La familia es nuestro espacio seguro. En ella nos refugiamos cuando las cosas van bien, pero también cuando todo se pone gris. Los hermanos Koli: Rodrigo, Daniel y Patricio son el ejemplo claro de que las cosas en familia se hacen bien. Y hablando de cocina, hoy comparten con nosotros un momento gastronómico junto a los sabores de Nespresso y México.
El recinto que guarda su creatividad es Koli Cocina de Origen, un restaurante que basa su filosofía en esa palabra clave que le da sentido a todo: el origen. Los platillos se inspiran en la tierra, y respetan sus propias temporalidades con el fin de alinearse a la madre naturaleza.
![Nespresso Ama México, un momento gastronómico junto a los hermanos Koli Nespresso Ama México, un momento gastronómico junto a los hermanos Koli - hermanos-koli-5](https://i0.wp.com/hotbook.mx/wp-content/uploads/2022/09/hermanos-koli-5.jpg?resize=800%2C449&ssl=1)
Hoy, los hermanos Koli abren un espacio en su agenda para compartir su creatividad junto a los sabores del emblemático café Nespresso, y junto a esta fusión de ingenios, suman las fuerzas para enaltecer los sabores de México y crear un platillo que honre el carácter tan distintivo del café.
![Nespresso Ama México, un momento gastronómico junto a los hermanos Koli Nespresso Ama México, un momento gastronómico junto a los hermanos Koli - hermanos-koli-3](https://i0.wp.com/hotbook.mx/wp-content/uploads/2022/09/hermanos-koli-3.jpg?resize=800%2C447&ssl=1)
La carne representa la fuerza del café, sus dotes de magnificencia y los grandes sabores con personalidad que pueden crear. Se acompaña con una pasta de ajo negro y una salsa de queso de montaña, que junto a otra de betabel y un toffee de café Nespresso Master Origins México, que contienen mezclas de café veracruzano, crean la conjunción perfecta para un platillo mexicano ideal.
![Nespresso Ama México, un momento gastronómico junto a los hermanos Koli Nespresso Ama México, un momento gastronómico junto a los hermanos Koli - hermanos-koli-2](https://i0.wp.com/hotbook.mx/wp-content/uploads/2022/09/hermanos-koli-2.jpg?resize=800%2C448&ssl=1)
Para los hermanos Koli, no hay nada mejor que compartir la cocina mexicana entre familia; escuchando las risas alegres, y atesorando esos instantes de unión que tenemos.
Disfruta junto a Nespresso de estos instantes culinarios y conoce a todos los protagonistas de estas cápsulas gastronómicas.
#NespressoAmaMéxico