Gourmet

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Los 8 mejores lugares para disfrutar del Super Bowl

El próximo 5 de febrero llega la final del Super Bowl LI, donde los Atlanta Falcons se enfrentarán con los Patriots de Nueva Inglaterra. El tan esperado encuentro tendrá lugar en el estadio NRG de Houston, y aunque los Patriotas se han posicionado como el equipo favorito, los novatos de Atlanta podrían darnos una sorpresa […]

Alimentación Consciente

Texto por: Desiree Lara Life Coach Si eres de las personas que te la pasas a dieta la mayor parte del tiempo y sin óptimos resultados a largo plazo; si comes por ansiedad o te sientes constantemente irritable, cansado y con desórdenes digestivos, es muy probable que necesites llevar a cabo cambios inmediatos en tus […]

Los mejores lugares para comer tamales en la CDMX

En más de una ocasión te habrá tocado encontrar el muñequito dentro de la tradicional rosca de reyes y te has hecho “rosca” con la obligada fiesta de tamales a la llegada del Día de la Candelaria. Los tamales son una de las preparaciones más típicas y frecuentes en nuestra cocina desde tiempos prehispánicos. Se […]

Mar y tierra: nací en el Mediterráneo

Texto por Marina Leonora del Campo Con los productos de la cocina mediterránea podría formarse un bodegón clásico de naturaleza prodigiosa. Sardinas, conejos, uvas, pequeños jitomates en racimo, ajo, cítricos –naranja, limón y toronja– pimientos rojos, verdes, amarillos y anaranjados, vinagre y menta fresca; o ramos de albahaca, orégano, romero, semillas de tomillo, especias de […]

Verde Curated Greens

A simple vista, la apertura de Verde Curated Greens, en Nueva York, puede parecer un movimiento arriesgado, dada la gran oferta de opciones healthy on-the-go que existe en esa ciudad: desde barras de ensaladas donde puedes elegir entre múltiples ingredientes, hasta locales en cuyos menús predomina la tendencia vegetariana, incluyendo platillos como hamburguesas de quinoa […]
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Jose Cuervo 250 Aniversario: Rolling Stones

Jose Cuervo es considerado uno de los tequilas más importantes y destacados a nivel mundial. Sus creaciones están llenas de historia, sabor y un proceso artesanal que lo hace aún más especial y cotizado. En éste 2017 llega a nosotros el tequila Jose Cuervo 250 Aniversario. Ésta exclusiva edición combina un tequila de 100 años […]

Los mejores lugares para recargar pilas en la CDMX

Con la llegada de este 2017, cerramos un ciclo para comenzar uno nuevo y qué mejor forma de darle la bienvenida que liberando todas aquellas cargas pasadas y comenzando desde cero colmados de energía positiva. Para cumplir tus propósitos y superar los retos que se avecinan, te invitamos a cargar pilas nuevamente. A continuación encontrarás […]

Lo mejor del Jamón Serrano

Enrique Tomás abrió su primera tienda en 1982, en el Mercado de la Salut de Badalona y, hoy en día, es considerada la cadena de charcutería más importante de España. Se precia de ofrecer productos de excelente calidad y de prestar especial atención a sus clientes. Sus piezas de jamón pasan por tres filtros de […]

Lugares para tomar los mejores chocolates calientes

Cielito Querido Basado en la canción “Cielito lindo”, escrita en 1882, surge Cielito Querido, un concepto 100% mexicano inspirado en la historia, el juego, la alegría de los colores, el simbolismo y el grafismo ilustrado de finales del siglo XIX y principios del XX. Lo sobresaliente de Cielito Querido es el lenguaje gráfico que conquista […]

Tequila Maestro Dobel

Tequila Maestro Dobel es, sin duda, uno de los destilados más finos por excelencia, gracias a que está compuesta por una mezcla de tequilas extra añejos, añejos y reposados. Elaborado 100% de agave es creado con los más altos estándares de calidad. Desde la cosecha hasta el etiquetado de cada una de las botellas, el […]

Guía completa para una alimentación saludable

Después de todo lo que comimos estas vacaciones, qué mejor que comenzar este inicio de año desde cero con la mejore alimentación. Si aún no sabes cómo, aquí te dejamos una guía muy completa en donde podrás encontrar, tips, restaurantes healthy, recetas y más. ¡Qué esperas para comenzar! Es importante mencionar los siguientes tips para […]

