Gourmet

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5 joyas gastronómicas escondidas en Polanco

Polanco, con su ambiente chic y cosmopolita, es un distrito que late al ritmo de las tendencias. No solo es un punto de encuentro para la moda y el diseño, sino que también es un epicentro de experiencias culinarias que deleitan a los foodies más exigentes. Aquí te presentamos cinco snacks imperdibles que prometen seducir tus sentidos y renovar tu repertorio de sabores.

Aúna Café, el nuevo proyecto del chef Jorge Vallejo

Bienvenidos a una escapada urbana donde el buen gusto y la tendencia se entrelazan con los aromas del café y las especias. En el vibrante barrio de Polanco, se encuentra una joya culinaria que promete ser tu nueva adicción: Aúna Café. Este nuevo HOT spot que no solo te seduce con su menú, sino que cada detalle de su ambiente te enamora. Si eres de los que aprecian la innovación en cada bocado y buscan espacios con alma y estilo, ¡definitivamente este lugar es para ti!

Celebrando el Día de Muertos con Cena Negra en el Hotel Matilda

El pintoresco pueblo de San Miguel de Allende es conocido por su cultura y sus festividades únicas. Entre estas, la Cena Negra en el Hotel Matilda se caracteriza como uno de los eventos más esperados del año. La 12ª edición se celebró el pasado 2 de noviembre y ofreció a los invitados una experiencia de gastronomía, arte y cultura.

Condesa DF: la revolución culinaria de la chef Flavia Amaral

La Ciudad de México es conocida por su diversidad gastronómica, con una variedad de sabores que se nutre de influencias de todo el mundo. La experiencia culinaria del Condesa DF, el icónico hotel en la colonia Condesa, toma un nuevo y emocionante rumbo bajo el mando de la chef Flavia Amaral. Flavia Amaral no es […]

The Wild Oscar: privacidad y lujo en el corazón de Polanco

The Wild Oscar, una joya en el corazón de Polanco, es mucho más que un hotel. Este sofisticado lugar, ubicado en una de las zonas más exclusivas de la Ciudad de México, combina el lujo, la comodidad y la discreción. Si buscas una experiencia única en la Ciudad de México, The Wild Oscar es el […]
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Sayoshi: la joya que revoluciona la gastronomía japonesa

Sayoshi surge como un brillante protagonista culinario que ofrece una experiencia única y deliciosa a los amantes de la buena mesa. Con un éxito inigualable en su innovador concepto de dark cuisine, la joya culinaria del Grupo Sayoshi da un paso adelante abriendo las puertas de su primer restaurante físico. Este emocionante suceso se debe […]

Happy gut! 5 suplementos para una buena salud digestiva

Tripa contenta, vida relajada. Sabemos que estás al tanto de que una buena vida empieza desde adentro, literalmente. Y es que tu sistema digestivo es ese amigo fiel que si lo tratas bien, te llevará por un camino de bienestar. Hoy te contamos cuáles suplementos que te pueden ayudar a mantener tu digestión en el […]

Los mejores wine bars de Estocolmo

Estocolmo no solo es conocida por su impresionante archipiélago y su rica historia, sino también por su vibrante escena gastronómica y vinícola. Los wine bars de la ciudad son una muestra de ello, pues ofrecen una experiencia única para los amantes del buen vino. Aquí te presentamos una lista de los 9 mejores HOT spots que todo aficionado al vino debería visitar en Estocolmo, Suecia.

Descubre la magia del desayuno en Conejo Blanco Café

¿Te imaginas un lugar donde el aroma a pan recién horneado te envuelve y donde cada bocado es un truco de magia? Pues hazlo realidad y visita el asombroso mundo de Conejo Blanco Café. Este pequeño tesoro escondido en el corazón de Polanco es un santuario para los amantes del desayuno y la buena panadería. […]

MCT oil, el elixir de coco para un bienestar revolucionario

En esta constante búsqueda del equilibrio entre bienestar y salud, frecuentemente nos topamos con tendencias que prometen milagros, pero que se desvanecen tan rápido como aparecen. Sin embargo, hay joyas en el mundo del bienestar que perduran por una razón: realmente funcionan. Una de estas maravillas es el MCT oil, un aceite derivado del coco […]

Er Rre: el sabor mediterráneo que Polanco estaba esperando

El pulso gastronómico de la Ciudad de México nunca cesa y siempre nos sorprende. Entre todas las delicias que hay por descubrir, surge un nuevo protagonista en el escenario culinario en Polanco. Er Rre es un oasis de exquisitez y clase que destaca por usar técnicas europeas del Mediterráneo. Un nuevo HOT spot que ha llegado para quedarse, donde cada platillo que ofrece es una prueba de ello.

