¡Shhhh! Los locales de Los Angeles se van a enojar por compartirles los restaurantes más ricos del momento. Si eres foodie y estás en busca de nuevos spots, ¡esta lista es para ti!
Los que hemos ido a L.A. podemos estar de acuerdo en una cosa: la comida es espectacular. Todos hemos visitado los lugares que están de moda en ese momento como Jon & Vinny’s, Izakaya M, Sugarfish, Gjelina y The Ivy; estos restaurantes son buenísimos, pero ¿a quién no le gusta conocer sitios nuevos? A continuación, te compartimos los spots que los mismos locales recomiendan y, si algo podemos decir de ellos, es que no vas a querer salir de ahí.
Los Angeles es conocido por varias razones, como el clima, la diversidad cultural o la industria del entretenimiento; sin embargo, la mayoría de los turistas van por la variedad de comida que ofrece. No importa la zona en la que te hospedes, te prometemos que siempre habrá un restaurante que te guste. Aquí te compartimos 5 que los locales juran que son los mejores de L.A. ¡Te encantarán!
Found Oyster
Found Oyster es un restaurante chiquito en el que caben aproximadamente 30 personas. Es el tipo de lugar en el que te sientes en casa. Cada persona que entra es recibida por Joe, el maestro de ostras. ¿Qué pedir? Te sugerimos hacerle caso a la pizarra de recomendaciones del día; hay variedad de mariscos como almejas, callo de hacha, camarones, ostras, etc. Si crees que has visto todo de la barra cruda, el resto del menú te dejará boquiabierto. Lo más importante: ordena el doble de lo que creas que te va a gustar por que sabemos que vas a querer más.
D. 4880 Fountain Ave, Los Angeles, CA
IG. @foundoyster
FB. @foundoyster
Angelini Osteria
En el 2001, Gino & Elizabeth Angelini abrieron Angelini Osteria, uno de los spots más famosos de Los Angeles por la auténtica comida italiana que sirven y el alto nivel de hospitalidad. Su menú es enorme y, en cuanto a los precios, lo más barato cuesta 12 dólares, por lo que, para probar sus mejores platos, va a ser necesario gastar. Lo más recomendado es: pulpo, alcachofas baby en caserola, lasagna verde, agnolotti de pierna de ternera con trufas blancas, vieiras de Maine y, por último, el branzino.
D. 7313 Beverly Blvd, Los Angeles, CA
P. www.angelinirestaurantgroup.com
IG. @angeliniosteria
FB. @angeliniosteria
Sushi Gen
Sushi Gen podría no ser considerado un secreto entre locales, pues sus puertas abren a las 11:30 diario y las filas para entrar comienzan mucho antes. Una vez que ingreses, notarás el enorme tamaño del restaurante japonés. Cada platillo que escojas en Sushi Gen valdrá la pena, ya que tienen una enorme variedad de pescado fresco que no decepciona. Te recomendamos pedir el plato de sashimi que incluye sopa miso, ensalada, tofu y, por supuesto, el sashimi más fresco que probarás.
D. 422 E 2nd St, Los Angeles, CA
IG. @sushigendtla
Dr. Sandwich
Dr. Sandwich es el lugar perfecto para vivir una experiencia culinaria mediterránea. Sus recetas han sido pasadas de generación en generación, y sus platillos se elaboran desde cero con ingredientes frescos y de calidad. Dr. Sandwich cuenta con dos ubicaciones: una en Beverly Boulevard y otra en Olympic Boulevard. Su menú incluye shawarma, falafel, kebab, schnitzel y más, acompañados de papas fritas, arroz y hummus, así que si eres fan de este tipo de comida, te recomendamos que corras a probar Dr. Sandwich.
D1. 7474 Beverly Blvd, Los Angeles, CA
D2. 9113 W. Olympic Blvd, Beverly Hills, CA
T1. (424) 501 0099
T2. (310) 278 7777
IG. @drsandwichla
FB. @Dr. Sandwich
Katsuya by sbe
Todos los que viven en L.A. saben de Katsuya by sbe. La mejor de sus cinco ubicaciones se encuentra en Brentwood; sin embargo, el menú es el mismo estés en la que estés. Los precios son elevados, pero cada platillo vale la pena. Particularmente, te recomendamos el spicy tuna crispy rice, ya que el alto contenido de sriracha lo hace especial, y el yellowtail sashimi con jalapeño, un ganador por la increíble combinación de yellowtail con jalapeño.
D. 11777 San Vicente Blvd Brentwood, CA
P. www.sbe.com
IG. @katsuyabysbe
FB. @katsuyabysbe
