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7 HOT spots en la CDMX para conocer en febrero

La CDMX se caracteriza, entre otras cosas, por ser un magnífico destino gastronómico. Cada vez se inauguran más restaurantes que no solo ofrecen menús innovadores y platillos exquisitos para todos los paladares, sino que cuentan con propuestas arquitectónicas interesantes y ambientes que hacen de nuestra estancia una gran experiencia. Por eso, hemos decidido compartirte siete nuevos HOT spots que, sin duda, vale la pena conocer y disfrutar en febrero, pues son ideales para una inolvidable cita de San Valentín.

HOT spot 101: conoce los mejores postres en la CDMX

La Ciudad de México es conocida principalmente por su propuesta gastronómica única en el mundo. Recientemente, muchos creadores de contenido han compartido en TikTok varios spots y restaurantes con sus postres preferidos. Por supuesto, nos tomamos la deliciosa tarea de investigar cuáles son los mejores postres de la CDMX. ¡Disfrútalos!

Lampuga, una nueva propuesta mediterránea en Polanco

Al pensar en comida mediterránea, se vuelve indispensable encontrar un espacio fresco, donde el aroma, el sabor, y el interiorismo congenien de tal manera que cada bocado nos cautive no solo el paladar, sino también las emociones. Lampuga, de Grupo Hunan, reabre sus puertas en Polanquito para satisfacer este gran deseo.
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Dónde encontrar la mejor comida árabe de la CDMX

Una de las gastronomías preferidas en México es la árabe. Toda la comida y sus dulces han tenido gran impacto y mucho éxito en todo el país. Nos gusta por su sabor y por el juego de texturas en cada bocado. Si aún no pruebas la comida árabe, te aseguramos un deleite increíble. Comparte esta sorpresa con tus familiares. ¡Regalar postres o incluso llevar algún platillo a alguna cena es una exquisita alternativa!

NIOI sushi bar, una exclusiva barra japonesa

Los amantes de la comida japonesa sabemos que deleitarnos con su gastronomía implica vivir toda una experiencia de sabores exóticos e imperdibles. Por eso, NIOI sushi bar llega al corazón de Prado Norte para consentir los paladares más exigentes de la Ciudad de México.

Luis Arellano publica Refugio, historias de pan mexicano

México es sabores, aromas y colores. Y específicamente en el ámbito gastronómico, somos reconocidos en todo el mundo por nuestro tradicional pan ancestral y aquellos icónicos platillos llenos de historia. Luis Arellano, chef de Criollo, comparte en Refugio, su primer proyecto editorial, 43 recetas icónicas de pan.

Buchanan’s 18 y Tout Chocolat, el perfect pairing para crear memorias

Los momentos memorables se recordarán siempre por aquella sensación gloriosa que nos hicieron vivir. Una sonrisa, una lágrima, un grito de liberación al viento o un sí a ese trago incomparable. Buchanan’s 18 Special Reserve, el histórico whisky, escribe una nueva historia de la mano de Tout Chocolat para materializar la excelencia pura en un maridaje sofisticado e ideal.

Renuve Café, la manera más deliciosa de cuidar tu cuerpo

La comida es un factor clave en la recarga de energía para realizar las actividades diarias y también es un factor importante para nuestra apariencia física. Por ello, Renuve Café adopta el mismo concepto que Renuve Aesthetics Bar. Juntos crean la combinación perfecta para cuidarte tanto por dentro como por fuera.

Deliciosos cocteles para tu fiesta de Año Nuevo

¡Llegó la hora de expresar lo que deseamos para todos! En muchos lugares, Año Nuevo es la fiesta más esperada. No hay nada como celebrar con tus seres queridos. Y qué mejor que hacerlo con unos deliciosos drinks para brindar justo al repique de las doce campanadas. Te compartimos cinco recetas fáciles de cocteles para tu fiesta de Año Nuevo. ¡Salud por un exitoso y feliz 2023!

Los mejores drinks para Navidad

Durante la época navideña, nos reunimos con nuestros seres queridos para celebrar y pasar un rato agradable. Seguramente, quieres que esas reuniones sean especiales; por eso, te compartimos unas recetas fáciles, rápidas y deliciosas para que sorprendas a todos tus invitados con los mejores drinks navideños.

Los mejores rollos de croissant rellenos en la CDMX

El croissant es una de las delicias más conocidas de la panadería europea. Sin embargo, ha llegado una versión distinta de este exquisito pan: los rollos de croissant o supreme croissants. Son roles de masa laminada y textura crujiente, rellenos de algún tipo de crema. Porque definitivamente no puedes dejar de probarlos, aquí te decimos dónde encontrar los mejores de la Ciudad de México.

1985 Antifine: Una nueva propuesta para disfrutar el concepto clásico del <em>fine dining.</em>

Tomando como inspiración la comida cotidiana, aquella que no exige de reglas para disfrutarse, Alfredo González, plasma una visión gastronómica innovadora. La creatividad del chef mexicano rompe formalismos y etiquetas. Donde una extensa formación en restaurantes de alta cocina se refleja en la reinterpretación de técnicas, ingredientes y sabores que componen el distinguido concepto y […]

Miami Sound Bar, un icónico bar al estilo japonés

Si hay algo que amamos en la CDMX, es el icónico estilo de Edo Kobayashi y sus múltiples bares y restaurantes en la capital. Hoy queremos compartir contigo la noticia de su más reciente apertura en Florida. Miami Sound Bar es un bar de coctelería de autor con audio analógico y un catálogo de vinilos.

Recetas saludables para Navidad

Durante esta época de fiestas, una de las principales actividades que se realizan, a veces en exceso, es comer. La mayoría de los platillos navideños son deliciosos y es cierto que esperamos todo el año para poder disfrutarlos. Sin embargo, quizá te estás preparando para un evento importante y debes cuidar lo que pones en el plato. Por eso, a continuación te compartimos algunas recetas saludables para que goces al máximo esta celebración sin descuidar tu alimentación.

Smashing Pumpkin, un delicioso coctel navideño de McCormick

No hay nada mejor que los sabores llenos de magia que automáticamente nos transportan a ciertos lugares y temporadas del año. Con tan solo un sorbo, nos evocan las memorias más vívidas y emocionantes. Queremos compartir contigo una receta única que sin duda sabe a una celebración navideña con tus amigos y familiares. De la mano de la bartender Lina Monge y las especias de McCormick, te traemos un coctel que fácilmente se convertirá en tu favorito. ¡Prepara con nosotros un maravilloso Smashing Pumpkin!

5 ensaladas para tu cena de Navidad

Se acerca la Navidad, una festividad esperada por todos, tanto por la convivencia en familia, como por los deliciosos platillos tradicionales. Las ensaladas son el acompañamiento perfecto para tus platos fuertes, pues además de deliciosas, son fáciles de preparar y rinden para muchas porciones. ¡Prepara las mejores ensaladas para tu cena navideña! Ensalada de palmito […]

Healthy junkie, conoce la cocina de Sano Pecado

Desde chiquitos, siempre nos han dicho que somos lo que comemos. Si bien cuidar el cuerpo es un objetivo personal, es cierto que las propuestas de comida sana se han quedado un poco cortas. Sano Pecado es un nuevo lugar donde un sabor increíble respalda la cocina verde y los alimentos saludables para todos los que buscamos un bocado mucho más healthy.