Foodies

Somsaa: explora los sabores auténticos de Asia

Con una identidad propia, Somsaa reinventa las diferentes recetas y técnicas culinarias del continente asiático sin limitarse a Tailandia. Ubicado en la Roma, Somsaa es un fascinante restaurante que no querrás perderte. Se sitúa en una hermosa casona restaurada y transformada en múltiples espacios que ofrecen una experiencia completa, ya sea que quieras degustar vinos o incluso participar en un ritual de té.

Descubre los sabores irresistibles de Mykonos, Grecia

Si eres un amante de los viajes y la buena comida, entonces Mykonos es el lugar perfecto para ti. Esta hermosa isla griega no solo ofrece vistas ensueño y playas impresionantes, sino que también es conocida por su escena gastronómica vibrante y ecléctica. Aquí te llevaremos en un recorrido que deleitará tu paladar con auténticos sabores mediterráneos y platillos excepcionales. ¡Disfruta de una experiencia culinaria inolvidable mientras exploras este paraíso!

Descubre París: una guía imperdible para visitar la ciudad del amor

La capital francesa no solo es una de las ciudades más hermosas, fascinantes y románticas del mundo; también es un destino lleno de historia, arte, moda, cultura y exquisita gastronomía. Si planeas visitar París, aquí tienes una guía con recomendaciones perfectas para jóvenes aventureros como tú. Te contamos dónde hospedarte, dónde comer y dónde disfrutar la vida nocturna. ¡Te aseguramos que esta guía hará que tu visita a la ciudad del amor sea inolvidable!

¡Conoce Ojo Rojo Diner y su concepto clásico americano! 

En la Roma Norte, puedes conocer Ojo Rojo Diner. Desde sus opciones de desayuno hasta sus hamburguesas y deliciosos cócteles, este lugar tiene algo para todos los amantes de la comida. Las estrellas del menú son los huevos al gusto, los pancakes y las hamburguesas; y sin importar la hora del día, puedes disfrutarlos: ya sea una hamburguesa en la mañana o unos pancakes en la noche. Ojo Rojo Diner se enorgullece de ofrecer un menú consistente que te dejará más que satisfecho en cualquier momento del día.
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Guía para comer los mejores dumplings de la CDMX

¿Te encantan pero no sabes dónde comerlos? De acuerdo a la curaduría de Marco Beteta, estos son los restaurantes con la mejor selección de dumplings en la CDMX. Sesame Este restaurante es un espacio algo alternativo, pero muy amigable que retrata lo mejor de la cocina callejera del sudeste asiático. Tiene costos satisfactorios, excelente servicio, una […]

Michelin Chef Meets & Autoart, un éxito rotundo

La colaboración entre Michelin Chef Meets México y Autoart World dio lugar a un increíble evento que cautivó a los amantes de la buena cocina y de los coches. La gastronomía, la enología, el arte y los automóviles de lujo se unieron para ofrecer una experiencia única a los visitantes.

Fisher’s: nuevas sucursales en Madrid y San Diego

Ubicado en el corazón de Madrid y en Little Italy, en San Diego, Fisher’s ha conquistado rápidamente a los foodies más modernos con su enfoque fresco y contemporáneo de la gastronomía marina. Desde el diseño elegante y minimalista de sus locales, hasta su menú de primera categoría, este lugar ha elevado el listón de los restaurantes de mariscos en ambas ciudades.

¡Llega Hotaru a Madrid!

Si eres amante del sushi, no puedes dejar de probar las creaciones maestras del conocido chef Alejandro Pérez, con la propuesta gastronómica de Hotaru.

Alan Geaam conquista París con su estilo único

Desde sus inicios en modestos puestos de trabajo en cocinas parisinas, hasta abrir su propio restaurante en el corazón de la ciudad, Geaam ha demostrado que el trabajo duro y la dedicación son fundamentales para alcanzar el éxito. Su historia de superación y su talento innato han capturado la atención de muchos, convirtiéndolo en un […]

Entrevista a David Amar: XI edición del Wine and Food Festival en México

El Wine and Food Festival tiene como objetivo mostrar lo mejor de la gastronomía mexicana al mundo y lo mejor de la gastronomía mundial a México. En esta edición habrá un homenaje mujeres talentosas y se espera recibir a más de mil personas en cuatro eventos diferentes. ¡Te contamos todo en esta entrevista con su fundador!

