Ubicado en la costa oriental de Quintana Roo, en una llanura costera rodeada de manglares de la Riviera Maya, se encuentra Andaz, el nuevo hotel del complejo Mayakoba. Diseñado por el arquitecto costarricense Ronald Zurcher, el resort se incorpora al entorno natural con sensibilidad ambiental, respetando el paisaje y creando espacios amplios y abiertos, en […]

Texto por: Miguel Rivera Fotos por: Francisco Íñigo Existe un dicho popular en Vail: “Vienes por el invierno, pero te quedas por el verano”. Es casi como una analogía del enamoramiento: por supuesto que ese brillo blanco, la frescura del aire helado y la aventura del intrépido descenso por sinuosas curvas impacta, pero hay algo […]

Mochomos Transpórtate al estado de Sonora a través de la deliciosa cocina de este restaurante. Aquí encontrarás los tradicionales cortes de carne sonorense al igual que una amplia selección de platillos típicos del estado. Te recomendamos probar los buñuelos de camarón, el salmón alcaparrado y el rib-eye Mochomos, preparado con una receta original del restaurante; […]

No hay como el sol y las olas del mar para olvidarnos del estrés de la vida diaria, aunque sea solamente por un momento. El azul es un color que relaja, más aún el azul turquesa del mar Caribe que puede contemplarse desde las playas de Tulum. Este lugar paradisíaco, que también forma parte del […]

Carlota En este restaurante, con una oferta gastronómica completamente original, preparan platillos empleando ingredientes y técnicas culinarias contemporáneas pero utilizando recetas mexicanas históricas que el chef Edgar Delgado reinterpreta para darles un toque nuevo y único. El espacio te enamorará desde el momento en que entras y es el lugar perfecto para pasar un día […]