Gastronomía

Amazonia: Una Experiencia de Naturaleza en Delfín Amazon Cruises

En el vasto territorio amazónico de Perú, una expedición única captura la esencia de la riqueza biológica y la grandeza natural en su máxima expresión. Llamando a todos aquellos en busca de aventura, la singular flota de Delfín Amazon Cruises sumerge a sus tripulantes en una ruta extraordinaria que atraviesa el corazón de la selva […]

Oro líquido: los beneficios del aceite de oliva

El aceite de oliva es un pilar fundamental de la dieta mediterránea, pero también se ha convertido en un referente de la dieta europea, incluso en países donde su uso no era común. Por eso resulta sorprendente que, en países con una tradición culinaria tan potente como México, no ocupe un lugar más importante. El motivo es muy básico: desconocimiento. Por eso, la campaña “Saborea la Vida”, dentro del Olive Oil World Tour Experience México es esencial.

Conoce los restaurantes tradicionales de Madrid

Si estás buscando una experiencia gastronómica auténtica, sigue leyendo. ¿Te gustaría probar los platillos típicos de la capital de España? Aquí te decimos cuáles son los restaurantes tradicionales de Madrid favoritos entre los locales.

This is not a wine bar! Conoce la propuesta de Plonk

Todo buen concepto nace de mentes ingeniosas. Flor y Romina crecieron con el amor a la gastronomía y el vino; sin saber que años después crearían en conjunto ese lugar con ese je ne sais quoi que todos buscamos para un plan imperdible de vinitos con amigos. ¡Conoce la propuesta de Plonk!
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Aúna Café, el nuevo proyecto del chef Jorge Vallejo

Bienvenidos a una escapada urbana donde el buen gusto y la tendencia se entrelazan con los aromas del café y las especias. En el vibrante barrio de Polanco, se encuentra una joya culinaria que promete ser tu nueva adicción: Aúna Café. Este nuevo HOT spot que no solo te seduce con su menú, sino que cada detalle de su ambiente te enamora. Si eres de los que aprecian la innovación en cada bocado y buscan espacios con alma y estilo, ¡definitivamente este lugar es para ti!

Ultimate City Guide: Chicago

La ciudad ideal para enamorarse de Estados Unidos sin duda alguna es Chicago. Su arquitectura, arte y gastronomía la han convertido en el destino favorito para todo aquel que busca lo más top de una ciudad cosmopolita. Es por eso que aquí te diremos cuáles son los lugares imperdibles que encontrarás en la ciudad del viento.

Condesa DF: la revolución culinaria de la chef Flavia Amaral

La Ciudad de México es conocida por su diversidad gastronómica, con una variedad de sabores que se nutre de influencias de todo el mundo. La experiencia culinaria del Condesa DF, el icónico hotel en la colonia Condesa, toma un nuevo y emocionante rumbo bajo el mando de la chef Flavia Amaral. Flavia Amaral no es […]

Er Rre: el sabor mediterráneo que Polanco estaba esperando

El pulso gastronómico de la Ciudad de México nunca cesa y siempre nos sorprende. Entre todas las delicias que hay por descubrir, surge un nuevo protagonista en el escenario culinario en Polanco. Er Rre es un oasis de exquisitez y clase que destaca por usar técnicas europeas del Mediterráneo. Un nuevo HOT spot que ha llegado para quedarse, donde cada platillo que ofrece es una prueba de ello.

De la selva a la mesa: gastronomía única en Oriundo Luxury Nature Villas

Oriundo Luxury Nature Villas es un exclusivo hotel ubicado en Yucatán que ofrece una experiencia culinaria y cultural, donde puedes celebrar las tradiciones de la región. Este hotel de lujo, inspirado en la grandeza de la civilización maya, se encuentra a tan solo 5 minutos de la ciudad de Valladolid. Sus 12 villas ubicadas en […]

Elora: el sabor mediterráneo con firma japonesa de Edo Kobayashi

En medio del auténtico ambiente de la colonia Cuauhtémoc, nace una nueva joya culinaria que nos invita a viajar por el viejo continente sin dejar la capital. Edo Kobayashi, aclamado por su maestría en la cocina japonesa, decide reinventarse y ofrece una travesía de sabores mediterráneos en Elora, su nuevo restaurante.

Mochomos llega a Arcos Bosques con su mágico sabor sonorense

Mochomos abrió sus puertas en Arcos Bosques el pasado 28 de septiembre. Es un restaurante-bar que ofrece una experiencia culinaria única con una explosión de sabores, colores y texturas, las cuales te transportarán a la cocina sonorense. Alfonso Lira, conocido como Chigüili, es el genio detrás de esta creación. Con una cocina apasionada, Mochomos es […]

Hotel Paradero, un increíble espacio en Todos Santos

El Hotel Paradero en Todos Santos, Baja California Sur es un lugar especial que combina la belleza natural del entorno con un diseño arquitectónico excepcional y una atención al detalle que no se encuentra en muchos lugares. Ubicado en el pintoresco Pueblo Mágico, este hotel boutique ofrece una experiencia única que se ajusta perfectamente a la relajante y tranquila atmósfera sudcaliforniana.

Los 5 restaurantes del momento en Londres

Londres, la ciudad donde la historia se entrelaza con el presente, se ha convertido en un verdadero destino gastronómico que atrae a los paladares más exigentes de todo el mundo. La capital británica no solo es conocida por sus icónicos monumentos o su clima caprichoso, sino también por ser un epicentro de tendencias culinarias que […]

Moras Backyard: transformando la sustentabilidad en un estilo de vida

El 7 de octubre, desde las 10 AM hasta las 10 PM, se llevará a cabo el Moras Backyard Festival en General Prim 32. Este evento será una experiencia para todos, enfocada en la sustentabilidad y el bienestar. Contará con talleres y pláticas a cargo de doctores y expertos. El objetivo es desafiar la idea […]

Ladurée en México: sabor y elegancia en el corazón de Polanco

Fundada en 1862 en París, Ladurée es una casa de repostería y salón de té emblemático que ha definido la excelencia en la pastelería francesa. Con mucha historia y pasión por la creatividad culinaria, Ladurée ha dejado una huella importante en la escena gastronómica internacional. Este otoño 2023, Ladurée trae su encanto y exquisitez a México con la apertura de la primera tienda en Latinoamérica, la cual está ubicada en la exclusiva zona de Polanco en la Ciudad de México.

Conoce Travertino, una experiencia culinaria italiana imperdible

¿Cuántas veces te encuentras en OpenTable o en Google buscando un restaurante rico y no tan lejos de tu casa? En nuestro caso, son incontables las ocasiones que tenemos antojo de una pasta específica, pero no sabemos dónde encontrarla. Aquí entra la propuesta de Travertino. A solo dos minutos de Prado Norte, te encontrarás con […]

Sake Sushi Bar, una boutique de sabores japoneses

Imagina un lugar donde todos los sabores, la atmósfera y la complicidad entre chef y comensal te lleven por un viaje culinario hasta Japón. Es difícil encontrar un lugar tradicional nipón, pero Sake Sushi Bar encabeza la lista de restaurantes en México con cocina tradicional japonesa e ingredientes de calidad. ¡Conócelo!

Conoce los mejores restaurantes mexicanos en Madrid

La gastronomía nacional ha conquistado con determinación las capitales más importantes del mundo, entre ellas la española. Aunque actualmente hay gran variedad de restaurantes en Madrid, aquí te decimos cuáles transmiten la autenticidad de nuestro país replicando platillos tradicionales de manera excepcional, a pesar del reto que conlleva prepararlos en otro continente. ¡México deja huella en España!