Comida

NotCo: la comida que amas, reinventada

¿Sabías que 1 sola persona consume al año 2 millones de litros de agua? ¿Y 3.5 kilogramos de aditivos químicos? Hoy en día, la industria animal es responsable del 30% de los gases de efecto invernadero, el 70% del uso del agua disponible en la Tierra y el 80% de la deforestación global. Pero, si te dijéramos que hay una solución viable en el mercado para reducir drásticamente estas cifras, ¿la tomarías? Conoce NotCo.

Alimentos que levantarán tu estado de ánimo

Una forma fácil y eficiente de elevar nuestro ánimo es con la comida. Sin embargo, lo más común es optar por cosas dulces y altas en calorías que en realidad tienen consecuencias negativas; este tipo de comida procesada no es buena para nuestro cerebro, pero existen varias opciones saludables que consiguen ponernos de buen humor, ya que aumentan nuestra producción de serotonina, la famosa hormona de la felicidad. La comida juega un rol muy importante en nuestras emociones, por ello te proponemos algunos alimentos que seguro te harán sentir bien.

Clean food alert: 5 imperdibles recetas de pan vegano

El pan es uno de los alimentos que nos acompañan prácticamente a cualquier hora del día, ya sea durante el desayuno, el brunch, la comida, el postre o la cena. Por esa razón, decidimos compartirte deliciosas recetas de pan vegano para que disfrutes en cualquier momento libre de culpas.
Hotbook News
Banner HB News

In keto mood! Guilt Free, la major opción de comida KETO

Para estar bien física y emocionalmente, es indispensable llevar un estilo de vida saludable. Alimentarnos correctamente no implica estar a dieta de manera permanente; es posible comer sin culpa si lo hacemos de forma balanceada. Guilt Free, una marca de comida keto deliciosa, ofrece una gran variedad de opciones. Fue fundada por la exitosa chef Samia Haddad, quien ha demostrado al mundo que comer sano y sin remordimientos no implica comprometer el sabor y la calidad de los alimentos.

Recetas para consentir a tus mascotas

Cuando hablamos de perros, nos referimos a ellos como otro integrante de la familia, ya que nos muestran su amor incondicional y son fieles compañeros. Por esa razón, te compartimos algunas recetas que puedes preparar en casa para consentir a tus mascotas. Además, ¿qué otra cosa expresa mejor el amor que la comida?

HOTBOOK Ecotalks x Tom’s of Maine: alimentación sostenible con Sarai’s Spreads

Sarai’s Spreads es una empresa 100% mexicana fundada por Sara Mizrahi. Elabora spreads a base de almendra y avellana con superfoods como maca, cacao, matcha y cúrcuma, los cuales no solo aportan un toque delicioso a tus alimentos, sino beneficios al organismo. Sara, en su HOTBOOK Ecotalk x Tom’s of Maine, nos enseña a llevar una alimentación sustentable, así como lo fácil que es preparar una receta utilizando sus productos.

¡Adiós a la culpa! Guilt Free, exquisita comida keto

Para estar bien física y emocionalmente, es indispensable llevar un estilo de vida saludable. Alimentarnos correctamente no implica estar a dieta de manera permanente; es posible comer sin culpa si lo hacemos de forma balanceada. Guilt Free, una marca de comida keto deliciosa, ofrece una gran variedad de opciones. Fue fundada por la exitosa chef Samia Haddad, quien ha demostrado al mundo que comer sano y sin remordimientos no implica comprometer el sabor y la calidad de los alimentos.

Descubre la experiencia que te espera en Mercado del Carmen

Jan Toussaint es un empresario mexicano que se ha dedicado a un poco de todo; ha sido desde productor y músico hasta restaurantero, oficio que ejerce actualmente. Mercado del Carmen, su proyecto, es una perfecta representación de él como persona, pues alberga un ambiente relajado con muchas opciones gastronómicas. Platicamos con Jan sobre cuáles son los mayores retos dentro de esta industria, qué lo llevó a crear Mercado del Carmen y cuáles son sus ingredientes favoritos.

New in-flight food: alternativas de snacks para llevar en tu vuelo

Debido a la pandemia, se han implementado distintas normas de higiene a nivel global. Las aerolíneas, además de las restricciones que ya conocemos, han decidido eliminar el servicio de comida como otra medida para evitar la propagación del virus. Por eso, te compartimos una lista con los snacks ideales para llevar en tu próximo vuelo.

Creativas maneras en las que los restaurantes mantienen el distanciamiento social

La manera en la que convivimos ha cambiado. Quizás, esta sea la nueva normalidad; no lo sabemos. Por lo pronto, después de tantos días en confinamiento, los restaurantes están abriendo sus puertas al público de manera presencial y, varios de ellos, han tomado creativas medidas para cumplir con las normas de higiene y evitar el contagio. ¡Descubre cuáles!

Pick Up & Go, la nueva iniciativa de Lur para disfrutar en casa

El restaurante Lur es, sin duda, uno de los primeros que se nos vienen a la mente cuando tenemos antojo de un auténtico platillo español. Ahora, ha implementado una nueva herramienta llamada Pick Up & Go para que disfrutes de su deliciosa comida en casa. Aquí te compartimos todos los detalles.

Prepara una deliciosa nieve de avena, la actividad perfecta para disfrutar en familia #BIENDESDEDENTRO

En estas épocas de calor, no hay nada que se antoje más que comer algo rico, refrescante y hecho en casa. Por lo que te compartimos una deliciosa receta de nieve de avena Quaker® para hacer un platillo fresco y compartirlo con tus seres queridos. Esta nieve se convertirá en el complemento perfecto durante este tiempo en casa, podrás disfrutarla después de tu comida favorita, al ver una película con toda tu familia o al jugar un juego de mesa.

6 recetas paleo que tienes que probar

Tener un estilo de vida saludable se ha vuelto muy importante en los últimos años, lo cual ha provocado que surjan distintas propuestas para lograrlo, como la dieta paleo. A continuación, te compartimos seis recetas que seguramente te encantarán.

Recomendaciones para el fin de semana del 12 al 16 de marzo

¿Quieres conocer la ciudad, pero no sabes por dónde empezar? Hay muchas opciones para este fin de semana largo: visita una exposición multisensorial e inmersiva en Artz Pedregal, conoce una concept store con propuestas únicas y degusta deliciosos platillos en tres restaurantes imperdibles de la CDMX.

Guía para visitar Tulum

Tulum es uno de los lugares más bonitos de la costa maya y, durante estas épocas, se vuelve un hotspot para todos aquellos que buscan playa y diversión. Este destino paradisiaco tiene muchas cosas que ofrecer; por eso, te recomendamos una serie de lugares, restaurantes y actividades para disfrutar en tus próximas vacaciones.