Chocolate. Hay pocas cosas que generan tanta frenesí en el mundo, un deseo que sobrepasa la dulzura de un postre y que evoca niveles de pasión inmensurables. Como la dulce maravilla que es, y que sobre todo nos trae más de una sonrisa a la boca, es importante tenerlo en cuenta como un ingrediente básico […]

¿Cómo no amar el chocolate? Podríamos decir que el guilty pleasure por excelencia es este producto, que orgullosamente podemos presumir, es de México. Por este profundo amor al chocolate recopilamos las mejores chocolaterías de la ciudad para complacer a los apasionados chocolateros. Qué Bo José Ramón Castillo es el chef encargado de esta chocolatería. Usando […]