La Ciudad de México es el lugar ideal para experimentar las diferentes cocinas del mundo, ya que las propuestas gastronómicas que existen son sumamente variadas y, cuando se trata de probar la comida de una cultura, no hay mejor forma de hacerlo que con un platillo sencillo, pero que reúna todo lo necesario, como los sándwiches. Por eso, aquí te dejamos una selección de lugares en los que podrás degustar los mejores sándwiches, ya sean saludables, condimentados o extravagantes.
Gyro – Which Wich
Which Wich es una excelente opción para probar distintos sabores y realizar creaciones únicas y divertidas. Te recomendamos pedir el Gyro, un sándwich que le da un twist a este clásico platillo griego. La marca creó una combinación con tonos mediterráneos y texturas inigualables en la que la salsa tzatziki es el complemento perfecto para los ingredientes.
D. Av. Ejército Nacional #843-B
T. 5281 1212
P. whichwich.com.mx
Reuben – La Macellería
La Macellería es el lugar ideal para probar platillos con un sazón casero. El espacio acogedor te hará sentir como en casa, pero la comida te transportará a diferentes regiones, desde Italia hasta Nueva York. El menú, compuesto por recetas artesanales e ingredientes originales, es todo un placer y su sándwich Reuben es extraordinario. Con pastrami, queso suizo, chucrut y salsa rusa, todo sobre pan de centeno, no le pide nada a un deli de La Gran Manzana.
D. Orizaba 127, Roma Norte
T. 5574 1461
P. www.macelleria.com.mx
Croque madame – Ivoire
El Ivoire es el restaurante francés por excelencia. Te hará viajar al sur de este país a través de su decoración cozy y su vista al Parque Lincoln, es ideal para un sábado con amigos. Entre sus platillos, puedes encontrar desde el fondue Savoie hasta un auténtico croque madame preparado con una deliciosa salsa de queso gruyere.
D. Av. Emilio Castelar 95, Polanco
T. 5280 0477
Fb. @IvoirePolanco
French dip – Belmondo
¿Con antojo de comfort food? Este restaurante ofrece una variedad de platillos perfectos para complementar cualquier domingo. La especialidad del lugar definitivamente son los sándwiches y el french dip es el favorito de los comensales. Preparado en una baguette tostada y con un sutil sabor a aceite de oliva, reúne ingredientes esenciales como el roast beef y el queso emmental, lo cual hace de este platillo toda una experiencia.
D. Av. Emilio Castelar 171, Polanco
T. 5280 3221
P. belmondo.com.mx
Grilled cheese – Catamundi
Catamundi nunca deja de sorprendernos con sus deliciosas creaciones culinarias. Ya sea que vayas a desayunar o de brunch, te recomendamos el grilled cheese preparado con pan brioche y albahaca. Los toques de sabor son exquisitos y acompañado de una sopa de jitomate se convertirá en tu platillo favorito. Para cerrar con broche de oro, no olvides pedir una dona de matcha, ¡son impresionantes!
D. Alejandro Dumas 97B, Polanco
T. 5280 6681
P. catamundi.com
Barrita tortilla de patata – Mallorca
Este restaurante en Las Lomas te hará pensar que estás en Palma de Mallorca. Desde su decoración fresca hasta sus alimentos, auténticos de España, no hay mejor opción para disfrutar de una clásica barrita con tortilla de patatas acompañada de un delicioso vino. Además de sus diversas opciones de baguettes, barritas y croissants, también tienen una gran variedad de postres con sabores únicos y originarios de la costa española.
D. Avenida Explanada 710, Lomas de Chapultepec
T. 9131 7108
P. mallorca.com
Pulled pork – Petit Roquefort
Petit Roquefort, el food truck especializado en creaciones innovadoras de sándwiches con diferentes quesos e ingredientes que resaltan su sabor, ofrece un platillo de pulled pork que deleitará tu paladar al combinar BBQ de naranja y queso cheddar. El pan que utilizan le da un balance perfecto para que cada elemento sea percibido.
D. Presidente Masaryk esquina con Ferrocarril de Cuernavaca
T. 5215 2248
FB. @PetitRoquefort
Pepito de res – Eno
La propuesta de lonchería de barrio del aclamado chef Enrique Olvera es siempre una excelente opción para disfrutar de una buena comida. Eno se enfoca en ofrecer un menú variado, creado con ingredientes de temporada y de excelente calidad. Además, cuando se trata de degustar un famoso pepito de res, este es el lugar. La exquisita combinación de queso menonita con mayonesa de chiles toreados le da un giro al tradicional sabor de este platillo.
D. Explanada 730, Lomas de Chapultepec
T. 5202 9808 | 5282 0664
P. www.eno.com.mx
