Texto por: Carlos Sanchez Rey
Barcelona, la ciudad que cautiva a sus visitantes con su encanto cosmopolita y su vibrante multiculturalidad, se abre a los turistas de todo el mundo, invitándolos a sumergirse en sus playas urbanas y a vivir de cerca su fascinante historia.
Una historia que se entrelaza con la trayectoria humana y abarca desde las ruinas greco-romanas hasta el florecimiento del Disseny en pleno siglo XX. El Modernismo también dejó su huella, convirtiéndose en referente internacional a través de su embajador más famoso, Gaudí, aunque no debemos olvidar a otras grandes figuras como Domènech i Montaner o Puig i Cadafalch, quienes han contribuido de forma significativa a la arquitectura tanto de esta ciudad como de todo el país.
Con su creatividad, llevaron la innovación al mundo, tanto en términos de forma como de concepto. Revisitaron la estética medieval y la incorporaron a la arquitectura vernácula, enriqueciendo así el paisaje urbano con motivos, formas y representaciones que adquirieron nuevos significados. Con maestría y dedicación, rescataron oficios olvidados como la cantería, la vidriería y la forja.
Estos arquitectos no solo dejaron un legado relevante en su época, sino que también marcaron un camino por el que transitaron numerosos arquitectos y creadores. Algunos de ellos han alcanzado reconocimiento internacional y han dejado su huella en edificios icónicos y reconocibles. Esta ciudad siempre en constante movimiento, a la vanguardia de las modas y tendencias, con una atmósfera tan internacional como fascinante.
La increíble arquitectura de Barcelona abarca un amplio espectro que pocas ciudades pueden ofrecer, desde las ruinas grecorromanas hasta la cuna del diseño más contemporáneo. Sin olvidar su impecable gótico y su vanguardista modernismo. Todo esto se ve abrazado por el mar, que se integra de forma armoniosa en la ciudad y convierte a Barcelona, junto con Tel Aviv y Miami, en una de las pocas urbes que viven en estrecha relación con el mar en su día a día.
Elegimos para alojarnos un santuario shinto que firmó Rockwell en la ciudad condal, el hotel Nobu. Expresando un diseño zen con materiales cálidos y colores neutrales mezclados con maestría, produce una sensación de calma sin que nos demos cuenta. Una asociación de elegancia y calidad junto con el dinamismo vibrante es la seña de identidad de Nobu en tierras catalanas. Ambas partes unidas por la técnica del kintsugui. Tradición milenaria japonesa que no desecha los objetos aunque se hayan roto o estén dispersos sino que los junta con una hebra de oro. Y es esta filosofía la que hilvana buena parte del aspecto decorativo del hotel, empezando por techos y evidenciándose en baldosines gaudinianos del parque Güell con algunos ensamblajes en dorado que permiten admirar a simple vista la tradición japonesa y la catalana como una sola. Desde las habitaciones, las vistas 360 no tienen parangón, desde la plaza de toros que reformó de forma genial Richard Rogers hasta la torre con la que Calatrava coronó la Villa Olímpica, pasando por la Sagrada Familia o la torre AGBAR, sello de Jean Nouvel para el skyline de la urbe.
¿QUÉ VER?
LA SAGRADA FAMILIA
La iglesia católica romana que forma parte del sitio del Patrimonio Mundial de la UNESCO y que quedó inconclusa después de que la guerra civil española interrumpiera su construcción, es reconocible por sus altas torres, campanarios y áreas abovedadas, por supuesto con la firma característica de Antoni Gaudí, el arquitecto catalán que la diseñó. Su diseño se destaca por su libertad de formas y elementos texturales. Sin importar si es la primera vez o la décima que se la ve, resulta impresionante contemplarla en persona.
PARK GÜELL
Uno de los espacios verdes más grandes de Barcelona, con más de 42 acres, el parque también alberga varios elementos arquitectónicos impresionantes de Gaudí, Josep Maria Jujol y Joan Rubio. Cuenta con impresionantes vistas de la ciudad y las montañas, y posee terrazas multicolores, mosaicos deslumbrantes, numerosos jardines, la casa museo de Gaudí y mucho más por descubrir.
