Vino

Wine bars imperdibles en CDMX

Disfruta estos ambientes exclusivos, una cuidada selección de vinos nacionales e internacionales y las propuestas gastronómicas que complementan la experiencia. Encuentra en el lugar perfecto para degustar, maridar y compartir momentos inolvidables en los mejores wine bars de la CDMX.

30 años de Gran Ricardo: El sabor de la maestría en cada copa

Desde su creación, Gran Ricardo ha sido un símbolo de sofisticación y calidad en el mundo del vino mexicano, por lo que ha conquistado a los paladares más exigentes y se ha convertido en un referente de Monte Xanic, así como en un verdadero homenaje a la pasión vinícola mexicana. Hoy, celebramos tres décadas de su historia con una oda a sus uvas, a las manos que las cosechan y a todos los involucrados en este gran, gran vino de México.
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Bodegas Cepa 21 y Folklórika: una historia de vino y diseño

Hay bebidas que elevan nuestros sentidos y alimentan una conversación. El vino acompañado de una buena charla siempre será la excusa perfecta para un encuentro casual entre camaradas. Y si a esto le sumamos botellas exclusivas más una marca de diseño contemporáneo, tenemos como resultado una colaboración memorable. En esta ocasión, Bodegas Cepa 21 y Folklórika traen a la conversación una unión entre vino y diseño.

Vinofy, una nueva plataforma para los amantes del vino

La cultura del vino ha cambiado radicalmente. Si bien es cierto que aún se considera un tema para expertos, al mismo tiempo su consumo ha llegado a generaciones mucho más jóvenes que únicamente disfrutan de esta bebida por el mero placer. Vinofy es una nueva plataforma para todos aquellos que se declaran amantes del vino, tanto para expertos conocedores como para quienes gozan de un buen brindis con sus seres queridos. ¡Esto nos contaron las fundadoras de esta app!

Explora la ruta del vino en Sicilia

Sicilia, la isla en el corazón del Mediterráneo, un destino que no te puedes perder. Fascinante por su historia, gastronomía, tradición vinícola centenaria y más. Con su clima soleado, suelos fértiles y una diversidad de uvas autóctonas, ha emergido como un lugar vinícola de renombre mundial. Descubre la esencia de esta tierra a través de la ruta que hemos preparado para ti.

Un homenaje al rosa mexicano escrito por Monte Xanic Rosé

México es un reflejo de sus colores, sabores y tradiciones; es un país digno de homenajes con un territorio espectacular. Por ello, Monte Xanic Rosé escribe su propia historia para celebrarlo como se merece. Entonces, ya que vamos a hablar de vino rosado, ¡que sea de uno rosa mexicano!

Celosa, un tequila joven rosa único en su clase

Los clásicos siempre serán parte de la tradición. Sin embargo, en el mundo de las bebidas, no hay nada más característico en la actualidad que experimentar con sabores, colores y texturas. Tequila Celosa es una propuesta materializada por tres apasionados tequileros mexicanos que, después de un legado familiar de más de 200 años, decidieron innovar y crear el primer tequila joven rosa.

Vinos chilenos, un viaje sensorial por la tierra y el sabor

Enclavada entre la Cordillera de los Andes y el vasto Océano Pacífico, Chile se erige como un paraíso vitivinícola, donde la diversidad de climas y suelos dan vida a algunos de los vinos chilenos más exquisitos y reconocidos del mundo. El Valle del Maipo: la cuna del Cabernet Sauvignon El viaje comienza en el Valle […]

Malleolus por Jorge Vázquez, una colaboración de vino y moda

Desde años atrás se nos ha cultivado la idea de que el vino es sólo para los más conservadores, pero la realidad del presente llega a revolucionarnos y rejuvenecer la personalidad del vino, sin dejar a un lado el lujo y la elegancia que lo han acompañado. Bodegas Emilio Moro materializa esta idea a la perfección con una colaboración ideal protagonizada por el diseñador Jorge Vázquez. ¡Conoce esta etiqueta de Malleolus!

