Llegó esa época del año en la que las mesas se llenan de deliciosos platillos, desde el exquisito pavo de Thanksgiving o la salsa de la que solo la abuela conoce la receta hasta los postres que, con o sin culpa, disfrutamos. La fiesta no está completa sin un rico pastel de calabaza, que posiblemente sea el platillo estrella. Por ello, te compartimos los mejores pumpkin pies en la Ciudad de México.

Thanksgiving es una de las tradiciones estadounidenses más importantes del año. Un día festivo que se comparte en familia y con amigos, una gran oportunidad para agradecer. Este 2021 se celebrará el jueves 25 de noviembre. Si estás buscando un delicioso menú para degustar fuera de casa, pon mucha atención a las siguientes propuestas que HOTBOOK tiene para ti: los mejores restaurantes para festejar Thanksgiving en la CDMX.

Una de las mejores motivaciones para ir a nuevos lugares es conocer otras costumbres y, por supuesto, su gastronomía. Te mostraremos los mejores restaurantes que ofrecen los países preferidos por los turistas. ¡Vas a querer quedarte ahí!

Porque toda comida debe tener un final feliz, nunca se le puede decir que no a un seductor postre, y el merengue es uno de nuestros favoritos. Por ello, te compartimos los que no puedes dejar de probar en la Ciudad de México.

Seguramente, te has dado cuenta de que los mercados gourmet han evolucionado y ahora sorprenden en cada visita. ¿Qué mejor lugar para disfrutar de las últimas tendencias culinarias?

Los sándwiches son una comfort food que, además de ser deliciosa, siempre nos salva. Ahora más que nunca, buscamos comida que podamos disfrutar sobre la marcha o al aire libre. Hacer sándwiches es todo un arte, pues implica creatividad para la fusión de varios ingredientes. Estas son las mejores sandwicherías de la CDMX; en ellas, hallarás desde clásicos de jamón y queso hasta recetas gourmet con sabores intensos. Será muy difícil elegir tu favorito.

Buscando el otro día en internet, me encontré con una lista de antojos del mundo. Naturalmente, los primeros que figuraron en la lista fueron las papas fritas, la pizza y las hamburguesas. Sin embargo, pocos lugares debajo de aquellos encontré el que es, en mi opinión, el guilty pleasure por excelencia: macaroni and cheese, una mezcla perfecta de elementos que se fusionan para crear la comfort food ideal: queso, pasta y más queso, ¿qué otra cosa podríamos pedir? Por ello, nos dimos a la tarea de enlistar las mejores opciones para degustar este delicioso platillo.

México tiene una cantidad considerable de sabores tradicionales que lo hacen destacar frente a la cocina internacional. Ya sean los típicos tacos, o el picante de todas sus sazones, nuestro país es reconocido por su increíble propuesta gastronómica. Dentro de estos elementos, la comida de mar es una de las que nos han representado por muchos años, y debido a ello, diferentes restaurantes han puesto su ojo en esta vertiente. Hoy, Grupo Contramar presenta al nuevo integrante de su familia... ¡Conoce más de Caracol de Mar!

El piso 56 del incomparable rascacielos que alberga el hotel Ritz-Carlton México será el nuevo hogar de Ling Ling, un restaurante de comida cantonesa que llega a nuestro país el 4 de noviembre y propone en su menú platillos con influencias japonesas, tailandesas, vietnamitas y coreanas. Conoce más de este atractivo espacio a continuación…

La cocina se inventó para experimentar, y esta última palabra es la favorita para describir la experiencia detrás de Maneiro Prime Bar. Este restaurante fusiona lo mejor de los platillos más emblemáticos del mundo para deconstruirlos por completo, y crear mezclas culinarias increíbles. Conoce más de este espacio a continuación…

Ser vegano puede parecer un poco complicado, pero es más fácil de lo que muchos creen, sobre todo viviendo en un lugar como la Ciudad de México, que tiene una inmensa oferta gastronómica. Cada vez son más las tiendas especializadas en este tipo de productos; por eso, a todos nuestros foodies veganos, les compartimos las marcas que necesitan conocer; son perfectas para saciar todos sus antojos de la forma más saludable.

Sartoria es un refugio que guarda la experiencia italiana de más haute cuisine de toda la colonia Roma, y detrás de este santuario, la mente maestra de Marco Carboni se ha encargado de colocar este spot como un referente gastronómico en el país. En esta ocasión, el reconocido chef será host en Lincoln Chef Series by Millesime en el Hotel Avándaro, y podrás ser participe de la experiencia. Descubre más a continuación…

Si eres fanático del sushi, no te pierdas Ginza Barra, uno de los restaurantes más cotizados en la CDMX. Su concepto es increíble, pues tiene una barra callejera de sushi, aunque no solo son exitosos por eso, sino por su deseado menú, creado por chefs con el don de mezclar los sabores de la comida de una forma espectacular. Ginza solo cuenta con dos sucursales en la ciudad, razón por la cual son muy demandados.

La Ciudad de México sobresale en muchas cosas, pero uno de sus mayores logros es la comida italiana. Desde Bosques de las Lomas hasta Polanco y la Roma, hallarás los mejores restaurantes, con una extensa variedad de riquezas. Hemos reducido el campo para ti y, a continuación, te compartimos nuestra selección. Encontrarás propuestas nuevas y antiguas que sirven todo tipo de pastas, pizzas, mariscos y postres deliciosos. También te recomendamos nuestros platillos favoritos de cada lugar: los imperdibles de la carta.

Sabemos lo importante que es llevar a esa persona especial a lugares inolvidables y románticos, y más en tu first date. Aquí te dejamos los mejores spots para una primera cita en la CDMX. ¡No te decepcionarán!

Si eres un foodie de corazón, no puedes dejar de conocer Nera, un restaurante que ofrece un concepto de cocina italiana contemporánea con un menú diseñado por el chef Marco Carboni, originario del bello país del Mediterráneo.

El pan de muerto es parte de las tradiciones y costumbres de nuestro querido México. Nadie rechaza un buen pedazo, pues su aroma irresistible, su textura suave y acolchonada, más el toque de azúcar, sin duda, alegran nuestros corazones durante esta temporada.