PALAU DE LA MÚSICA
Para aquellos que aman la música clásica y coral, no encontrarán un lugar mejor que el hermoso Palau de la Música, construido en estilo modernista catalán. Cuenta con un techo ornamentado y coloridas ventanas de vidrio emplomado en la cúpula. Se ofrecen visitas guiadas y autoguiadas a la azotea del Palau, perfectas para disfrutar de las vistas de la ciudad con una taza de café.
PASSEIG DE GRACIA
El Passeig de Gràcia es la calle temática de compras y entretenimiento de Barcelona. Aquí encontrarás tiendas de lujo, hoteles, restaurantes refinados, spas y, por supuesto, famosas boutiques como Rolex y Chanel o Loewe, por nombrar solo algunas. A lo largo de esta calle también hay numerosos cafés y sitios culturales para visitar.
BARCELONETA BEACH
La playa más conocida de Barcelona es la playa de Barceloneta, que se extiende a lo largo de un kilómetro de costa y es fácilmente accesible a pie desde el centro de la ciudad. Cuenta con un hermoso paseo marítimo en la playa de arena blanca, ideal para nadar. Además, a lo largo de la playa encontrarás restaurantes, cafés e incluso discotecas. Si te cansas del sol, te espera una copa de vino frío. Aunque suele estar muy concurrida, vale la pena visitarla por las maravillosas vistas que ofrece.
BARRIO GÓTICO
El Barrio Gótico, situado en pleno centro de la ciudad, es el barrio más antiguo y bonito que ver en Barcelona.
Su origen se remonta a la época romana de la que todavía se pueden ver algunos restos de la antigua ciudad de Barcino, aunque su máximo esplendor lo consiguió durante la Edad Media con la construcción de impresionantes iglesias y palacios góticos.
Después de visitar la Catedral te recomendamos perderte por las calles estrechas del barrio empezando por el Carrer del Bisbe con el famoso puente del obispo desde donde irás encontrando rincones mágicos que visitar como la plaza de Sant Felip Neri, el Palau del Bisbe, el Templo de Augusto, la plaza del Rey, la plaza Sant Jaume, la iglesia de Santa Ana y la magnífica Plaza Real.
Después de callejear te recomendamos subir a la Basílica Santa Maria del Pi que ofrece las mejores vistas panorámicas del casco antiguo desde su enorme campanario de más de 50 metros de altura.
CASA BATLLÓ
Ubicada en el prestigioso Paseo de Gracia, esta joya del modernismo catalán cautiva a primera vista con su deslumbrante fachada, que rinde homenaje a las formas orgánicas de la madre naturaleza. Impresionante y fascinante, su diseño exterior te sumerge en un mundo de asombro y admiración.
No obstante, la experiencia no se limita solo a su apariencia exterior. Te invitamos a adentrarte en un interior repleto de encanto y fantasía, donde las formas onduladas te transportarán a un universo mágico. Descubre el patio de luces, una fuente de luz natural que inunda los espacios con un brillo especial, y no te pierdas la sorprendente azotea salpicada de chimeneas singulares, que agregan un toque distintivo a la estructura. Esta obra maestra arquitectónica encarna la creatividad desbordante y la visión única del genial arquitecto catalán, dejando a su paso una estela de asombro y admiración.
LA CATEDRAL DE BARCELONA
La majestuosa Catedral de la Santa Cruz y Santa Eulalia, conocida también como La Seu, emerge imponente como uno de los tesoros más antiguos que Barcelona tiene para ofrecer. Este impresionante edificio gótico, una de las grandes joyas arquitectónicas de Cataluña, ha dejado una huella perdurable a lo largo de los siglos. Erigida entre los siglos XIII y XV sobre los cimientos de una antigua catedral románica, la Seu, sede del Arzobispado de Barcelona, se distingue por su fascinante fachada neogótica que atrapa la mirada de los visitantes. Pero no es solo su exterior lo que merece admiración; su interior alberga una serie de tesoros incalculables. Las coloridas vidrieras llenan de vida y luz el espacio sagrado, mientras que el precioso claustro invita a la reflexión y al recogimiento. El coro, meticulosamente tallado en madera, muestra una destreza artística impresionante. El Altar Mayor, impresionante en su esplendor, es el epicentro de la devoción y la veneración. No podemos dejar de mencionar la Cripta de Santa Eulalia, patrona de Barcelona, cuyo lugar de descanso eterno atrae a los fieles y curiosos por igual.
