Foodies

Vinos chilenos, un viaje sensorial por la tierra y el sabor

Enclavada entre la Cordillera de los Andes y el vasto Océano Pacífico, Chile se erige como un paraíso vitivinícola, donde la diversidad de climas y suelos dan vida a algunos de los vinos chilenos más exquisitos y reconocidos del mundo. El Valle del Maipo: la cuna del Cabernet Sauvignon El viaje comienza en el Valle […]

Ultimate City Guide: Madrid

En una ciudad tan guay como la capital de España, siempre hay algo que hacer. Con esta guía, te sumergirás completamente en la cultura española, hospedándote en hoteles de lujo, probando restaurantes auténticos y visitando los lugares históricos e imperdibles de Madrid. ¡Mola mucho, a que sí!

Galea: magia culinaria para tus celebraciones de Fin de Año

Galea, el delicioso restaurante italiano ubicado en la colonia Roma, ha logrado conquistar el paladar de sus comensales, convirtiéndose en el favorito de aquellos que buscan una experiencia gastronómica única. Bajo la dirección del talentoso chef Rafa Zaga y su equipo, Galea ha logrado fusionar la esencia de la cocina italiana con la riqueza de […]

Ultimate City Guide: Chicago

La ciudad ideal para enamorarse de Estados Unidos sin duda alguna es Chicago. Su arquitectura, arte y gastronomía la han convertido en el destino favorito para todo aquel que busca lo más top de una ciudad cosmopolita. Es por eso que aquí te diremos cuáles son los lugares imperdibles que encontrarás en la ciudad del viento.

The Wild Oscar: privacidad y lujo en el corazón de Polanco

The Wild Oscar, una joya en el corazón de Polanco, es mucho más que un hotel. Este sofisticado lugar, ubicado en una de las zonas más exclusivas de la Ciudad de México, combina el lujo, la comodidad y la discreción. Si buscas una experiencia única en la Ciudad de México, The Wild Oscar es el […]
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Sayoshi: la joya que revoluciona la gastronomía japonesa

Sayoshi surge como un brillante protagonista culinario que ofrece una experiencia única y deliciosa a los amantes de la buena mesa. Con un éxito inigualable en su innovador concepto de dark cuisine, la joya culinaria del Grupo Sayoshi da un paso adelante abriendo las puertas de su primer restaurante físico. Este emocionante suceso se debe […]

5 joyas gastronómicas que debes conocer en París

La gastronomía parisina se puede describir en tres palabras: tradición, vanguardia e innovación. Cuando hablamos de la propuesta culinaria de este hermoso destino, nos referimos no solo a los platillos franceses en sí, sino también a todo el ambiente que envuelve a quienes los degustan y a la rica historia culinaria que ha conquistado a los […]

Ultimate City Guide: Miami

Su privilegiado clima, divertido ambiente, espectacular gastronomía y diversidad cultural han hecho de Miami una de las ciudades más visitadas en Estados Unidos. Considera las siguientes sugerencias para tu próximo viaje, ya sea durante las semanas más visitadas o para una escapada tranquila a la ciudad. Todas son un must.

Conoce los 5 restaurantes más trendy de Guadalajara

Si Guadalajara es un destino que visitarás pronto, ¡no te pierdas los restaurantes top del momento! i-Latina Desde su apertura en 1999, i Latina ha sido un referente en Guadalajara al proponer una experiencia gastronómica única y diferente. Su carta se transforma constantemente, experimentando con nuevos platillos y sabores todos los días. El respeto por […]

Somsaa: explora los sabores auténticos de Asia

Con una identidad propia, Somsaa reinventa las diferentes recetas y técnicas culinarias del continente asiático sin limitarse a Tailandia. Ubicado en la Roma, Somsaa es un fascinante restaurante que no querrás perderte. Se sitúa en una hermosa casona restaurada y transformada en múltiples espacios que ofrecen una experiencia completa, ya sea que quieras degustar vinos o incluso participar en un ritual de té.

