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Restaurantes imperdibles en Puerto Escondido

Puerto Escondido es una de las joyas de la costa del Pacífico mexicano. Es reconocido por sus playas de ensueño y ambiente relajado. Además de disfrutar del sol y la arena, los visitantes pueden deleitarse con una amplia variedad de sabores locales y extranjeros en los muchos restaurantes de la zona. Desde cocina tradicional oaxaqueña hasta mariscos frescos del mar, hay opciones para todos los gustos y presupuestos. Te contamos cuáles son algunos de los mejores restaurantes en Puerto Escondido para planear tu próxima aventura culinaria.

Café Milou: un rincón francés en la colonia Roma

Desde su nacimiento en 2017, Café Milou se ha convertido en un lugar emblemático en el corazón de la colonia Roma. Este lugar encantador se ha convertido en el punto de encuentro para aquellos que disfrutan de los clásicos de la cocina francesa y valoran el uso de productos de temporada provenientes de proveedores locales.

¡Conoce Ojo Rojo Diner y su concepto clásico americano! 

En la Roma Norte, puedes conocer Ojo Rojo Diner. Desde sus opciones de desayuno hasta sus hamburguesas y deliciosos cócteles, este lugar tiene algo para todos los amantes de la comida. Las estrellas del menú son los huevos al gusto, los pancakes y las hamburguesas; y sin importar la hora del día, puedes disfrutarlos: ya sea una hamburguesa en la mañana o unos pancakes en la noche. Ojo Rojo Diner se enorgullece de ofrecer un menú consistente que te dejará más que satisfecho en cualquier momento del día.
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Panaderías en la CDMX con los mejores croissants rellenos

¿A quién no le gusta un cuernito relleno de chocolate? ¿O qué tal uno preparado con tus quesos preferidos? Para reconocer un buen croissant hay que fijarse en los pequeños detalles: el color dorado que deja la mantequilla, la masa que al hornearse queda laminada y que revela la técnica francesa de preparación. A través de los años, las panaderías de la capital han encontrado, cada una a su manera, cómo hornear estas exquisitas piezas de panadería austriaca. ¡Prueba ya los mejores croissants rellenos de la CDMX!

5 de los mejores restaurantes del mundo para los amantes de la gastronomía

Conocer nuevos restaurantes es una de de las actividades preferidas de los amantes de la gastronomía y de quienes disfrutan viajar. Es muy placentero llegar al restaurante de una cultura diferente a la tuya y que el chef te recomiende platillos nuevos, sobre todo sabiendo de antemano que estos siempre nos sorprenderán. Si te gusta viajar y conocer otras formas de ver el mundo, no puedes perderte la experiencia de estos spots culinarios.

Punta de Lobos, el paraíso del surf en Chile

Punta de Lobos, ubicada en la región de O’Higgins en Chile, se ha convertido en la capital del surf del país. Sus impresionantes olas, paisajes naturales y la pasión de los surfistas locales, además de su destacada gastronomía, han convertido a esta zona en un lugar emblemático para los amantes de este deporte. Explora con […]

Guía para comer los mejores dumplings de la CDMX

¿Te encantan pero no sabes dónde comerlos? De acuerdo a la curaduría de Marco Beteta, estos son los restaurantes con la mejor selección de dumplings en la CDMX. Sesame Este restaurante es un espacio algo alternativo, pero muy amigable que retrata lo mejor de la cocina callejera del sudeste asiático. Tiene costos satisfactorios, excelente servicio, una […]

Los mejores restaurantes en Puerto Vallarta

Una de las playas de México más bonitas es Puerto Vallarta. Esta playa del Pacífico es muy visitada en verano. Gracias a su ubicación geográfica, cuenta con ríos, montañas y playas lo cual, hace único este maravilloso lugar. Sin embargo, además de su belleza natural, cuenta con muchas actividades para hacer durante el día y la noche. Para que te den más ganas de visitar este hermoso destino, te platicamos cuáles son los restaurantes en Puerto Vallarta en los que puedes probar desde unos mariscos frescos hasta una pizza recién horneada. Ya sea para el desayuno, la comida o la cena, ¡tendrás la mejor experiencia con tus compañeros de viaje!

