En el corazón de Nueva York, Soho destaca como un enclave de moda y cultura, un lugar donde cada esquina ofrece una nueva promesa de descubrimiento. Para los apasionados del buen café y para aquellos que disfrutan empezar su día en un ambiente exclusivo y con estilo, Soho ofrece una variedad de cafés que son […]

La poesía detrás del amor a la naturaleza se materializa al tomar acciones. La fuerza de las palabras adquiere sentido al reforzarse con los hechos. Al hablar del compromiso con el medio ambiente, son aquellos como Arca Tierra y Silo Londres los que marcan la diferencia rumbo a un futuro menos catastrófico. De la mano de estos dos grandes de la sintropía nace Baldío, un restaurante cero desperdicio en México.

En el Hotel Amomoxtli nace un auténtico refugio gastronómico: Mesa de Origen. Aquí, los aromas danzan, los sabores despiertan los sentidos y a los comensales se les transporta a un viaje por la historia ancestral de la cocina mexicana. Dirigido por Edher Cervantes (chef creativo) y acompañado por Ivan Quiroz (chef ejecutivo), el equipo culinario […]

Cuando la rutina de la ciudad comienza a sentirse abrumadora, nada como una escapada de fin de semana para revitalizar el espíritu y disfrutar de la serenidad que ofrecen algunos de los destinos más exclusivos cerca de la Ciudad de México. Si a esto le sumamos el placer de una Amstel Ultra bien fría, el resultado es un verdadero deleite de relajación y buen gusto. Aquí te presentamos cinco lujosos destinos para escaparte un fin de semana y disfrutar de una Amstel Ultra de manera única.

Masa House, el exquisito restaurante japonés situado en Lomas de Chapultepec, ha dado la bienvenida a una experiencia culinaria única con el lanzamiento de sus Ramen Nights. Este evento, concebido para los apasionados del clásico platillo japonés, promete cautivar los paladares más exigentes con una selección de creaciones increíbles y un menú completo que sorprenderá […]

La Otilia, el restaurante healthy, te presenta su versión saludable, libre de gluten y azúcar en forma de pastel: ¡para que tu mamá y toda la familia se vuelvan locos! ¿Quién más es fan de los helados Magnum con almendra? Este exquisito pastel está hecho con un bizcocho suave de almendra. Cubierto con una capa […]

Ubicado en el corazón del Barrio de La Ermita en Mérida, Yucatán, el hotel boutique Cigno es mucho más que un lugar para alojarse; es un enclave donde los viajeros pueden escapar de la rutina y sumergirse en la riqueza cultural y natural de la Península de Yucatán. Construido en una majestuosa casona yucateca del […]

Si buscas nuevos sabores, lugares increíbles y experiencias únicas, en esta lista encontrarás nuestros descubrimientos favoritos de comidas y bebidas en la Ciudad de México. Hay de todo: platillos innovadores, chefs reconocidos, mixología de primera y mucho más. Descubre cuáles son nuestras recomendaciones para mayo 2024. No por nada, estos restaurantes hoy atraen a los obsesivos gastronómicos. ¡No te los pierdas!

¡Una historia que se escribió desde hace años! Algo que comenzó como una idea, tomó un esfuerzo interminable hasta lograr la excelencia. Hoy, este esfuerzo rindió frutos con la presentación oficial del cristalino más suave de todos: Tequila Patrón Cristalino.

Hablar sobre "Historia de Sabores" no se limita a la poesía de los aromas, las texturas y la obra visual terminada de un platillo insignia; ya que también implica el caminar de aquellos que materializan estas obras de arte gastronómicas. El trayecto es impreciso, y aquellos que comparten el amor por la cocina son testigos de las altas y bajas que conlleva su trayectoria. Conoce, junto con S. Pellegrino Young Chef Academy, el caminar de estos cinco protagonistas mexicanos, en tres historias diferentes.

ste emblemático platillo, que combina pan baguette, carne jugosa y un irresistible jugo de carne para dippear, ha conquistado los paladares más exigentes; desde tradicionales hasta las reinterpretaciones creativas, prepárate para descubrir los mejores french dips que la CDMX tiene para ofrecer.

El corazón de Lomas de Chapultepec guarda en una de sus viviendas uno de los mejores secretos de la zona. Un speakeasy gastronómico, donde semana tras semana, disfrutas de platillos diferentes y los viernes se acompañan de las icónicas Ramen Nights. ¡Esa es la propuesta de Momiji!

En el pueblo de Pioz, en la provincia de Guadalajara en España, se localiza Alto de Pioz: una bodega que encarna la esencia misma de la tradición vinícola española y la creatividad visionaria. Sus raíces se extienden profundamente en la tierra y abrazan la rica historia del excepcional terroir de La Alcarria. Rodeada por 14 […]

Dentro de este universo de sabores y aromas, la Nápoles emerge como un destino de tendencias y estilo, especialmente en el ámbito cafetero. Esta zona, popular entre los conocedores, tiene muchas cafeterías que no solo están para disfrutar de un excelente café, sino que también son puntos de encuentro para los amantes del buen diseño, la cultura y la gastronomía. Aquí te compartimos cuáles son las mejores cafeterías de la Nápoles que debes de conocer.

Cuando se piensa en la alta cocina, Francia emerge con naturalidad con sus platos refinados, sabores que bailan en el paladar y deslumbrantes presentaciones. Este país no solo ha creado una gran reputación a lo largo de siglos de tradición, sino que ha sabido reinvertirse continuamente, convirtiéndose en un imán para gourmets y chefs de todo el mundo. Realiza este recorrido por los 10 mejores restaurantes de Francia, desde templos parisinos de la gastronomía hasta oasis escondidos por el país. Cada uno ofrece una experiencia única que va más allá de la comida, pues fusiona arte, diseño y una hospitalidad sin igual.

Now open! Es lo mismo, pero no es igual. La nueva sucursal de este ícono italoargentino abre sus puertas ahora en Bosques de las Lomas. Un espacio que te abraza entre aromas exquisitos, manteles blancos, cristalería pulcra y un ambiente refinado. Gardela Bosques es una invitación a probar los muy sustanciosos y deliciosos platillos de su menú.

Explorar las calles encantadoras de París es una experiencia privilegiada que despierta los sentidos y cautiva el alma. Desde los icónicos y crujientes croissants hasta las divinas baguettes, sin mencionar el icónico pain-au-chocolat, prepara tu paladar para una experiencia inolvidable con nuestro resumen exclusivo de las mejores pâtisseries parisinas. Bon appétit!