Descubre los sabores irresistibles de Mykonos, Grecia

Si eres un amante de los viajes y la buena comida, entonces Mykonos es el lugar perfecto para ti. Esta hermosa isla griega no solo ofrece vistas ensueño y playas impresionantes, sino que también es conocida por su escena gastronómica vibrante y ecléctica. Aquí te llevaremos en un recorrido que deleitará tu paladar con auténticos sabores mediterráneos y platillos excepcionales. ¡Disfruta de una experiencia culinaria inolvidable mientras exploras este paraíso!

Descubre París: una guía imperdible para visitar la ciudad del amor

La capital francesa no solo es una de las ciudades más hermosas, fascinantes y románticas del mundo; también es un destino lleno de historia, arte, moda, cultura y exquisita gastronomía. Si planeas visitar París, aquí tienes una guía con recomendaciones perfectas para jóvenes aventureros como tú. Te contamos dónde hospedarte, dónde comer y dónde disfrutar la vida nocturna. ¡Te aseguramos que esta guía hará que tu visita a la ciudad del amor sea inolvidable!

¡Conoce Ojo Rojo Diner y su concepto clásico americano! 

En la Roma Norte, puedes conocer Ojo Rojo Diner. Desde sus opciones de desayuno hasta sus hamburguesas y deliciosos cócteles, este lugar tiene algo para todos los amantes de la comida. Las estrellas del menú son los huevos al gusto, los pancakes y las hamburguesas; y sin importar la hora del día, puedes disfrutarlos: ya sea una hamburguesa en la mañana o unos pancakes en la noche. Ojo Rojo Diner se enorgullece de ofrecer un menú consistente que te dejará más que satisfecho en cualquier momento del día.

Guía para comer los mejores dumplings de la CDMX

¿Te encantan pero no sabes dónde comerlos? De acuerdo a la curaduría de Marco Beteta, estos son los restaurantes con la mejor selección de dumplings en la CDMX. Sesame Este restaurante es un espacio algo alternativo, pero muy amigable que retrata lo mejor de la cocina callejera del sudeste asiático. Tiene costos satisfactorios, excelente servicio, una […]

Michelin Chef Meets & Autoart, un éxito rotundo

La colaboración entre Michelin Chef Meets México y Autoart World dio lugar a un increíble evento que cautivó a los amantes de la buena cocina y de los coches. La gastronomía, la enología, el arte y los automóviles de lujo se unieron para ofrecer una experiencia única a los visitantes.

Fisher’s: nuevas sucursales en Madrid y San Diego

Ubicado en el corazón de Madrid y en Little Italy, en San Diego, Fisher’s ha conquistado rápidamente a los foodies más modernos con su enfoque fresco y contemporáneo de la gastronomía marina. Desde el diseño elegante y minimalista de sus locales, hasta su menú de primera categoría, este lugar ha elevado el listón de los restaurantes de mariscos en ambas ciudades.

¡Llega Hotaru a Madrid!

Si eres amante del sushi, no puedes dejar de probar las creaciones maestras del conocido chef Alejandro Pérez, con la propuesta gastronómica de Hotaru.

Alan Geaam conquista París con su estilo único

Desde sus inicios en modestos puestos de trabajo en cocinas parisinas, hasta abrir su propio restaurante en el corazón de la ciudad, Geaam ha demostrado que el trabajo duro y la dedicación son fundamentales para alcanzar el éxito. Su historia de superación y su talento innato han capturado la atención de muchos, convirtiéndolo en un […]

Entrevista a David Amar: XI edición del Wine and Food Festival en México

El Wine and Food Festival tiene como objetivo mostrar lo mejor de la gastronomía mexicana al mundo y lo mejor de la gastronomía mundial a México. En esta edición habrá un homenaje mujeres talentosas y se espera recibir a más de mil personas en cuatro eventos diferentes. ¡Te contamos todo en esta entrevista con su fundador!