Carolo reafirma su compromiso de llevar experiencias culinarias de alta calidad a diferentes puntos de la ciudad. ¡No te pierdas la oportunidad de visitar esta nueva ubicación y disfrutar de su deliciosa propuesta!
Los primeros seis años han sido solo el comienzo de un viaje lleno de retos y satisfacciones, y Blanco Castelar se perfila como un referente en la escena culinaria de México por muchos años más.
Mood Casa HOTBOOK, restaurante de Grupo Carolo, está ubicado en el corazón de Las Lomas. Este lugar se distingue por su combinación única de sabores deliciosos y diferentes. Además, siempre cuida los ingredientes para ofrecer opciones lo más saludables posible. Descubre sus desayunos variados, comidas destacadas, postres guilt free y la barra de smoothies y […]
ste emblemático platillo, que combina pan baguette, carne jugosa y un irresistible jugo de carne para dippear, ha conquistado los paladares más exigentes; desde tradicionales hasta las reinterpretaciones creativas, prepárate para descubrir los mejores french dips que la CDMX tiene para ofrecer.
Dentro de las cosas que el mundo le envidia a México están los tradicionales y clásicos desayunos; y por supuesto, los chilaquiles siempre resaltan. Este platillo que lleva totopos bañados en salsa siempre está entre lo mejor de la carta. Además, son la medicina perfecta para consentirse después de un día de fiesta. Por ello, te compartimos nuestros spots predilectos para deleitarte estos con ricos y originales chilaquiles en la Ciudad de México.
El pan de muerto es parte de las tradiciones y costumbres de nuestro querido México. Nadie rechaza un buen pedazo, pues su aroma irresistible, su textura suave y acolchonada, más el toque de azúcar, sin duda, alegran nuestros corazones durante esta temporada.
Cada vez hay más competencia y es más difícil saber cuál es el mejor pan de muerto en la CDMX; sin embargo, después de probar algunos, podemos decir con certeza que nuestro favorito es el de Grupo Carolo: no importa en cuál de sus restaurantes te sientes, el sabor no decepcionará tu paladar. Aquí te compartimos nuestro veredicto sobre cada uno de ellos.
Puede ser que el glaseado sea demasiado dulce o bastante cremoso, el pastel demasiado seco o con más textura, pero gustos hay de todo. Una buena rebanada de pastel de zanahoria es verdaderamente un manjar, y tal vez sea uno de nuestros postres favoritos de todos los tiempos. Como te mereces siempre lo mejor, y siempre es un buen momento para disfrutar de un sabroso pastel de zanahoria, hemos creado esta selección de los mejores de la Ciudad de México. Definitivamente, tienes que probarlos.
¿Qué es lo que hace extraordinario a un cinnamon roll? ¿Que sea esponjoso, cremoso, crunchy o la cantidad justa de canela? A continuación, te compartimos una lista de los mejores spots en la CDMX para comerlos.
El restaurante Cachava de Grupo Carolo propone una cocina rústica 100% mexicana en la que encontrarás cortes de carne prime, mariscos y pescados de alta calidad, así como un estilo de comfort food indiscutible. Cachava nos presenta su nueva apuesta culinaria: Sesiones Cachava, un concepto familiar que no solo ofrece un menú para compartir, sino una experiencia completa.
No es necesario salir de la ciudad para viajar a Italia. Conoce Farina de Grupo Carolo, el restaurante cuya comida no solo es excepcional, sino que ofrece experiencias únicas. Por si fuera poco, este 30 de abril celebran a los más pequeños con una sorpresa que, sin duda, les encantará. Descubre más al respecto.
¿Ya conoces el restaurante Emilio? Este espacio es uno de los más refinados de la Ciudad de México dedicado a la cocina vasco-española. Este magnífico spot, que se encuentra en la lista de Los Grandes Restaurantes de México 2021 de Culinaria Mexicana, está ubicado en el corazón de Polanco y te enamorará con la especialidad de la casa: sus arroces a la leña. ¡Descubre todo sobre este restaurante aquí!