Apasionada de la cocina mexicana, de las tradiciones y amante del café, la reconocida y carismática chef Ana Martorell nos demuestra una vez más que siempre está en búsqueda de deleitar todos los sentidos y cumplir con las exigencias de todos los gustos. Esta vez no fue la excepción, ya que nos abrió las puertas de su nuevo restaurante, OXA, ubicado al sur de la Ciudad de México, para acompañarla a preparar un tamal de chocolate oaxaqueño con crema de café. ¡Nespresso Ama México!

El verano se vuelve eterno cuando pensamos en refrescarnos con unos deliciosos drinks. La sensación de alivio al tomar una bebida espumosa se vuelve un must para los fines de semana, sin importar la estación en la que estemos. Este año, CHANDON destapa su nueva etiqueta de Garden Spritz en los mejores restaurantes de México. ¡Aquí te contamos los detalles!

Desde su primer apertura en Tulum, y un par de meses después en Cancún, Chambao ha sorprendido a cada uno de sus visitantes y a la comunidad gastronómica de la zona, lo que lo ha llevado a ser un gran éxito.

La gastronomía nacional es muy reconocida a nivel internacional y definitivamente nunca pasa de moda. Por ello, te recomendamos los mejores restaurantes mexicanos en la capital; unos nuevos y otros más tradicionales, pero todos ideales para festejar estas Fiestas Patrias. ¡Viva la Independencia!

¿A quién no le gusta la comida china? Los mexicanos amamos la comida china por la combinación de sabores. Blossom nació con la idea extraordinaria su fundadora Elizabeth. Ella amaba la comida china y quería abrir un restaurante en la Ciudad de México. Era una gran oportunidad de negocio, pues había pocos de buena calidad. […]

La cerveza artesanal nace por el gusto y necesidad de probar nuevos y distintos sabores de una manera mucho más orgánica. Con el paso de los años, se ha posicionado como una de las bebidas más populares. Aquí te compartimos una lista con las mejores cervezas artesanales mexicanas que debes probar.

Escoger un restaurante favorito en la Gran Manzana no es sencillo. Esta ciudad es un destino atractivo en lo que a gastronomía se refiere. Hay innumerables opciones repartidas en los cinco condados, desde sitios elegantes, hasta rincones locales. No importa lo que estés buscando, hay algo para cada paladar. Si asistirás al US Open o a la Fashion Week, te encantarán estos 10 imperdibles restaurantes en Nueva York.

En la risa se guardan las memorias de aquellos que la pasan bien. Este nuevo capítulo se escribe de la mano del chef ejecutivo del restaurante Intro en Puebla. Vive la sobremesa con Zacapa y Ángel Vázquez.

Nueva York es la ciudad de la que están hechos los sueños. La ciudad que nunca duerme tiene un sinfín de actividades, por lo que necesitarás muchos días para conocerla a detalle. Si bien planear un itinerario para un fin de semana es un gran desafío, te compartimos lo mejor de lo mejor en esta guía para conocer la Gran Manzana en 48 horas: los restaurantes y bares más populares, atracciones icónicas y los museos que definitivamente vale la pena visitar.

Más mexicano que el maíz, así es José Luis Hinostroza, chef y dueño del restaurante de alta cocina Arca, quien a pesar de haber nacido en el sureste californiano, decidió emprender una aventura gastronómica y deleitar a los paladares con sabores explosivos, envolventes y auténticos en Tulum, una de las regiones más seductoras de México y del mundo entero.

Existen rincones que nos atrapan por su exclusividad: espacios gastronómicos y de mixología que se mantiene secretos hasta que alguien nos cuenta sobre ellos. Señora Tanaka es el nuevo HOT spot en Polanco que propone platillos deliciosos acompañados de creativos drinks y de la mejor música para entrar en ambiente. Es un placer, Señora Tanaka.

Renuve Café nació de la idea de disfrutar una bebida que, además de deliciosa, te da un extra de salud. Renuve Café agrega a sus shakes una dosis de colágeno, sin alterar su sabor. Said Henaine, su fundador, creó este concepto para que todos entiendan la importancia de cuidar lo que se ingiere día con día, pues nuestro humor y nuestra energía dependen del bienestar.

Los chiles en nogada son, sin duda, uno de los platillos más emblemáticos de nuestro país. A lo largo de la historia, se han creado distintas versiones y propuestas de este platillo. A continuación, te decimos dónde probar los mejores chiles en nogada en la CDMX.

El desayuno es ese ritual cotidiano en el que nuestro día toma sentido. Puede ser que unos esponjosos pancakes nos regalen una sonrisa o que unos deliciosos chilaquiles verdes picositos nos pongan de buen humor. Por ello, Garabatos sugiere que que no haya hora específica para disfrutar de aquellos platillos mañaneros. ¡Buenos días, todo el día!

Madre Cafecito es la más reciente creación del grupo restaurantero Machu, fundadores del icónico restaurante Madre Café. En el corazón de la colonia Roma, vive Madre Cafecito, un nuevo concepto gourmet diseñado para disfrutar de un desayuno excepcional en un espacio único e histórico; el lugar ideal para los amantes del pan, el café y la buena vibra. A continuación, te platicamos más de esta increíble pintoresca propuesta.

El Valle de Guadalupe en Baja California es un paraíso para quienes disfrutan del buen vino y el buen comer. Cuenta con las características adecuadas de clima y otros factores, como la tierra y el viento, para dar vida a varias de las mejores cosechas del país. Nada para complementar su gran oferta gastronómica como el maridaje ideal y los magníficos atardeceres. A continuación, te comparto algunas recomendaciones para que disfrutes al máximo tu visita a la tierra del vino y el maridaje.

En Salvaje encontrarás una experiencia gastronómica completa. Este restaurante ubicado en el Valle de Guadalupe, Baja California, es un loft que crea un nuevo concepto dentro de la región, pues conjuga diversas actividades en torno al vino y a la cocina mexicana. Las visitas tienen la oportunidad de observar desde la fermentación del vino en las barricas hasta cómo se hace el envasado.