Gastronomía

NIOI sushi bar, una exclusiva barra japonesa

Los amantes de la comida japonesa sabemos que deleitarnos con su gastronomía implica vivir toda una experiencia de sabores exóticos e imperdibles. Por eso, NIOI sushi bar llega al corazón de Prado Norte para consentir los paladares más exigentes de la Ciudad de México.

Los mejores rollos de croissant rellenos en la CDMX

El croissant es una de las delicias más conocidas de la panadería europea. Sin embargo, ha llegado una versión distinta de este exquisito pan: los rollos de croissant o supreme croissants. Son roles de masa laminada y textura crujiente, rellenos de algún tipo de crema. Porque definitivamente no puedes dejar de probarlos, aquí te decimos dónde encontrar los mejores de la Ciudad de México.

Machu, una experiencia gastronómica imperdible

Machu, un restaurante fundado por las mentes detrás de Madre Café, crea momentos llenos de sabores, sonrisas y buena música. Desde el corazón, se formó un proyecto que combina gastronomía, arte y ambiente en un lugar hermoso en donde puedes pasar un excelente momento acompañado de tus seres queridos. ¡Sigue leyendo!

Los mejores pumpkin spice latte en la CDMX

Todos asociamos ciertas cosas con el otoño: las hojas que cambian de color, el clima fresco, las franelas y, por supuesto, los increíbles postres. Esta época llega junto con innumerables recetas preparadas con calabaza, el ingrediente icónico del otoño. El pumpkin spice latte es una de nuestras bebidas favoritas; por eso, te compartimos los mejores spots en la Ciudad de México para degustarla.
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La Caperucita y el Lobo, un restaurante como salido de un cuento

El lobo es audaz, intrépido, creativo e intenso. Caperucita es dulce, inteligente, organizada y centrada. Así son Leonardo y Carolina, dueños y mentes creativas detrás de esta increíble propuesta gastronómica y quienes dan vida a este asombroso lugar inserto entre los coloridos cerros de la ciudad de Valparaíso, en la zona central de Chile.

Chiaro, una propuesta gastronómica inesperada en Berlín

Imagina la fusión de las delicias italianas tradicionales al estilo de la nonna mezcladas con sabores japoneses. Esta es la propuesta de Tim Mälzner, el famoso chef de televisión y quien da vida al acogedor restaurante ubicado dentro del hotel cinco estrellas De Rome, en la capital alemana. ¡Te presentamos Chiaro!

One&Only Palmilla nos presenta su nueva Culinary Art Series

One&Only Palmilla transforma la escena gastronómica de San José del Cabo e invita a sus huéspedes a emprender un viaje culinario con una serie de pop-ups de chefs invitados a representar los sabores únicos de México. One&Only Palmilla se trata de uno de los destinos más exclusivos de México, ubicado en la península de Baja […]

10 imperdibles restaurantes en Nueva York

Escoger un restaurante favorito en la Gran Manzana no es sencillo. Esta ciudad es un destino atractivo en lo que a gastronomía se refiere. Hay innumerables opciones repartidas en los cinco condados, desde sitios elegantes, hasta rincones locales. No importa lo que estés buscando, hay algo para cada paladar. Si asistirás al US Open o a la Fashion Week, te encantarán estos 10 imperdibles restaurantes en Nueva York.

Los mejores chiles en nogada en la CDMX

Los chiles en nogada son, sin duda, uno de los platillos más emblemáticos de nuestro país. A lo largo de la historia, se han creado distintas versiones y propuestas de este platillo. A continuación, te decimos dónde probar los mejores chiles en nogada en la CDMX.

Salvaje, la nueva experiencia gastronómica en el Valle de Guadalupe

En Salvaje encontrarás una experiencia gastronómica completa. Este restaurante ubicado en el Valle de Guadalupe, Baja California, es un loft que crea un nuevo concepto dentro de la región, pues conjuga diversas actividades en torno al vino y a la cocina mexicana. Las visitas tienen la oportunidad de observar desde la fermentación del vino en las barricas hasta cómo se hace el envasado.

Dónde comer los mejores sashimi de la CDMX

La Ciudad de México tiene una gran oferta de gastronomía japonesa, desde lugares con platillos tradicionales y algunos otros con un toque mexicano. El sashimi es uno de los platos japoneses más populares. Consiste en cortes de pescados crudos o de mariscos. Aquí te decimos cuáles son los mejores destinos para comer sashimi en la capital. Itadakimasu!

Nomadik Flavors, la nueva experiencia culinaria de Grupo AZULIK

Este mes, el afamado chef holandés del restaurante Flore en Ámsterdam, Bas Van Kranen, que cuenta con dos estrellas Michelin y una estrella verde de gastronomía sostenible, visitará por primera vez México junto al grupo líder en hospitalidad de la Riviera Maya, AZULIK, que será sede de la iniciativa gastronómica Nomadik Flavors.

Canopy by Hilton Cancún, el nuevo paraíso mexicano

Para los que buscan una experiencia energizante e inolvidable, llega el más reciente concepto de hospitalidad al Caribe mexicano. Canopy by Hilton Cancún La Isla es el nuevo hotel que crea una estadía positiva a través del excelente servicio y comodidades que ofrece este paraíso. Para quienes buscan diversión y redescubrir Cancún, el hotel ha creado una serie de actividades para vivir al máximo el resto del verano.