La marca escocesa de whisky Glenfiddich se dio a la tarea de encontrar el World´s Most Experimental Bartender. La búsqueda global tiene como objetivo reconocer y premiar a las parejas participantes que logren crear el cóctel más original, sorprendente y creativo elaborado, entre otros ingredientes, con Glenfiddich.
Los finalistas de los distintos países participantes, incluyendo México, serán invitados especiales en Escocia, donde vivirán una experiencia intensa y diferente en la que además de competir para ganar la oportunidad de interactuar y hacer su sueño realidad, podrán aprender de los expertos de la destilería.
El pasado martes 8 agosto se llevó a cabo la final local de la competencia, donde cada una de las parejas participantes presentó sus creaciones ante un jurado integrado por Izamná Caril, Senior Brand Manager de Glenfiddich en México; Joseph Mortera, Brand Ambassador de Hendrick’s Gin en México; Marco Beteta, periodista y crítico gastronómico; Pradip Romay, Director de 3rd Eye y Emilio Valencia, exconcursante del WMEB en Dubái, todos ellos expertos en el mundo del whisky.
En este evento la experimentación e innovación fueron los protagonistas. Carlos Martín del Campo, embajador de Glenfiddich en México, fue el encargado de presentar el proyecto ganador en Capital Siete Meeting Center, que consistió en un postre elaborado como un coctel con una cantidad de ingredientes puramente mexicanos fusionados con las notas especiadas de Glenfiddich 15.
Las parejas participantes en este evento de Glenfiddich fueron: Adrián Rosales y Denisse Aubert, Alejandra Galindo e Iván Alonso, Emiliano Palomo y Pablo Chalita, Fernando Acevedo y Hillhamn Salome, Isaac Martínez y Axel Escudero, Iván González Atondo y Marco Aron Martínez García, Jorge Vallejo y Pablo Mata, Rodolfo Domínguez y Sofía Cortina, Sulky Carmona y Chai, Yayo Nava Mendoza y Rocco Chacón y por último, Rodrigo Limón y Eleazar González.
El jurado, después de una exhaustiva evaluación, eligió a Sofía Cortina y Rodolfo Domínguez como los ganadores de Glenfiddich World’s Most Experimental Bartender, gracias a su creación llamada “Ja’kuxtal” que quiere decir ‘agua de vida’ en Maya, en donde lograron fusionar los sabores dulces de un postre con las notas especiadas de Glenfiddich 15.
Sofía Cortina y Rodolfo Domínguez representarán a México en Dufftown, Escocia, donde se llevará a cabo la final mundial en el mes de noviembre. Ahí se enfrentarán a parejas de todo el mundo y podrán mostrar sus habilidades de experimentación en el origen de Glenfiddich.
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