Whispering Angel, un viaje sensorial a Saint-Tropez

Existen etiquetas que por su color te llevan visualmente a las regiones de Italia, unas otras que nos viajan a los viñedos mexicanos, y unas, como Whispering Angel que nos transportan a los campos mágicos de Francia llenos de atardeceres, aromas frescos, y ambientes soleados.

50 años de vino mexicano: ¡feliz aniversario, Bodegas Domecq!

Así como los diamantes requieren golpes para pulirse y las semillas crecen en la oscuridad, las grandes historias se escriben con tiempo, inspiración y largas gotas de sudor. Infinitos esfuerzos son necesarios para crear cosas valiosas. Hoy festejamos el compromiso de Bodegas Domecq por ofrecer hace medio siglo vino de calidad en el territorio mexicano.

La Fiesta de la Vendimia en Querétaro

Inspirada en las celebraciones ancestrales, fue el gobernador Guillermo Cano quien adoptó una idea que ahora forma parte de nuestra identidad. La Fiesta de la Vendimia es un homenaje al trabajo de quienes, con los años, la han convertido en uno de los principales atractivos turísticos y culturales de Querétaro. ¡Participa en las mejores degustaciones!

5 vinos refrescantes para tus vacaciones de verano

Existen vinos que adoptan un sabor más fresco que otros durante su producción. Esto no es sencillo, pues va mucho más allá de cuidar la temperatura. No hay mejor forma de disfrutar los hermosos atardeceres y el relajante sonido del mar que con una bebida. Es por eso que te decimos cuáles son los vinos más refrescantes para tus vacaciones de verano.

Le Petit Gourmand, el paraíso para los amantes del queso y el vino

En el oeste de la CDMX, se encuentra Le Petit Gourmand, una empresa dedicada a deleitar los paladares más exigentes de la ciudad con quesos y vinos franceses exclusivos. Sin duda alguna, es el lugar perfecto para conocer, degustar y así elegir tus favoritos. Le Petit Gourmand fue creada hace 7 años por el franco-mexicano Guy Sémavoine con la finalidad de compartir la cultura quesera y vinícola de los pequeños productores franceses.

El nuevo capítulo de Monte Xanic celebra a México

Monte Xanic, uno de los pioneros en introducir la técnica de la cosecha nocturna en México, fue fundado en 1987 por Eric, Hans, Manuel, Ricardo y Tomás; todos grandes amantes del vino y con una visión en común: crear vinos mexicanos de calidad que posicionen al país en el mapa de la enología internacional. El […]

Wine o’clock! Los mejores Wine Bars de la CDMX

Las mejores pláticas con amigos o con tu pareja sin duda se disfrutan más acompañadas de una copa de vino, en un espacio ameno y lleno de buena vibra. Para que no des mil vueltas a tu cabeza pensando a dónde ir, te dejamos una lista con los mejores restaurantes y lugarcitos escondidos en la ciudad. ¡Visita estos increíbles wine bars!

¡Nuevo HOTSPOT! Polpo, el nuevo bar gastronómico en la Roma

Polpo es un nuevo bar gastronómico en el Pasaje Comercial El Parián, donde puedes disfrutar tapas de todo el mundo. La cocina está a cargo del chef Damien Bolger y el concepto es encabezado por el chef Marco Carboni, de Sartoría. A continuación, te contamos cuáles son nuestras recomendaciones para disfrutar de buen vino y buena comida.

Cuna de Tierra, la excelencia en el vino mexicano

La historia Sus primeras viñas fueron plantadas hace más de 40 años. Pero fue hasta el 2005, al regreso de Juan Manchón con un doctorado en enología (que obtuvo en Valencia, España), cuando se realizó la primera vinificación en tres barricas de roble francés. Así nació Cuna de Tierra, por Ricardo Vega y Juan Manchón. […]