Harry’s Bar

Dónde todo comenzó Ya sea su ambiente acogedor, las recetas clásicas italianas o el servicio excepcional que existe desde el momento que uno entra a cualquiera de sus sedes, la experiencia en Cipriani siempre alude a un sentimiento de confort que uno solo encuentra en el hogar. Una savoir faire italiano que no se consigue […]

Mixología

“Para subir al cielo se necesita…” Texto por: Marina Leonora del Campo Como en una antigua botica, el gabinete de un mago, o en el cuarto de madera donde se guarda la parafernalia del trashumante, la coctelería tiene su propio mundo, su ambiente único, su microcosmos animado por pócimas multicolores. La nacionalidad del oficiante no […]

Los mejores lugares para festejar Navidad en la CDMX

¿Buscas un plan alternativo al plan familiar esta Navidad? Si te quedas en la Ciudad de México estas vacaciones y aún no sabes donde pasar esta fecha tan especial, hicimos un recuento de los mejores lugares que ofrecen el ambiente perfecto para gozar con tus seres queridos. Estos lugares no solo ofrecen una deliciosa propuesta […]

Los mejores restaurantes de 2016

2016 ha sido un año lleno de nuevas propuestas en la CDMX. Arte, diseño, vida nocturna y, por supuesto, gastronomía, han estado presentes y en boca de todos con el pasar de los meses. A días de que acabe el año, es justo hacer un recuento de los mejores nuevos restaurantes en la ciudad, ya […]

Tras las puertas de las cantinas

Mientras México tenga sus cantinas y las cantinas tengan a México, estamos a salvo. –Miguel Bringas Las cantinas han sido, durante muchos años, el lugar donde se reúne la gente a beber, a comer, a platicar, a bromear y a jugar dominó, cartas o cubilete. Cada cantina tiene una historia que contar; sus muros han […]

Los mejores lugares para brunch navideño en CDMX

Además de las fiestas per se, hay dos factores que convierten diciembre en el mes más especial del año: la buena comida y la excelente compañía. Diciembre es el mes para compartir con nuestros seres queridos y ¿por qué no? Olvidarnos de la dieta y la figura para disfrutar platillos deliciosos y cocteles dignos de […]

Mezcal Wahaka

El destilado antiguo del mezcal ha tomado mucha fuerza y ha generado gran popularidad entre restaurantes y mixólogos en México y en otros países. Gracias a la gente que lo produce, a su proceso, a su tradición y a su historia, el mezcal es una bebida mágica y un patrimonio de todo mexicano. Dentro de […]

Most Imaginative Bartender

El concurso que celebra la creatividad de las mejores propuestas de coctelería en Latinoamérica, realizado por la ginebra Bombay Sapphire, se llevó a cabo el 22 de noviembre en el Hotel Carlota de la Ciudad de México. En esta ocasión, tres bartenders mexicanos se enfrentaron para que uno pasara a la final regional representando a […]

5ta edición de la Cena Negra

Celebrar la muerte podrá sonar extraño para ciertas culturas, pero lo cierto es que para los mexicanos el Día de Muertos es una tradición que hemos celebrado desde hace mucho tiempo: los orígenes de ésta fiesta se remontan a épocas precolombinas. México nos ha enseñado a lo largo de varios años que la celebración del […]

Daniel Reyes es el Most Imaginative Bartender de México

Bombay Sapphire lanza una plataforma que reúne lo mejor de la coctelería en Latinoamérica, Most Imaginative Bartender. Después de meses y meses de trabajo, quedaron tres finalistas entre los mixólogos mexicanos: Eli Martínez, Fran Calvo y Daniel Reyes. La final que se llevó a cabo en el Hotel Carlota, los maestros de la mixología presentaron […]

Cocina Internacional

SABORES EXTRANJEROS QUE SE QUEDARON EN MÉXICO “Es el otoño un tiempo de cambio, de desprendimiento, pero también de echar raíces”, pareció decirle el viento a miles de extranjeros que hicieron de México su hogar y su casa. Ya sea porque los atrajo el mar con sus sabores frescos, o la brisa, o porque llegaron […]