Gourmet

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Elora: el sabor mediterráneo con firma japonesa de Edo Kobayashi

En medio del auténtico ambiente de la colonia Cuauhtémoc, nace una nueva joya culinaria que nos invita a viajar por el viejo continente sin dejar la capital. Edo Kobayashi, aclamado por su maestría en la cocina japonesa, decide reinventarse y ofrece una travesía de sabores mediterráneos en Elora, su nuevo restaurante.

Aromas, la tercera entrega de Clase Azul Día de Muertos

Alrededor del mundo, México es homenajeado por su cultura, sus colores, su gente, sus sabores, y sus aromas. Particularmente, el Día de Muertos, se ha vuelto un distintivo por el que miles de extranjeros y locales, se reúnen a vivir en carne y hueso esta experiencia. Por esto, Tequila Clase Azul se inspira en la belleza de esta fecha, y presenta la última creación de su colección de licoreras. ¡Conoce la historia de Aromas!

Mercado Urbano Tobalaba MUT, el pionero de una nueva era en Chile

En el corazón de Santiago, se erige un proyecto que está transformando la experiencia urbana. Se trata del MUT, Mercado Urbano Tobalaba, un innovador concepto que marca el comienzo de una nueva era en Chile: la del mercado urbano. Reimaginando el mercado tradicional El concepto de mercado ha existido durante siglos, pero el Mercado Urbano […]

Liquid London: 6 bares en Londres que debes conocer

Londres, la ciudad de los relojes y los teléfonos rojos, ha sido desde siempre un epicentro de cultura, moda y tendencias. Pero, en los últimos años, ha resaltado en el mundo de la gastronomía y la mixología, convirtiéndose en un destino obligado para los paladares más exigentes y para aquellos que buscan experiencias únicas. Si eres un fiel amante de la mixología y te gustan los cocteles diferentes, estos seis bares en la ciudad de oro son imperdibles.

Mochomos llega a Arcos Bosques con su mágico sabor sonorense

Mochomos abrió sus puertas en Arcos Bosques el pasado 28 de septiembre. Es un restaurante-bar que ofrece una experiencia culinaria única con una explosión de sabores, colores y texturas, las cuales te transportarán a la cocina sonorense. Alfonso Lira, conocido como Chigüili, es el genio detrás de esta creación. Con una cocina apasionada, Mochomos es […]
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Tequila Patrón y Checo Pérez: orgullosamente mexicanos

Tequila Patrón, en su segundo año consecutivo, se enorgullece de celebrar su alianza con Checo Pérez, el ícono de la pista de carreras y embajador del espíritu mexicano. En este mes de octubre, la casa tequilera te invita a apoyar a Checo y a disfrutar de una serie de experiencias únicas para vivir al máximo la adrenalina, porque todos sabemos que en México nos mueve la pasión.

Cheers! Tres cocteles con ginebra para disfrutar en San-Tō

¡Qué maravilla disfrutar de un buen drink! Nada se compara a percibir las notas, jugar con los ingredientes y vivir un instante perfecto, todo en un solo trago. Roku Gin, la ginebra japonesa, comparte estos momentos contigo y te ofrece una serie de cocteles que te llevan por un viaje sensorial. Pruébalos en San-Tō, en la Roma, y prepáralos en casa.

Bienvenue Bagatelle! El restaurante francés llega a CDMX

Un espacio para toda ocasión. Imagina un rincón que se adapta y se transforma de acuerdo a las necesidades de cada comensal. Bagatelle es eso. Es un emblema culinario ideal para una cita romántica; y al pasar las horas, se transforma en el venue perfecto para una noche con amigos. Hoy se corona como el nuevo HOT spot en Polanco.

