Una repostería local en donde todo se cocina en el momento, abrió sus puertas al público por primera vez en Estados Unidos hace veinte años. Después de una expansión pequeña, Magnolia Bakery cambia de dueño y quedó al mando de Steve Abrams, quien ha mantenido una filosofía de marca sumamente específica, y ha sabido sacarla […]

UNA NUEVA EXPERIENCIA URBANA Hay algo en nuestro ADN —no sé si como defeños, pero me atrevo a decir que más bien como citadinos— que hace que disfrutemos más las cosas que vienen a nosotros como producto de una búsqueda furtiva por los rincones de la gran urbe. Es como si el eco del cazador […]

INGREDIENTES 50 ml de Gin Mare Infusión de Tónica 1724 con colorante fluorescente y aceite esencial de albahaca 4 hojas de albahaca 1 gajo de mandarina 1 gajo de naranja sanguina 1 gajo de lima 12 grosellas 25 ml de azúcar líquido Tipo de vaso Long Drink PREPARACIÓN En el cristal de la coctelera majamos los cítricos e […]

INGREDIENTES 1/2 cda de Azúcar blanca 30 ml de Cognac 1 Huevo Nuez moscada 30 ml Royal Oporto  PREPARACIÓN Este cocktail es delicioso y muy fácil de preparar, lo único que tienes que hacer es agitar todos los ingredientes en una coctelera con abundante hielo y colarlo en copa de vino con hielo nuevo dentro. Al […]

Uno de los mayores placeres de la vida es tomar una copa de vino. Para los amantes, conocedores y no tanto del vino, algunas recomendaciones. El vino siembra poesía en los corazones – Dante Alighieri México Las Nubes Bodegas y Viñedos KUIIY. Valle de Guadalupe, México. Vino blanco. Con una composición de 75% sauvignon blanc y 25% […]

El cocktail Egg Nog, es una bebida ideal para empezar bien el día, sobre todo los días fríos de invierno. Este cocktail es típico en la época de Navidad y en los días de Nochebuena. Ingredientes: 1 1/2 litro de leche 2 1/4 de tazas de azúcar 2 cucharadas de vainilla 15 yemas batidas vigorosamente 1 1/2 […]

Lo mejor de la comida mexicana, francesa y japonesa se une en un menú creado especialmente para exhortar las sensaciones y crear explosiones nuevas de sabor. Su propio nombre así lo dice y te invita a descubrir una nueva forma de disfrutar en la cocina; pero lo que sin duda lo hace extraordinario es la […]

INGREDIENTES Guayaba en trozos Chile serrano Jamaica / Vainilla 20 ml. Jugo de mango 20 ml jugo de limón 20 ml. Jarabe natural 1 1/2 oz Mezcal Unión PREPARACIÓN Mezcla todos los ingredientes en la licuadora a baja velocidad durante unos 10 segundos y sirve en vasos veladora escarchados con sal de gusano. Encuentra todos […]

INGREDIENTES 30ml Ysabel Regina 30ml Gin Mare 30ml Amaro PREPARACIÓN Construir sobre la copa. Decorar con mini pétalos de rosa ó perlas de granada y ¡A disfrutar! Encuentra todos los ingredientes para prepararlo en las sucursales de La Europea.    

Nada se compara con un buen smoothie ¿qué mejor que una bebida rica y saludable?  Te dejamos aquí las recetas de 5 de nuestros smoothies favoritos para que los pruebes. ¡Disfruta! 1. Smoothie de fresa con plátano  Ingredientes: Dos tazas de fresas congeladas Un plátano fresco, pelado Una taza de leche 1 taza de hielo […]

INGREDIENTES 1 oz de Tequila Riazul Premium Reposado 1 oz Vermouth Sperone 1 oz de Campari PREPARACIÓN Agite con hielo todos los ingredientes y sírvase en la copa de cóctel. Adorna con cáscara de naranja y disfruta el delicioso Amargo Amigo. Encuentra todos los ingredientes para prepararlo en las sucursales de La Europea.

INGREDIENTES 60 ml de Vodka Beluga 30 ml de Fino Sherry 15 ml de Licor Maraschino PREPARACIÓN En un vaso mezclador verter con hielo los mililitros de Vodka Beluga, Fino Sherry y Licor Maraschino, mezclar y verter en una copa coctelera. Decorar con un twist de naranja. Encuentra todos los ingredientes para prepararlo en las sucursales […]

Los Mejores 50 Bares del Mundo ¿Cómo empezaste el movimiento de los Mejores 50 Bares del Mundo? Comenzamos a cotejar la lista de Los Mejores 50 Bares del Mundo hace seis años. Hace tres años decidimos festejar la entrega de premios con una ceremonia eficiente en la cual nuestros compañeros de la industria celebraran juntos. […]

¿Quién se puede resistir a una rica comida japonesa? Te presentamos algunos de los mejores restaurantes japoneses en el DF. 1. Tori Tori Desde que uno pone pie en este restaurante, la elegancia y el diseño se hacen presentes. Pero no solo en su decoración y arquitectura, en su menú podrás encontrar platillos japoneses tan […]

Nada mejor para empezar bien el fin que con un drink dulce y refrescante. Si lo que te gusta es la combinación de sabores frutales, sin duda tienes que probarlo. Ingredientes: 1 ½ oz ENVY Diamond Class Rum 1 oz Jugo de limón 2 oz Jugo de naranja 2 cda Mermelada de fresa La Vieja Fábrica 1 oz Granadina […]

Todos hemos escuchado hablar de las dietas detox, también conocidas como antioxidantes, antiox y antiedad que consisten básicamente en estar días enteros sólo a base de jugos de frutas y verduras, infusiones o agua con la finalidad de “depurar” al organismo.  Se venden como “la fórmula ideal” para hacerle frente a los excesos de la […]

Ingredientes: 1 oz de Fireball Whisky ½ oz de licor de granada Chorrito de jugo de limón Preparación: Remover y servir sobre copa fría. Decorar con una naranja cubierta en azúcar más una cereza empapada en chocolate amargo.