Los mejores restaurantes locales de Nueva York

Escoger un restaurante puede ser tarea difícil en una ciudad que lo tiene todo. La Gran Manzana cada vez crece más, así como su increíble oferta gastronómica. Para darle un twist a la clásica lista de recomendaciones, te compartimos una selección de los mejores restaurantes locales de Nueva York, HOT spots con la combinación perfecta de encanto urbano y platos dignos de antojo.

Iberostar Selection Miraflores es un must al visitar Lima, Perú

1. Ubicación El barrio de Miraflores es sin duda uno de los más turísticos y mejor situados en Lima. Con su precioso malecón frente al mar y sus innumerables atracciones gastronómicas, es el lugar perfecto para hospedarse. Y es precisamente aquí donde se encuentra situado Iberostar Selection. Este hotel entrega los más altos estándares de […]

Los mejores restaurantes locales de Madrid

Todos los restaurantes de moda cambian cada semana o incluso tienen un ciclo de vida diferente. Constantemente, cambian los conceptos y las cocinas. Jóvenes talentos y potentes empresarios apuestan por la hostelería e inauguran restaurantes. En cambio, los restaurantes locales que ofrecen comida típica siempre permanecerán; y es garantía ir a probar y conocer sus […]

Demencia, restaurante mágico en la ciudad de Santiago de Chile

Imagina que entras a una carpa de circo. Respiras un ambiente lúdico. La tenue iluminación de las lámparas de lágrimas te transporta a un mundo lleno de magia y de sorpresas. No sabes muy bien qué esperar, pero intuyes que la experiencia será fascinante. Así es Demencia, un gastrobar en Santiago de Chile que no te puedes perder.

Brunch en la CDMX para celebrar a mamá

Llegó uno de los días más importantes: la fecha en la que reconocemos toda su labor, afecto y cuidados hacia la familia. Siempre debemos agradecerles porque nos han criado con amor y sacrificio. No cabe duda de que sin ellas no seríamos las personas que somos hoy. Por esto te compartimos cuáles son los mejores lugares para disfrutar un brunch en la CDMX para celebrar a mamá.

Ruta gastronómica por Lima, centro culinario de Latinoamérica

La diversidad culinaria y riqueza cultural de Perú hacen que sea uno de los destinos más atractivos para los amantes de la comida. Lima, en particular, es poseedora de una propuesta tan rica e intensa en sabores, que es considerada, por esencia, la capital de la gastronomía en América Latina. Te invitamos a explorar que es lo que hace tan especial a la comida peruana.

Las mejores cafeterías en todo Madrid

Madrid es una de las ciudades más bonitas para disfrutar una deliciosa comida y un gran café. Las calles amplias y múltiples atractivos turísticos encantan a los visitantes de la capital Española. No creerás la cantidad de lugares para conocer y degustar tu bebida preferida. ¡Esta es una lista que hicimos para ti con las […]

Los mejores restaurantes de Latinoamérica: top 50

En una ceremonia realizada en Mérida, se dio a conocer «la crème de la crème» en el ámbito de los restaurantes de la región. Los mejores 50 restaurantes de Latinoamérica fueron escogidos por un jurado compuesto por 300 especialistas. ¡Conócelos!

Recetas para hacer waffles de pumpkin spice

Esta temporada es la favorita de muchos, pues predomina la calabaza, tanto su delicioso sabor y las sus saludables propiedades. En estos meses, encontrarás este ingrediente estrella en cada rincón. Si te gusta pasar tiempo en la cocina preparando deliciosos platillos, te compartimos la receta perfecta para hacer los mejores waffles de pumpkin spice. ¡Prueba también la versión healthy!