Mixology

Casa Alba Sandoi, una historia en cada rincón

Más allá de las paredes del restaurante, hay una historia digna de contarse. En aquellos años en los que la mujer no tenía el reconocimiento ni el valor que merecía, vivió quien soñó una realidad parecida a la que hoy vivimos. Ella fue escritora y poetisa. Sin embargo, debido a los ideales de la época, publicó siempre bajo el seudónimo Alba Sandoi.

World Class Cocktail Festival 2022, una celebración al mundo de la mixología

World Class México es, por sí sólo, el concurso de coctelería más importante de todo el mundo. Este 2022 regresa con la temática “Taste your City”, que busca descubrir la ciudad a través de sus diferentes sabores. A la par de esta contienda, llega World Class Cocktail Festival, la presentación de los mejores cocteles en los mejores spots de la ciudad. ¡Conoce más!

Wine o’clock! Los mejores Wine Bars de la CDMX

Las mejores pláticas con amigos o con tu pareja sin duda se disfrutan más acompañadas de una copa de vino, en un espacio ameno y lleno de buena vibra. Para que no des mil vueltas a tu cabeza pensando a dónde ir, te dejamos una lista con los mejores restaurantes y lugarcitos escondidos en la ciudad. ¡Visita estos increíbles wine bars!

Te compartimos 4 recetas con Corajito, ¡el carajillo 100 % mexicano!

Llegaron las vacaciones de Semana Santa y no queremos más que descansar y pasar tiempo con amigos o familia. Por eso, te traemos la bebida perfecta para brindar y disfrutar de los mejores momentos con tus seres queridos. Corajito es el carajillo mexicano que puede servirse directamente de la botella, así que es práctico y perfecto para preparar estos drinks en temporada vacacional, en cualquier lugar y a cualquier hora.
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10 bares en la CDMX para un inigualable Bar Hopping

La Ciudad de México está de fiesta durante todo el año y por eso es uno de los mejores lugares para bailar y convivir hasta el amanecer. Bienvenido a la lista de los mejores bares en la CDMX, ideales para un perfecto y divertido bar hopping. Si lo que estás buscando es disfrutar de coctelería de primera clase, buena música y lugares agradable, en cualquiera de estos pasarás un rato excepcional.

De sobremesa con Zacapa y Sofía Cortina, chef de La Vitrine

Así como existen gustos musicales distintos, en la cocina y la sobremesa también hay gran variedad de colores, sabores y preferencias. En el caso particular de Sofía Cortina, chef de La Vitrine, no existe mejor momento que una sobremesa disfrutando de un buen postre y un Zacapa Expresso: el host ideal para compartir las mejores conversaciones, sabores y recuerdos.

Los sabores rústicos de Parole llegan al corazón de Polanco

Polanco, una de las zonas más bellas y concurridas de la ciudad, también es el lugar perfecto para encontrar restaurantes que ofrecen la mejor experiencia gastronómica. Es por eso que Parole llega a Polanco para quedarse y brillar con luz propia frente al parque Lincoln, en Emilio Castelar y Calderón de la Barca.

La tradición de la sobremesa junto a Zacapa

El hecho de que los alimentos se hayan ido, no significa que la comida haya terminado. Zacapa protagoniza el momento emblemático de la sobremesa, y te invita a ti junto a tus seres queridos a disfrutar y saborear el arte de compartir con esta propuesta imperdible. ¡Conócela!

Rocas Mixología Curada: coctelería premium ready to drink

El ritual de la coctelería no se limita al conocimiento técnico de un mixólogo, sino que también se refiere a la experiencia sensorial de cualquiera que busca un buen trago. Esta es la esencia de Rocas Mixología Curada, un proyecto de coctelería premium ready to drink que simplifica la elaboración y concentra su atención en el goce de tomar un coctel memorable.

Rémy Martin XO en Il Becco, una experiencia majestuosa para tus sentidos

El mundo de la gastronomía no sería el mismo sin el acompañamiento de un trago memorable. Sin duda, estas mancuernas gustativas son uno de los placeres más exquisitos que podemos disfrutar. Es por esto que Rémy Martin fusionó su icónica etiqueta XO con Il Becco, uno de los restaurantes más prestigiosos en México para crear juntos un maridaje excepcional disponible para todos. ¡Conócelo!

Chilcuague, una propuesta incógnita de destilado ancestral

Desde años atrás, algunas raíces y plantas se han utilizado como recursos medicinales por diferentes culturas en el mundo. Esto ha llevado a muchas especies a la extinción y a otras más a la popularidad en el mercado. Sin embargo, poco sabemos sobre su importancia cultural o sobre las maravillas que se obtienen de estas. Por ejemplo, ¿sabías que el Chilcuague es una raíz mexicana que logró concretar, con su increíble composición, un destilado incomparable?

Los mejores lugares en la CDMX para tomar cerveza artesanal

Definitivamente, uno de los mayores placeres de la vida es sentarse con alguien a tomar una cerveza bien fría. Los bares de cerveza artesanal son los mejores lugares en la ciudad para probar nuevos sabores interesantes. Por ello, te compartimos cuáles son nuestros favoritos en la CDMX para disfrutar de una buena craft beer, así como nuestra recomendación en cada uno.

Condesa Gin, una celebración a la botánica de México

Existen zonas que son simplemente memorables, ya sea por su arquitectura, por sus sabores o por las risas de su gente. Las calles de la Condesa son un claro ejemplo. Por esto, Condesa Gin celebra su historia con producto 100 % destilado en las calles de la Ciudad de México. Descubre más del proyecto a continuación.

Mezcal Cicatriz, un recuerdo memorable de Guerrero

No existe algo más poético que una cicatriz en nuestra piel. Cada una cuenta una historia única y nos hace evocar los momentos que atesoramos en la memoria. Esta palabra fue la inspiración para la filosofía de Mezcal Cicatriz: crear un recuerdo que se quede grabado en el alma de todos aquellos que lo han probado. Descubre más a continuación.

7 datos que seguramente no conocías de Bushmills

¿Sabías qué…? La destilería está situada al norte de Irlanda en Bushmills, County Antrim. 2. La cebada malteada era conocida en todo el mundo por hacer el mejor whisky, un “single malt”, pero un impuesto decretado por la Corona Irlandesa, cambió para siempre el whisky de la región, ya que casi todas las destilerías comenzaron a […]

Tres cocteles preparados con canela ideales para estas fechas

Diciembre es época de compartir y el pretexto perfecto para disfrutar al máximo con nuestros seres queridos. Es por eso que Maria Flipo, cofundadora de Komo Atelier, nos enseña a preparar tres deliciosos cocteles con nuestra especia favorita de temporada: canela molida McCormick. Aprende a prepararlos y lúcete con todos tus invitados en Año Nuevo.

Los mejores drinks navideños con Hendrick’s Gin

Es momento de celebrar en compañía de nuestros seres queridos. ¡Qué mejor manera de hacerlo que compartiendo con ellos unas bebidas únicas para brindar y festejar! En esta ocasión, de la mano de Hendrick's Gin, te compartimos 3 cocteles, pensados especialmente para esta temporada de frío. ¡Salud!

Ruby Fizz, el coctel hecho con mezcal y toronja que te encantará

Si tu destilado de preferencia es el mezcal, este coctel hecho con un twist de toronja de Topo Chico es ideal para ti. Maria Flipo, socia fundadora de Komo Atelier, y HOTBOOK Studio unen fuerzas con Topo Chico para que sorprendas a tus familiares y amigos estas vacaciones con este súper drink llamado Ruby Fizz.