El pulso gastronómico de la Ciudad de México nunca cesa y siempre nos sorprende. Entre todas las delicias que hay por descubrir, surge un nuevo protagonista en el escenario culinario en Polanco. Er Rre es un oasis de exquisitez y clase que destaca por usar técnicas europeas del Mediterráneo. Un nuevo HOT spot que ha llegado para quedarse, donde cada platillo que ofrece es una prueba de ello.

Las clásicas, las de temporada, las icónicas best sellers y un par de platillos más que acompañan el legado de Butcher & Sons serán parte del menú en esta nueva sucursal. ¡Conoce más!

En medio del auténtico ambiente de la colonia Cuauhtémoc, nace una nueva joya culinaria que nos invita a viajar por el viejo continente sin dejar la capital. Edo Kobayashi, aclamado por su maestría en la cocina japonesa, decide reinventarse y ofrece una travesía de sabores mediterráneos en Elora, su nuevo restaurante.

Alrededor del mundo, México es homenajeado por su cultura, sus colores, su gente, sus sabores, y sus aromas. Particularmente, el Día de Muertos, se ha vuelto un distintivo por el que miles de extranjeros y locales, se reúnen a vivir en carne y hueso esta experiencia. Por esto, Tequila Clase Azul se inspira en la belleza de esta fecha, y presenta la última creación de su colección de licoreras. ¡Conoce la historia de Aromas!

En el corazón de Santiago, se erige un proyecto que está transformando la experiencia urbana. Se trata del MUT, Mercado Urbano Tobalaba, un innovador concepto que marca el comienzo de una nueva era en Chile: la del mercado urbano. Reimaginando el mercado tradicional El concepto de mercado ha existido durante siglos, pero el Mercado Urbano […]

Londres, la ciudad de los relojes y los teléfonos rojos, ha sido desde siempre un epicentro de cultura, moda y tendencias. Pero, en los últimos años, ha resaltado en el mundo de la gastronomía y la mixología, convirtiéndose en un destino obligado para los paladares más exigentes y para aquellos que buscan experiencias únicas. Si eres un fiel amante de la mixología y te gustan los cocteles diferentes, estos seis bares en la ciudad de oro son imperdibles.

Mochomos abrió sus puertas en Arcos Bosques el pasado 28 de septiembre. Es un restaurante-bar que ofrece una experiencia culinaria única con una explosión de sabores, colores y texturas, las cuales te transportarán a la cocina sonorense. Alfonso Lira, conocido como Chigüili, es el genio detrás de esta creación. Con una cocina apasionada, Mochomos es […]

Tequila Patrón, en su segundo año consecutivo, se enorgullece de celebrar su alianza con Checo Pérez, el ícono de la pista de carreras y embajador del espíritu mexicano. En este mes de octubre, la casa tequilera te invita a apoyar a Checo y a disfrutar de una serie de experiencias únicas para vivir al máximo la adrenalina, porque todos sabemos que en México nos mueve la pasión.

¡Qué maravilla disfrutar de un buen drink! Nada se compara a percibir las notas, jugar con los ingredientes y vivir un instante perfecto, todo en un solo trago. Roku Gin, la ginebra japonesa, comparte estos momentos contigo y te ofrece una serie de cocteles que te llevan por un viaje sensorial. Pruébalos en San-Tō, en la Roma, y prepáralos en casa.

Un espacio para toda ocasión. Imagina un rincón que se adapta y se transforma de acuerdo a las necesidades de cada comensal. Bagatelle es eso. Es un emblema culinario ideal para una cita romántica; y al pasar las horas, se transforma en el venue perfecto para una noche con amigos. Hoy se corona como el nuevo HOT spot en Polanco.

La gastronomía parisina se puede describir en tres palabras: tradición, vanguardia e innovación. Cuando hablamos de la propuesta culinaria de este hermoso destino, nos referimos no solo a los platillos franceses en sí, sino también a todo el ambiente que envuelve a quienes los degustan y a la rica historia culinaria que ha conquistado a los […]

Londres, la ciudad donde la historia se entrelaza con el presente, se ha convertido en un verdadero destino gastronómico que atrae a los paladares más exigentes de todo el mundo. La capital británica no solo es conocida por sus icónicos monumentos o su clima caprichoso, sino también por ser un epicentro de tendencias culinarias que […]

Una fusión de distintas culturas despierta la creatividad de Luis Adrián Martínez, mejor conocido como Lucho Martínez, quien teje una armonía única entre los sabores tradicionales de su país y la innovación auténtica que trasciende en la industria culinaria. En la vibrante escena gastronómica de México el aclamado chef ha cautivado los paladares –y corazones– […]

No hay un momento inadecuado para comer galletas recién horneadas. Con el clima que empieza a enfriarse y la transición del verano al otoño, las galletas con toques de dulzura y especias son la elección perfecta. Las galletas sabor chai de Taylor Swift comienzan con una deliciosa base de galleta de azúcar, utilizando una receta […]

El 7 de octubre, desde las 10 AM hasta las 10 PM, se llevará a cabo el Moras Backyard Festival en General Prim 32. Este evento será una experiencia para todos, enfocada en la sustentabilidad y el bienestar. Contará con talleres y pláticas a cargo de doctores y expertos. El objetivo es desafiar la idea […]

La escena gastronómica de Los Cabos va mucho más allá de lo que uno se imagina. ¡Conoce los lugares imperdibles para deleitar tu paladar!

Fundada en 1862 en París, Ladurée es una casa de repostería y salón de té emblemático que ha definido la excelencia en la pastelería francesa. Con mucha historia y pasión por la creatividad culinaria, Ladurée ha dejado una huella importante en la escena gastronómica internacional. Este otoño 2023, Ladurée trae su encanto y exquisitez a México con la apertura de la primera tienda en Latinoamérica, la cual está ubicada en la exclusiva zona de Polanco en la Ciudad de México.