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Dónde encontrar los chilaquiles más originales y deliciosos en la CDMX

Dentro de las cosas que el mundo le envidia a México están los tradicionales y clásicos desayunos; y por supuesto, los chilaquiles siempre resaltan. Este platillo que lleva totopos bañados en salsa siempre está entre lo mejor de la carta. Además, son la medicina perfecta para consentirse después de un día de fiesta. Por ello, te compartimos nuestros spots predilectos para deleitarte estos con ricos y originales chilaquiles en la Ciudad de México.

101: la guía perfecta para visitar Nobu de Grupo Hunan

Nobu Matsuhisa ha fusionado la cocina peruana y la tradicional japonesa en una propuesta gastronómica que es sinónimo de elegancia y prestigio en el ámbito restaurantero. La reconocida franquicia a nivel mundial, creada por el chef Nobuyuki Matsuhisa, llegó a México por primera vez en junio de 2009 con Grupo Hunan y, debido al gran […]

Los sabores rústicos de Parole llegan al corazón de Polanco

Polanco, una de las zonas más bellas y concurridas de la ciudad, también es el lugar perfecto para encontrar restaurantes que ofrecen la mejor experiencia gastronómica. Es por eso que Parole llega a Polanco para quedarse y brillar con luz propia frente al parque Lincoln, en Emilio Castelar y Calderón de la Barca.

Conoce los platillos imperdibles de Palmares Azotea

No existe plan más perfecto que un fin de semana en una terraza, disfrutando ricos alimentos, drinks deliciosos y las risas entre amigos. Para este sueño ideal, Palmares Azotea se mantiene al frente como uno de los espacios más increíbles en la Roma, host perfecto de tus reuniones. Hoy festejamos su sexto aniversario con una lista de sus platillos estrella. ¡Conócelos!

¡Nuevo HOTSPOT! Polpo, el nuevo bar gastronómico en la Roma

Polpo es un nuevo bar gastronómico en el Pasaje Comercial El Parián, donde puedes disfrutar tapas de todo el mundo. La cocina está a cargo del chef Damien Bolger y el concepto es encabezado por el chef Marco Carboni, de Sartoría. A continuación, te contamos cuáles son nuestras recomendaciones para disfrutar de buen vino y buena comida.
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Las mejores terrazas con espectacular vista al mar en Acapulco

La gastronomía es un factor elemental cuando nos escapamos de fin de semana, y el queridísimo bello puerto de Acapulco siempre es una gran opción. Si lo que buscas es comer delicioso mientras gozas de las mejores vistas a la bahía, esta lista te encantará. Desde exquisitos platillos típicos hasta gastronomía de todo el mundo y […]

Los 8 mejores lugares para comer ceviche en la CDMX

El ceviche es un platillo originario de Latinoamérica. Se prepara con pescado y mariscos marinados en cítricos, comúnmente en limón, y luego estos se mezclan con distintos ingredientes, como cilantro, chile, jitomate y cebolla. Por supuesto, la CDMX también cuenta con restaurantes que se lucen con este platillo. Si eres amante del ceviche, esta lista de recomendaciones te encantará.

Rémy Martin XO en Il Becco, una experiencia majestuosa para tus sentidos

El mundo de la gastronomía no sería el mismo sin el acompañamiento de un trago memorable. Sin duda, estas mancuernas gustativas son uno de los placeres más exquisitos que podemos disfrutar. Es por esto que Rémy Martin fusionó su icónica etiqueta XO con Il Becco, uno de los restaurantes más prestigiosos en México para crear juntos un maridaje excepcional disponible para todos. ¡Conócelo!

Entrevista a Franco Noriega, chef y emprendedor peruano

Franco Noriega Haltenhof es el chef, modelo y empresario peruano que llegó a conquistar la vista y el paladar de todos sus fans. Noriega nació en Lima en una familia de chefs, sus padres eran dueños de una cadena de panadería y él, junto con su hermana, fue coproprietario de una cadena de restaurantes. Su […]

Los mejores lugares en la CDMX para tomar cerveza artesanal

Definitivamente, uno de los mayores placeres de la vida es sentarse con alguien a tomar una cerveza bien fría. Los bares de cerveza artesanal son los mejores lugares en la ciudad para probar nuevos sabores interesantes. Por ello, te compartimos cuáles son nuestros favoritos en la CDMX para disfrutar de una buena craft beer, así como nuestra recomendación en cada uno.