Los mejores restaurantes en Pamplona para la Feria de San Fermín 2023

Como todos los años, la ciudad española se prepara para recibir a miles de visitantes durante la emocionante Feria de San Fermín. Además de los tradicionales encierros y las celebraciones en honor a San Fermín, la gastronomía local es un aspecto fundamental de esta festividad. Si estás buscando los mejores restaurantes para disfrutar la exquisita comida navarra, aquí te presentamos algunas opciones que harán de tu visita a Pamplona una experiencia culinaria incomparable.

Michelin Chef Meets & Autoart, un éxito rotundo

La colaboración entre Michelin Chef Meets México y Autoart World dio lugar a un increíble evento que cautivó a los amantes de la buena cocina y de los coches. La gastronomía, la enología, el arte y los automóviles de lujo se unieron para ofrecer una experiencia única a los visitantes.

Soop Noodle Bar, un bar de ramen con un speakeasy secreto

La Roma está repleta de nuevas propuestas. Puede parecer abrumador conocer todas, pero, definitivamente hay un par que tienen que encabezar nuestra lista. Soop Noodle Bar es un rincóncito de Japón, que rescata la tradición de los antiguos restaurantes japoneses, y de paso, propone un speakeasy secreto con una historia muy interesante.

Fisher’s: nuevas sucursales en Madrid y San Diego

Ubicado en el corazón de Madrid y en Little Italy, en San Diego, Fisher’s ha conquistado rápidamente a los foodies más modernos con su enfoque fresco y contemporáneo de la gastronomía marina. Desde el diseño elegante y minimalista de sus locales, hasta su menú de primera categoría, este lugar ha elevado el listón de los restaurantes de mariscos en ambas ciudades.

6 tips para hacer ayuno intermitente

El ayuno intermitente es cada vez más popular. Sin embargo, es importante saber de qué se trata y cómo hacerlo correctamente para evitar efectos contrarios a los esperados. El ayuno intermitente (AI) es una forma de comer que cicla los patrones de consumo y restricción de alimentos. Además, puede reducir el riesgo de enfermedades mientras […]

¡Llega Hotaru a Madrid!

Si eres amante del sushi, no puedes dejar de probar las creaciones maestras del conocido chef Alejandro Pérez, con la propuesta gastronómica de Hotaru.

Serena Wellness Lab, un nuevo spot de café orgánico en la CDMX

Su nombre se propuso para transmitir tranquilidad en este espacio. La frase favorita es “Serena Morena” y justo transmite esta filosofía. Serena Wellness Lab es un lugar innovador en la Ciudad de México: un lugar donde te puedes relajar y disfrutar de un buen rato con tus amigas o familia. La combinación única de sabores hace que el paladar estalle en frescura. ¡Sin duda, querrás volver!

Alan Geaam conquista París con su estilo único

Desde sus inicios en modestos puestos de trabajo en cocinas parisinas, hasta abrir su propio restaurante en el corazón de la ciudad, Geaam ha demostrado que el trabajo duro y la dedicación son fundamentales para alcanzar el éxito. Su historia de superación y su talento innato han capturado la atención de muchos, convirtiéndolo en un […]

Entrevista a David Amar: XI edición del Wine and Food Festival en México

El Wine and Food Festival tiene como objetivo mostrar lo mejor de la gastronomía mexicana al mundo y lo mejor de la gastronomía mundial a México. En esta edición habrá un homenaje mujeres talentosas y se espera recibir a más de mil personas en cuatro eventos diferentes. ¡Te contamos todo en esta entrevista con su fundador!

Shake Shack y Contramar, una colaboración con sabores de mar

Cuando dos genios del sabor unen sus mentes creativas para colaborar y hacer un aobra maestra, el resultado sólo puede ser perfecto. En esta ocasión, Shake Shack y Contramar se fusionan para crea un menú delicioso que sólo podrás probar un día y en una sola sucursal. ¡Conoce más!