Con una combinación perfecta de ingredientes frescos, técnicas tradicionales y buen ambiente, Darosa se ha convertido en un destino imperdible para los foodies de la capital.
Los sabores y aromas son pequeños placeres de la vida; y solo quienes se toman una pausa para disfrutarlos pueden atestiguar las maravillas que son capaces de experimentar. En este contexto, la gastronomía se vuelve imprescindible y forma un pilar clave en la cultura de diferentes países. Por ello, las propuestas como Apapaxoa, un festival gastrocultural de Xcaret, se vuelven clave para compartir este mensaje con el mundo. ¡Conoce su nueva edición ahora en la Riviera Maya!
Este 18 de junio, El Japonez Polanco se convirtió en el centro de atención de la escena culinaria en la Ciudad de México; puesto que, en una increíble gala organizada por Top Food México, recibió el prestigioso título de Top sushi in town! 2024, que lo posiciona como el ganador de las icónicas Top Food Fights.
Estambul es una ciudad donde se encuentran historias, arte, arquitectura, lujo y, por supuesto, los mejores sabores. Con una escena culinaria tan vibrante como sus bazares, Estambul ofrece una amplia variedad de experiencias gastronómicas que satisfacen todos los paladares. Desde la tradicional comida turca hasta la alta cocina internacional, esta guía te llevará a los […]
Ya sea que busques sushi de primera calidad, ramen reconfortante o platos tradicionales menos conocidos, Madrid alberga una impresionante variedad de establecimientos japoneses que prometen llevar a los comensales en un viaje sensorial al corazón de Japón.
Ubicado en el corazón del barrio de Eixample, justo enfrente del Mercado del Ninot, el restaurante Disfrutar no solo impresiona por su cocina excepcional, sino también por su diseño innovador. El respeto por la historia y la herencia mediterránea se reflejan en su decoración, donde la cerámica juega un papel central en el diseño interior. […]
Samos, en The Ritz-Carlton Mexico City, fue el escenario de una velada culinaria inolvidable. Tres destacados finalistas regionales de S. Pellegrino Young Chef se unieron para ofrecer una cena a seis manos de alto nivel. Cris Hanhausen y Jahelel Pérez, del famoso speakeasy Momiji, colaboraron con el chef Sergio Ceballos de Samos para crear una experiencia gastronómica extraordinaria. ¡Conoce todos los detalles aquí!
La Ciudad de México está viviendo un boom gastronómico sin precedentes. Con cada vez más propuestas innovadoras y sofisticadas, la capital mexicana se ha convertido en uno de los destinos culinarios más emocionantes del mundo. En junio 2024, te presentamos cinco HOT spots imperdibles que están marcando tendencia en la CDMX. Desde tacos hasta cafeterías […]
Cada día, los nuevos rincones de la Ciudad de México proponen diversos conceptos gastronómicos. Las cafeterías no se quedan atrás. Estas nos regalan un espacio de paz para charlar con nuestros seres queridos y la inspiración para la jornada laboral. A continuación, te presentamos algunas nuevas propuestas en la CDMX para disfrutar de un rico café.
Tanto los rincones secretos como los establecimientos emblemáticos de la capital sirven las hamburguesas más exquisitas, que fusionan creatividad e ingredientes de primera calidad para ofrecer una experiencia gastronómica inolvidable. ¡Querrás regresar una y otra vez!
Orchid House en Tulum es mucho más que un destino turístico: es una experiencia culinaria que rinde homenaje a la herencia, a la cultura y al espíritu de su gente. Con dos fascinantes propuestas gastronómicas, Orquidea Restaurant & Pool y Orchid Beach Club te invitan a un viaje a través de la cocina ancestral de […]
Mood Casa HOTBOOK, restaurante de Grupo Carolo, está ubicado en el corazón de Las Lomas. Este lugar se distingue por su combinación única de sabores deliciosos y diferentes. Además, siempre cuida los ingredientes para ofrecer opciones lo más saludables posible. Descubre sus desayunos variados, comidas destacadas, postres guilt free y la barra de smoothies y […]
Imagínate una noche donde Bangkok y la Ciudad de México se encuentran en un trago. Esto es exactamente lo que pasó el pasado 20 de abril en Fifty Mils, el spot icónico del Four Seasons Hotel Mexico City. Una noche donde los sabores de Tailandia bailaron bajo el cielo mexicano, de la mano de los […]
Hay de caprichos, a caprichos. Por un lado están los que no tienen justificación alguna, y terminan siendo desastrosos. Y por otro lado, están aquellos que resultan en cosas excepcionales. Este último caso es la historia de Tirasavia, donde el Chef Allan Feldman creó, desde cero, cada idea y cada detalle de esta propuesta gastronómica de acuerdo a sus firmes decisiones. Llamemoslo capricho o no, este menú honesto, logra platillos deliciosos directo de la tierra a tu mesa.
Desde reinterpretaciones contemporáneas de la cocina mexicana hasta innovadoras fusiones que sorprenden al paladar, aquí te decimos los platillos más emblemáticos de los restaurantes con reconocimiento en la Guía Michelin en la CDMX.
El dilema de los clásicos es que para muchos algo clásico debe permanecer intacto, sin modificaciones y sin alteraciones en su esencia. Sin embargo, para otros los clásicos pueden ser acreedores a ligeros glow ups. Es por esto que, Bacardí Añejo® tuvo el acierto de escribir una nueva historia protagonizada por su clásico, pero renovada con la receta del Jaibol Añejo. ¡Descubre cómo prepararlo!
La Ciudad de México es un vibrante tapiz cultural que constantemente se renueva con la apertura de innovadores y deliciosos lugares que prometen deleitan tanto a locales como a visitantes. Mayo 2024 no es la excepción y para todos los curiosos y los fanáticos del buen comer, hemos recopilado una lista de los nuevos HOT spots gourmet que están marcando tendencia en la capital. Aquí te compartimos una guía imprescindible para sumergirte en el mundo culinario de la CDMX, donde cada lugar promete una experiencia única y un platillo inolvidable.
Si te encuentras en busca de una experiencia culinaria inolvidable este verano, aquí tienes nuestra selección de los cinco mejores restaurantes de Marbella que no puedes dejar de visitar.
Lisboa, la increíble capital de Portugal, ofrece una emocionante escena gastronómica en Europa hoy en día. ¡Aquí te decimos 8 restaurantes imperdibles en tu próximo viaje!
Cuando pensamos en Singapur, a menudo nos vienen a la mente su espectacular skyline y su famoso jardín vertical, el Supertree Grove. Sin embargo, la cocina de este destino también merece reconocimiento. Sus influencias de China, Malasia, India e Indonesia, entre otras, han creado una fusión de sabores que encantan tanto a locales como a visitantes. Y Makan, el restaurante influenciado por esta diversidad culinaria, te trae esa misma experiencia gastronómica auténtica a la Ciudad de México.
En distintas ubicaciones de la ciudad, Atípico es mucho más que un simple restaurante: es un lugar siempre activo y vibrante. Con una cocina creativa y un menú que ofrece opciones para todos los gustos, desde desayunos reconfortantes hasta cenas exquisitas, cada visita promete una experiencia gastronómica completa. Además, sus cocteles maridan perfectamente cada plato. […]