para cenas románticas.
Must try: gnocchis de espinaca y la pasta de brócoli y poro.
D. Barcelona 24, Juárez, CDMX
T. 55 35156838
P. darosamx.com
IG. @_darosamx
Malcriado
Malcriado ofrece una experiencia única e inigualable al mando de la chef Valeria Velásquez. Una nueva propuesta de cocina de autor que incorpora un concepto único de café y wine bar que te hará sentirte en casa.
Must try: milanesa de pollo
D. C. Atlixco 127, Hipódromo Condesa, CDMX
T. 55 6199 2805
P. malcriado.mx
IG. @malcriadocafe
Taller de Ostiones
¿Eres amante de los marsicos? El Taller de Ostiones en es tu destino ideal. El ambiente relajado y marítimo de este HOT spot es el escenario perfecto para disfrutar de los ostiones Rockefeller, una receta clásica con un giro contemporáneo e innovador.
Must try: ostiones Rockefeller
D. C. Versalles 117, Juárez, CDMX
T. 612 220 3739
Ninyas
En Ninyas, la fusión de sabores asiáticos y latinoamericanos crea una sinfonía de delicias en un concepto original en la colonia Juárez . Este nuevo HOT spot es una explosión tropical de sabores en tu paladar que te transportará a un paraíso exótico.
Must try: age nasu (berenjena frita, wasamole y coles en tortilla de maíz azul) y la ensalada fría con udon.
D. C. Versalles 21, Juárez, CDMX
T. 55 2114 9104
IG. @ninyas__
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