LAS RAMBLAS
Uno de los imprescindibles en la ciudad condal es pasear por Las Ramblas. Esta icónica avenida, que se extiende a lo largo de un kilómetro y medio desde la Plaza Cataluña hasta el Monumento a Colón, es un bullicioso centro de actividad que no descansa en ningún momento del día. Aquí, los turistas se mezclan con la animación constante y presencian un espectáculo vibrante. Al recorrer Las Ramblas, se puede disfrutar de la magia de los artistas callejeros que ofrecen sus actuaciones en la parte final del trayecto. Pero eso no es todo, hay varios puntos destacados que merecen una pausa en el itinerario. El Mercado de La Boquería es uno de ellos, un auténtico paraíso culinario que alberga numerosos puestos de venta de productos de alta calidad y restaurantes donde degustar deliciosas tapas. Además, no se puede dejar pasar la oportunidad de contemplar el emblemático mosaico de Miró y de deleitarse con el agua fresca de la Fuente de Canaletas. Esta última, famosa por ser el lugar de celebración de los aficionados del Fútbol Club Barcelona tras la consecución de títulos, posee un encanto especial. Así que, al visitar Barcelona, no puedes dejar de experimentar el vibrante ambiente de Las Ramblas, sumergiéndote en su energía contagiosa y descubriendo los sabores, colores y tradiciones que hacen de este lugar una parada imprescindible en la ciudad.
¿DÓNDE COMER?
NOBU
Creíamos que las vistas de todo Barcelona a nuestros pies no nos permitirían concentrarnos en la comida, pero fue empezar a saborear tacos de salmón con toque de miso, salmón sellado con sésamo caliente y aceite de oliva, el yellow tale con jalapeño o la tempura de cangrejo real con sandía y jalapeño .Y emprendimos un maridaje entre gusto y vista que realmente nos caló. Una experiencia como pocas en este templo de la cocina japonesa que regente uno de los japoneses más conocidos del mundo.
LOMO ALTO
Siete años de lleno completo avalan este paraíso para carnívoros que firma Rosa-Violan creando un espacio estéticamente sorprendente. Con una carta de carnes que ofrecen maduración de buey de hasta 300 días y 150 referencias de vinos disfrutarás de una velada inigualable.
RESTAURANTE CAL PEP
Tapas a full con el dueño Pep al mando. El sitio es pequeño y la decoración no impresiona, pero la comida es insuperable con precios muy asequibles.
BAR CAÑETE
Lleva años con la misma decoración poco atractiva pero con una comida y un personal excelentes.
LLAMBER
Tapas con personalidad. No en vano, los dueños son vascos y le impregnan un mayor grado de sofisticación.
RESTURANTES DE LA BOQUERÍA
Cualquiera de ellos te ofrecerá una calidad máxima y un servicio cercano.
BOTAFUMEIRO
Un clásico que no pasa de moda para mariscadas, paellas y todo lo “español”. Precios tradicionales.
BENZINA
Si quieres comer italiano, el italiano de la Ciudad Condal, sin duda, es este. Con una playlist de música rock de los años 60 y 70 tomarás sus platos revisitando la cultura culinaria del país vecino a un ritmo emocionante. Un must al lado del bonito mercado de Sant Antoni.
RESTAURANTE EL NACIONAL
Esta vez elegimos La Llotja, uno de los cuatro restaurantes que componen este antiguo supermercado de coches que Lázaro Rosa Violan transformó en el destino gastronómico de cualquiera que visite Barcelona. Bajo su techo modernista se sirven platos variados que responden a nuestro concepto más tradicional de tapa junto a los pescados más frescos. Todo revisado con ojo experto por el grupo Subirats Bureau. Mención aparte merece su exquisita selección de ostras.
