fine dining

Descubre Masa House: un paseo gastronómico por Japón en Las Lomas

Masa House nació en 2019 de la visión de Pepe Domínguez, Eduardo Domínguez y Alberto Salomé. Inspirados por su amor por la gastronomía japonesa decidieron innovar con las primeras sushi boxes para delivery. Tres años después, abrieron su primer restaurante en CDMX y llevaron su concepto único de catering y fine dining a una experiencia […]

Maneiro Prime Bar, una deconstrucción perfecta de platillos emblemáticos

La cocina se inventó para experimentar, y esta última palabra es la favorita para describir la experiencia detrás de Maneiro Prime Bar. Este restaurante fusiona lo mejor de los platillos más emblemáticos del mundo para deconstruirlos por completo, y crear mezclas culinarias increíbles. Conoce más de este espacio a continuación…

Eat like a local: ruta gastronómica en la CDMX

México tiene una de las gastronomías más importantes y apreciadas en el mundo. Por eso, te proponemos una ruta con 5 paradas para deleitarte con los mejores platillos tradicionales que la CDMX tiene para ofrecerte. Reúnete con tus foodies favoritos y disfruta de este tour culinario por los mejores rincones de la capital.

Pliin, una experiencia única para los amantes de la cocina

Cuando hablamos de fine dining, lo primero que nos viene a la mente son platillos delicadamente curados en cuanto a sabor, textura, olor y presentación; obras de arte incluso para los paladares más exigentes. Ahora, imagina tener esa experiencia de lujo exclusivamente para ti. El chef Antonio Balassone lo hace realidad en Pliin, ¿ya lo conoces? Descubre más a continuación.

Descubre las propuestas gastronómicas de Pliin, una experiencia como ninguna otra

Conoce la propuesta gastronómica de Pliin, un santuario culinario privado e íntimo en la colonia Roma. Este lugar ofrece una experiencia gastronómica que integrará tus sentidos y te consentirá como nunca antes: cenas privadas de fine dining con el renombrado chef Antonio Balassone, quien rinde homenaje a la región italiana de Piemonte a la vez que utiliza ingredientes locales y técnicas culinarias de distintas partes del mundo.
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Carlos Gaytán abre tres nuevos restaurantes en Chicago

El reconocido chef Carlos Gaytán, aclamado por ser el primer mexicano en ganar una estrella Michelin, abre en Chicago tres joyas culinarias: Panango, Tzuco y Tales of Carlos Gaytán. Cada restaurante tiene su propia esencia y su propio concepto, pero todos honran las tradiciones de su tierra natal y resaltan su alto rango gastronómico.