Chocolate

5 panaderías en la CDMX para celebrar el El Día Internacional del Pan

El Día Internacional del Pan se celebra cada 16 de octubre, rindiendo homenaje a uno de los alimentos más antiguos y fundamentales de la historia. Este día no solo nos invita a disfrutar de la diversidad y la riqueza de los panes de todo el mundo, sino que también nos recuerda el papel esencial que juega en nuestras culturas y tradiciones. En la Ciudad de México, donde la panadería es un arte que se transmite de generación en generación, encontramos una vibrante escena repleta de sabores y técnicas únicas. En este artículo, te recomendamos cinco panaderías y nuestros panes favoritos en cada una. 

Antonio Bachour, el rey de la repostería

Antonio Bachour, uno de los más grandes reposteros del mundo, tuvo éxito después de establecer su primer negocio en Coral Gables en Miami, Florida. Hoy no solo tiene una amplia zona de degustación, sino que cuenta con aulas equipadas para todos los cursos prácticos de cocina que imparte a quienes quieren aprender de él. Antonio ha […]

Todo sobre la Nutella y cinco deliciosas recetas

Amada por todos, la Nutella es uno de los postres o spreads más populares. Con esta delicia italiana, en el mundo se han creado distintos platillos que deleitan hasta al paladar más exigente. Te compartimos las mejores recetas con Nutella que nos han sorprendido este año. ¡Prepara un rico postre para la familia en vacaciones!
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3 exquisitas recetas con cacao ideales para este verano

Dicen que el chocolate es uno de los mayores placeres de la vida, y el cacao es su elemento principal. Cada 7 de julio, honramos y festejamos las propiedades de este exquisito regalo de la naturaleza; por ello, decidimos compartirte un poco de su historia, sus beneficios y 3 recetas que te fascinarán.

Conoce la receta clásica de las galletas navideñas Mrs. Fields

Si siempre has querido recrear las galletas de Mrs. Fields en casa, esta receta funciona muy bien y te ahorrará un viaje al centro comercial. Esta Navidad es la indicada para hacer galletas de la manera más casera, regalárselas a tus familiares y llevarlas a todas tus cenas. La receta es única porque tiene todos los ingredientes necesarios y clásicos para lograr el grosor, la textura y la cantidad justa de chocolate en cada bocado, ¡te fascinarán!

Buna: una marca sustentable con un gran sabor

Buna, que significa "café" en amárico, nace con un enfoque en la conservación y la recuperación de ecosistemas mexicanos. Su meta es crear cosechas sanas y promover el trabajo ecoresponsable para mejorar el futuro de los pequeños productores.

Get in my belly! La imperdible receta para elaborar tu propio Twix casero

Pon tus habilidades de cocinero a prueba y disfruta de una sencilla receta que superará tus expectativas: prepara una versión casera de la barra de chocolate Twix. Sin duda se convertirá en tu craving favorito y no querrás salir de la cocina tras probarlo. A continuación, te compartimos dos recetas (opción vegana y normal) que están para chuparse los dedos.

Panes de muerto que no te puedes perder esta temporada

México tiene muchos platillos típicos y el favorito de esta temporada es el pan de muerto. Las panaderías le han dado un giro delicioso y han creado nuevos sabores que no te puedes perder. Aquí te compartimos los mejores lugares para disfrutarlo en la CDMX.

Culto Cacao, el imperdible chocolate orgánico mexicano

El chocolate es uno de los postres favoritos en México y en el mundo gracias a la riqueza de propiedades que tiene el cacao y, por supuesto, a su incomparable sabor. Por esa razón, te compartimos todos los detalles sobre una de las mejores marcas mexicanas de chocolate: Culto Cacao, quienes ofrecen un producto que, además de suculento, es orgánico.

6 drinks ideales para todos los chocolate lovers

El cacao es un superfood muy popular, ya que no solo es uno de los postres favoritos, sino que posee muchas propiedades. Además, prácticamente se puede combinar con todo y mantener su delicioso sabor, ya sea con algo dulce o salado. Por esa razón, te compartimos seis recetas de cocteles con chocolate que, sin duda, te encantarán y liberarán al bartender que llevas dentro.

10 cosas que no sabías sobre KitKat® Ruby

Nestlé® y KITKAT® comparten con los mexicanos una de las más grandes innovaciones en el mundo del chocolate; se trata de KITKAT® Ruby, que es naturalmente rosa. Hay varias razones por las cuales este chocolate es tan especial, ¡descúbrelas aquí!

Chocolates de autor: la rosa con otro nombre

En modernas vitrinas iluminadas, se exhibe una línea de bombonería evolutiva, chocolates de colores y sabores que nos remontan a la misma emoción que experimentábamos ante las golosinas en los felices tiempos de la infancia. Estas pequeñas tentaciones no son propiamente un chocolate, aunque su base de cacao sí lo sea; son dulces que convencen […]

10 HEALTHY SNACKS ON THE GO

Los snacks, o también conocidos como colación, son alimentos que acostumbramos a comer entre comidas. Siempre y cuando sean saludables, estos aperitivos ayudan a que se reactive el metabolismo, dándote energía para seguir adelante con tu día. Uno de sus mayores beneficios, es que ayudan a prevenir el hambre, y así a la hora de […]

Las Mejores Chocolaterías de la Ciudad

¿Cómo no amar el chocolate? Podríamos decir que el guilty pleasure por excelencia es este producto, que orgullosamente podemos presumir, es de México. Por este profundo amor al chocolate recopilamos las mejores chocolaterías de la ciudad para complacer a los apasionados chocolateros. Qué Bo José Ramón Castillo es el chef encargado de esta chocolatería. Usando […]

MAST BROTHERS

Si bien el origen del cacao es amazónico, la bebida preparada con esta semilla una vez seca y molida era consumida por los emperadores aztecas en cantidades abrumadoras. Luego de ser consumada la conquista, el hábito de tomar chocolate pasó a España y luego al resto de Europa, donde se convirtió en manjar de reyes. […]

Algunos de los platillos más caros del mundo

Existen en el mundo personas que prefieren gastar su dinero en deliciosos y lujosos platillos que en cualquier otra cosa y chefs que están dispuestos a cumplir estos deseos. Aquí te presentamos algunos de los platillos con los precios más exuberantes y los ingredientes más caros del mundo. 1.- Dragon Dog 100 USD Este hot […]