5 joyas gastronómicas que debes conocer en París

La gastronomía parisina se puede describir en tres palabras: tradición, vanguardia e innovación. Cuando hablamos de la propuesta culinaria de este hermoso destino, nos referimos no solo a los platillos franceses en sí, sino también a todo el ambiente que envuelve a quienes los degustan y a la rica historia culinaria que ha conquistado a los […]

Los 5 restaurantes del momento en Londres

Londres, la ciudad donde la historia se entrelaza con el presente, se ha convertido en un verdadero destino gastronómico que atrae a los paladares más exigentes de todo el mundo. La capital británica no solo es conocida por sus icónicos monumentos o su clima caprichoso, sino también por ser un epicentro de tendencias culinarias que […]

Lucho Martínez, a su propio ritmo

Una fusión de distintas culturas despierta la creatividad de Luis Adrián Martínez, mejor conocido como Lucho Martínez, quien teje una armonía única entre los sabores tradicionales de su país y la innovación auténtica que trasciende en la industria culinaria. En la vibrante escena gastronómica de México el aclamado chef ha cautivado los paladares –y corazones– […]

Prepara estas deliciosas galletas sabor chai

No hay un momento inadecuado para comer galletas recién horneadas. Con el clima que empieza a enfriarse y la transición del verano al otoño, las galletas con toques de dulzura y especias son la elección perfecta. Las galletas sabor chai de Taylor Swift comienzan con una deliciosa base de galleta de azúcar, utilizando una receta […]

Moras Backyard: transformando la sustentabilidad en un estilo de vida

El 7 de octubre, desde las 10 AM hasta las 10 PM, se llevará a cabo el Moras Backyard Festival en General Prim 32. Este evento será una experiencia para todos, enfocada en la sustentabilidad y el bienestar. Contará con talleres y pláticas a cargo de doctores y expertos. El objetivo es desafiar la idea […]

Ladurée en México: sabor y elegancia en el corazón de Polanco

Fundada en 1862 en París, Ladurée es una casa de repostería y salón de té emblemático que ha definido la excelencia en la pastelería francesa. Con mucha historia y pasión por la creatividad culinaria, Ladurée ha dejado una huella importante en la escena gastronómica internacional. Este otoño 2023, Ladurée trae su encanto y exquisitez a México con la apertura de la primera tienda en Latinoamérica, la cual está ubicada en la exclusiva zona de Polanco en la Ciudad de México.

Una aventura de sabor con Tequila Altos Infusionado

Tequila Altos es un nombre que ha sido sinónimo de calidad, autenticidad y tradición. Su compromiso es elevar el sabor y brindar momentos dignos de compartir en el mundo actual. ¡Conoce su última innovación: Tequila Altos Infusionado!

Negroni week 2023: el ícono de la mixología

El Negroni se ha convertido en un auténtico emblema de la mixología. Reconocido por su inigualable equilibrio de sabores, fusiona el amargo del Campari, la dulzura del vermouth rojo y la potencia de la ginebra en una armonía única. Esta mezcla, que desafía fronteras y trasciende generaciones, ha inspirado a bartenders y entusiastas por igual. […]

Conoce Travertino, una experiencia culinaria italiana imperdible

¿Cuántas veces te encuentras en OpenTable o en Google buscando un restaurante rico y no tan lejos de tu casa? En nuestro caso, son incontables las ocasiones que tenemos antojo de una pasta específica, pero no sabemos dónde encontrarla. Aquí entra la propuesta de Travertino. A solo dos minutos de Prado Norte, te encontrarás con […]

Sake Sushi Bar, una boutique de sabores japoneses

Imagina un lugar donde todos los sabores, la atmósfera y la complicidad entre chef y comensal te lleven por un viaje culinario hasta Japón. Es difícil encontrar un lugar tradicional nipón, pero Sake Sushi Bar encabeza la lista de restaurantes en México con cocina tradicional japonesa e ingredientes de calidad. ¡Conócelo!

Tequila Mayenda, el nuevo ultra premium de Grupo Campari

De una gran idea surgió un gran proyecto. El maestro tequilero Jesús Susunaga y más de 250 personas apasionadas por esta bebida materializaron al nuevo protagonista ultra premium de Grupo Campari. Tequila Mayenda es una nueva etiqueta que resalta los atributos, aromas, sabores y colores de la piña cocida. ¡Te contamos todo sobre este proyecto!