Oaxaca resguarda gran parte de la riqueza y tradición cultural de México, coloridas calles llenas de historia e incontables restaurantes con una amplia oferta gastronómica. El desayuno es la comida más importante del día y las cafeterías, además de ser lugares mágicos y pintorescos, alimentarán tu día con una amplia gama de estilos, ya sea que busques un desayuno tradicional, jugo natural, pan artesanal, sándwiches de huevo o ricos platillos fuera de lo común. Aquí te compartimos seis lugarcitos en Oaxaca con mucho encanto.

Beluga Oyster Bar es el nuevo restaurante en el corazón de Polanco de cocina inspirada en el Océano Pacífico. Este nuevo concepto culinario te invita a vivir una experiencia única, donde se cuida detalle a detalle el diseño, la arquitectura y la frescura de su deleitable propuesta gastronómica. Descubre todos los detalles de este nuevo HOTspot en la CDMX.

Pubbelly es un concepto creado por el chef puertorriqueño José Mendín, quien radica en Miami y ha evolucionado las técnicas aprendidas en el icónico Sushi Samba. Sus platillos se caracterizan por sus sabores intensos, basados en una fusión asiática y latina. Su primer restaurante, Pubbelly, abrió en 2011 en Miami Beach. Siete años después, llegó a México de la mano del chef Germán Caraballo, encargado de dar vida a la exitosa fórmula de Mendín.

Los waffles son una de las mayores indulgencias a la hora del desayuno. Ya sea que se disfruten al estilo americano, acompañados con algo salado, o al tradicional estilo belga, estos cuadrados gloriosamente crujientes siempre llenan el corazón. Este 25 de marzo, es el Día Internacional del Waffle. Por ello, te compartimos 9 imperdibles lugares con los mejores, dorados e irresistibles waffles en la Ciudad de México.

Existen lugares clásicos, que desde sus inicios mantienen la misma esencia, y otros que, con el paso de los años, exploran sus vertientes e innovan en sus platillos. Puerto Prendes predica con el ejemplo en este nuevo espacio que respeta su historia y a la par propone una nueva manera de cocinar. ¡Descubre más de este nuevo restaurante en la colonia Roma!