Para apoyar al medio ambiente, no tienes que olvidarte de tus planes favoritos, como un asado; simplemente, puedes cambiar un poco la rutina e intentar hacer uno vegetariano para sumarte al movimiento Meatless Monday sin necesidad de que sea lunes. Aquí te compartimos los platillos para hacer el asado ideal, ya sea que busques ayudar al planeta o, simplemente, tengas un estilo de vida vegetariano. ¡No te los pierdas, te encantarán!
Aguacate asado
Ensalada César asada
Coliflor marinada
Elotes asados
Verduras al grill
Hamburguesa de portobello
Brochetas de verduras en salsa teriyaki
Coliflor asada estilo boneless wings
Tofu al grill
Papas al grill
Escrito por Almudena Compeán