Miami es una ciudad privilegiada por varios aspectos, desde su delicioso clima tropical, sus sofisticados restaurantes, lujosos hoteles y shopping malls, hasta su importancia en el mundo de los negocios y del entretenimiento. La capital del sol está formada por distintas zonas: ya sea South Beach, caracterizada por ser el centro del nightlife de la […]

El Festival de Flores y Jardines (FYJA) fue creado por Plantando con Causa A.C., una organización sin fines de lucro cuyo objetivo es reanimar el Jardín Botánico del Bosque de Chapultepec y promover la horticultura, el arte floral y el paisajismo para generar una conexión con la naturaleza. No existe otro festival como este en […]

Casi todas las cocinas del mundo tienen entre sus platillos más famosos, distintas preparaciones a base de arroz. Es un alimento consumido en casi todo el orbe y los italianos no se quedaron atrás con el espectacular risotto. Es una de las preparaciones más emblemáticas de su cocina y cuenta con muchas variantes e infinidad […]

La NASA podría quedarse sin un medio de transporte para ir a la Estación Espacial Internacional en 2019. En enero de este año, tuvo que presentarse ante un comité del Senado de Estados Unidos para explicar qué ha pasado con el desarrollo de nuevas naves que están fabricando dos empresas privadas: SpaceX y Boeing. En […]

Uno de los placeres más grandes de la vida es apreciar un atardecer. La llamada magic hour nos transmite buenos sentimientos y, con tan solo mirar el contraste de los colores en el horizonte, nos relajamos. El ambiente se torna cálido y, aunque el atardecer apenas dure algunos minutos, la sensación de bienestar permanece. Por […]

  La crème brûlée es uno de los postres franceses más destacados. Su preparación es compleja y consiste en una crema que se espolvorea con azúcar para después quemarla y lograr así una capa fina y crujiente de caramelo con un aroma a vainilla simplemente incomparable. François Massialot, en su libro de cocina Le nouveau […]

Todo con medida. De acuerdo con un estudio de ComScore, los mexicanos pasamos más de cinco horas al día conectados a Internet, de las cuales 90 minutos son a través del celular. Si lo pensamos, es mucho tiempo, parte del cual podríamos aprovechar para hacer otras cosas como estar con nuestros seres queridos, leer un […]

Un mensaje de Enrique para Trump Después de los continuos ataques y amenazas de Donald Trump hacia México en temas de comercio y migración, Enrique Peña Nieto le envió un mensaje este jueves a su homólogo vía Twitter. Peña le exigió a Trump respeto y aseguró que “nada, ni nadie, está por encima de la […]

La industria restaurantera está evolucionando gracias a iniciativas como las de Mero Mole. La empresa mexicana de consultoría se dedica al desarrollo de esta industria para que los restaurantes y otros establecimientos de comida mejoren su oferta y también puedan potenciar su rentabilidad. Eduardo Méndez y Rodrigo Vargas coincidieron en Austra- lia hace cinco años […]

Luv.it es una plataforma que busca conectar a diseñadores de moda sustentable con individuos que comparten los mismos valores respecto a comprar de manera responsable. Al saber que la de la moda es la segunda industria que más contamina el planeta, Luv.it estableció como misión no solo dar a conocer esta información, sino brindarles a […]

La Ciudad de México es una de las más habitadas; a lo largo de sus 1400 km2 viven casi nueve millones de personas. Cada una de estas personas consume alimentos, energía y agua en cantidades considerables, lo cual provoca que poco a poco se vayan agotando los recursos. Si queremos cuidar no solo nuestra ciudad, […]

La Riviera Maya se ha convertido en uno de los destinos turísticos preferidos de nuestro país, gracias a la enorme diversidad que ofrece tanto de ora y fauna como de cultura. Esta región, que ocupa más de 100 kilómetros, se caracteriza especialmente por sus bellas playas de arena blanca y sus mares cristalinos color turquesa. […]

Las películas que la Academia nomina a los premios Óscar logran transportarnos, transformarnos y cautivarnos a través de sus historias, actuaciones, cinematografía, música y efectos especiales. Los lugares en los que son filmadas estas películas son muy importantes porque nos sitúan en el espacio en el que se desarrolla la historia que el director quiere […]

Vive un fin de semana inolvidable con estas recomendaciones. Asiste a un divertido festival de música y arte, descubre un nuevo hotspot para hacer ejercicio, deléitate con los platillos de un delicioso restaurante y disfruta de un genial concierto de rock. No dejes de revisar esta lista y organizar tu agenda para estos días. Ceremonia […]

Desde su fundación hace 55 años, Vail, en el centro oeste de Colorado, se ha vuelto un must para los entusiastas del esquí y el snowboard, gracias a sus impresionantes montañas y abundante nieve. Este pintoresco pueblo ubicado en el corazón de las Rocky Mountains no solo tiene alternativas para los amantes de los deportes […]

La comida es la mejor forma de experimentar la cultura de un lugar, descubrir su historia y sus tradiciones, y conocer los sabores e ingredientes que cautivan a los locales. Los mercados tradicionales han evolucionado a los food markets o market halls, en donde puedes encontrar desde los vegetales más frescos hasta innovadoras propuestas culinarias. […]

El 11 de julio se conmemora el Día Mundial de la Población, declarado por el Consejo de Administración del Programa de las Naciones Unidas. La finalidad de celebrar este día es generar conciencia sobre la sobrepoblación, la cual consiste en el crecimiento desmedido del número de habitantes. Actualmente, se estima que somos más de 7,500 […]