Elora: el sabor mediterráneo con firma japonesa de Edo Kobayashi

En medio del auténtico ambiente de la colonia Cuauhtémoc, nace una nueva joya culinaria que nos invita a viajar por el viejo continente sin dejar la capital. Edo Kobayashi, aclamado por su maestría en la cocina japonesa, decide reinventarse y ofrece una travesía de sabores mediterráneos en Elora, su nuevo restaurante.

Aromas, la tercera entrega de Clase Azul Día de Muertos

Alrededor del mundo, México es homenajeado por su cultura, sus colores, su gente, sus sabores, y sus aromas. Particularmente, el Día de Muertos, se ha vuelto un distintivo por el que miles de extranjeros y locales, se reúnen a vivir en carne y hueso esta experiencia. Por esto, Tequila Clase Azul se inspira en la belleza de esta fecha, y presenta la última creación de su colección de licoreras. ¡Conoce la historia de Aromas!

Mercado Urbano Tobalaba MUT, el pionero de una nueva era en Chile

En el corazón de Santiago, se erige un proyecto que está transformando la experiencia urbana. Se trata del MUT, Mercado Urbano Tobalaba, un innovador concepto que marca el comienzo de una nueva era en Chile: la del mercado urbano. Reimaginando el mercado tradicional El concepto de mercado ha existido durante siglos, pero el Mercado Urbano […]

Liquid London: 6 bares en Londres que debes conocer

Londres, la ciudad de los relojes y los teléfonos rojos, ha sido desde siempre un epicentro de cultura, moda y tendencias. Pero, en los últimos años, ha resaltado en el mundo de la gastronomía y la mixología, convirtiéndose en un destino obligado para los paladares más exigentes y para aquellos que buscan experiencias únicas. Si eres un fiel amante de la mixología y te gustan los cocteles diferentes, estos seis bares en la ciudad de oro son imperdibles.

Mochomos llega a Arcos Bosques con su mágico sabor sonorense

Mochomos abrió sus puertas en Arcos Bosques el pasado 28 de septiembre. Es un restaurante-bar que ofrece una experiencia culinaria única con una explosión de sabores, colores y texturas, las cuales te transportarán a la cocina sonorense. Alfonso Lira, conocido como Chigüili, es el genio detrás de esta creación. Con una cocina apasionada, Mochomos es […]

Tequila Patrón y Checo Pérez: orgullosamente mexicanos

Tequila Patrón, en su segundo año consecutivo, se enorgullece de celebrar su alianza con Checo Pérez, el ícono de la pista de carreras y embajador del espíritu mexicano. En este mes de octubre, la casa tequilera te invita a apoyar a Checo y a disfrutar de una serie de experiencias únicas para vivir al máximo la adrenalina, porque todos sabemos que en México nos mueve la pasión.

Cheers! Tres cocteles con ginebra para disfrutar en San-Tō

¡Qué maravilla disfrutar de un buen drink! Nada se compara a percibir las notas, jugar con los ingredientes y vivir un instante perfecto, todo en un solo trago. Roku Gin, la ginebra japonesa, comparte estos momentos contigo y te ofrece una serie de cocteles que te llevan por un viaje sensorial. Pruébalos en San-Tō, en la Roma, y prepáralos en casa.

Bienvenue Bagatelle! El restaurante francés llega a CDMX

Un espacio para toda ocasión. Imagina un rincón que se adapta y se transforma de acuerdo a las necesidades de cada comensal. Bagatelle es eso. Es un emblema culinario ideal para una cita romántica; y al pasar las horas, se transforma en el venue perfecto para una noche con amigos. Hoy se corona como el nuevo HOT spot en Polanco.

5 joyas gastronómicas que debes conocer en París

La gastronomía parisina se puede describir en tres palabras: tradición, vanguardia e innovación. Cuando hablamos de la propuesta culinaria de este hermoso destino, nos referimos no solo a los platillos franceses en sí, sino también a todo el ambiente que envuelve a quienes los degustan y a la rica historia culinaria que ha conquistado a los […]

Los 5 restaurantes del momento en Londres

Londres, la ciudad donde la historia se entrelaza con el presente, se ha convertido en un verdadero destino gastronómico que atrae a los paladares más exigentes de todo el mundo. La capital británica no solo es conocida por sus icónicos monumentos o su clima caprichoso, sino también por ser un epicentro de tendencias culinarias que […]