Casa Prunes, la casona gastronómica más emblemática de la Roma

Si cerramos los ojos, podemos viajar en el tiempo al estilo Back to the Future y llegar a los años veinte en un segundo. Tomemos un trago junto a Fitzgerald y presumamos nuestros mejores pasos de charlestón en la pista de baile. Al abrir los ojos, nos encontramos en una casona de la Roma, el escenario de este salto entre décadas. Con las emociones que despierta, querrás frecuentar Casa Prunes en varias ocasiones, pues es un spot gastronómico completamente memorable.

Sky Brunch, la nueva propuesta de Samos en el Ritz-Carlton

Los domingos de brunch se han convertido en el pretexto perfecto para conocer nuevos rincones gastronómicos y compartir platillos deliciosos y conversaciones memorables en compañía de nuestros seres queridos. Sea cual sea tu razón, el nuevo Sky Brunch de Samos, en el hotel Ritz-Carlton Mexico City, será el escenario de tus reuniones más especiales.

Las mejores roscas de Reyes de la CDMX

No hay un Día de Reyes completo sin el pan que conmemora la fecha. Por cientos de años, esta tradición se ha celebrado el 6 de enero, día en el que las familias mexicanas se reúnen para partir la rosca, acompañándola con un chocolate caliente, un café o incluso un atole. Para que puedas celebrar y buscar el muñequito, te contamos cuáles son nuestras favoritas.

Niich, el secreto gastronómico mejor guardado de la Condesa

Existen muchos lugares que, por fuera, pudieran pasar desapercibidos; pero que, cuando nos adentramos hasta su corazón, descubrimos la magia de sus encantos. Niich es definitivamente el secreto mejor guardado de la Condesa: sus platillos y su incomparable speakeasy te ofrecen un viaje entre sabores y colores. ¡Conócelo!

Makoto Polanco y sus nuevos protagonistas locales

El propósito principal de Makoto ha cambiado. Hoy incentiva el consumo de productos locales en nuestro país, mientras innova en la cocina con platillos que rinden homenaje a su herencia japonesa, a los cuales suman un twist multicultural. ¿Ya conoces los nuevos integrantes de su menú? Descubre más a continuación.

Platos imperdibles en Loma Linda

Fotos: Loma Linda Entradas Además de tener opciones vegetarianas y mariscos, al igual que cada sección en el menú, las entradas varían desde una amplia barra de ensaladas, hasta sopas y platos tradicionales. A must have: Alcachofa a la parrilla con aderezo de miel. Queso Gouda fundido con chorizo o chistorra. Empanadas de carne, de […]

Casa Olympia: la fusión perfecta de gastronomía, mixología e interiorismo

Visitar este lugar es tomar un viaje entre patrones atrevidos, textiles coloridos, mobiliaria ecléctica inspirada en los años cincuentas y sesentas y arte por doquier. Casa Olympia es un restaurante que cuenta innumerables historias por sí sólo. Si te atreves a probar sus propuestas gastronómicas y fascinante mixología, no dudarás en regresar. Prepara tu cámara y descubre más a continuación.

Top 5: lugares pet-friendly en la CDMX

Hoy en día, nos gusta que nuestros perros nos acompañen a donde vayamos. Como forman parte de la familia, esperamos que tengan la misma calidad de vida que nosotros. Si quieres descubrir las zonas más pet-friendly de la CDMX, donde tu mascota se sentirá como nunca, no te pierdas estos 5 lugares increíbles.

Conoce la receta clásica de las galletas navideñas Mrs. Fields

Si siempre has querido recrear las galletas de Mrs. Fields en casa, esta receta funciona muy bien y te ahorrará un viaje al centro comercial. Esta Navidad es la indicada para hacer galletas de la manera más casera, regalárselas a tus familiares y llevarlas a todas tus cenas. La receta es única porque tiene todos los ingredientes necesarios y clásicos para lograr el grosor, la textura y la cantidad justa de chocolate en cada bocado, ¡te fascinarán!

Local 16, un restaurante instagrameable para brunchear con tus amigos

Con la meta de servirte comida preparada con ingredientes locales y de la más alta calidad, nace Local 16. Este nuevo restaurante en Prado Sur no solo nos llamó la atención por su decoración en colores pastel, sino también por su ambiente tan relajado, combinación ideal para hacer de este el spot perfecto para desayunar y comer en compañía de tus mejores amigos.

My guilty pleasure! Los mejores pumpkin pies para Thanksgiving

Llegó esa época del año en la que las mesas se llenan de deliciosos platillos, desde el exquisito pavo de Thanksgiving o la salsa de la que solo la abuela conoce la receta hasta los postres que, con o sin culpa, disfrutamos. La fiesta no está completa sin un rico pastel de calabaza, que posiblemente sea el platillo estrella. Por ello, te compartimos los mejores pumpkin pies en la Ciudad de México.