Gourmet

Gourmet

Vertuo de Nespresso, la nueva forma de tomar café

Hace 10 años, la empresa suiza Nespresso revolucionó la forma en la que preparamos el café. Nos introdujo a un mundo de posibilidades en cuanto a sabores, olores y texturas, y llenó nuestras tazas con cosechas de todo el mundo especialmente preparadas para ese momento sagrado en el que te sientas a disfrutar tu café.

Moxi, la propuesta culinaria del Hotel Matilda

El restaurante Moxi en San Miguel de Allende es uno de los motivos por los que el Hotel Matilda es tan cotizado; está a cargo del chef Enrique Olvera y su menú incluye delicados y exquisitos platillos preparados con ingredientes locales.
Hotbook News
Banner HB News

Marco Carboni y su Sartoria

Sartoria abrió sus puertas hace poco más de un año en la colonia Roma. Su ambiente relajado y casual se combina con unos platillos italianos como no los verás en otro lugar. Carboni, el chef, es encantador y, como su cocina, ocurrente y auténtico.

Recetas para una Navidad saludable

La mayoría de los platillos navideños son deliciosos, pero poco saludables; por eso, te compartimos algunas recetas para que disfrutes al máximo esta celebración sin descuidar tu alimentación.

Las mejores golden milks de la CDMX

La golden milk o leche dorada es una bebida preparada a base de cúrcuma y otros ingredientes como canela, clavo, cardamomo, jengibre, pimienta, miel y leche, ya sea animal o vegetal. Este latte se ha convertido en una sensación debido a su delicioso sabor y a los múltiples beneficios que tiene para la salud.

Los mejores viñedos de México

México es un país que posee grandes riquezas; entre ellas, su vino. Actualmente, la producción de esta bebida tiene lugar en 12 estados que ofrecen calidad y sabor en cada degustación. Como dicen algunos, el vino es poesía embotellada; por eso, a continuación te compartimos siete viñedos mexicanos que tienes que conocer.

Millesime presenta The Gourmet Masters

El próximo 6 de diciembre, Millesime World y ThinkGolf México realizarán un evento único en el que la gastronomía ocupará el lugar principal dentro de un torneo de golf en el Bosque Real Country Club. Este evento, llamado The Gourmet Masters, se llevará a cabo en otras ciudades del país durante el 2019.

Beneficios del aguacate

Has visto esta fruta en restaurantes, redes sociales y hasta en accesorios. Además de su delicioso sabor, ¿sabías que tiene una enorme cantidad de propiedades y beneficios? Aquí te compartimos ocho.

Tosca Hong Kong, alta cocina del sur de Italia en el corazón de Asia

Hong Kong es una ciudad asombrosa en muchos aspectos. La forma en la que mezcla distintos elementos de Oriente y de Occidente le da un toque mágico y una identidad propia. Su característico skyline, en el que se observan edificios modernos a orillas de la bahía, es uno de los más bellos del mundo. Ya sea que te encuentres caminando por las calles de Hong Kong Island o en las de Kowloon, llenas de hoteles, tiendas y una vida nocturna vibrante, no puedes perderte su rica oferta gastronómica.

Los mejores postres para una cena de Thanksgiving

El jueves 22 de noviembre se celebrará Thanksgiving, una festividad de origen norteamericano que tiene un increíble mensaje. Este festejo es una buena escusa para reunirte con tu familia o con tus amigos y compartir una cena; por eso, aquí te dejamos algunas recetas de postres ideales para preparar ese día.

Bodegas Emilio Moro, tres generaciones de tradición vinícola

Emilio Moro es una de las bodegas más reconocidas a nivel mundial por su variedad de etiquetas con Denominación de Origen (D.O.) Ribera del Duero. Está ubicada en Valladolid, España, región representativa de la uva tempranillo, y cuenta con tres generaciones de tradición vinícola.