No hay nada tan otoñal como una rica rebanada del clásico, cremoso y delicioso pastel de calabaza. Te compartimos una receta para preparar un pumpkin pie saludable. Se usa calabaza pura y no contiene lácteos ni gluten; además, se endulza naturalmente. Por si fuera poco, también es fácil de preparar y, sin duda alguna, le encantará a todos los amantes de este postre de temporada.

Todo comenzó en un modesto contenedor tapatío. Con trabajo duro, Tamagoshi Egg materializó una propuesta gastronómica casual, pero deliciosa. A continuación te explicamos por qué sus platillos son más que un simple sándwich de huevo.

La historia de Barolo se concentra en su nombre. La región vinícola ubicada en Piamonte, Italia le da sentido al venue. Disfruta su propuesta gastronómica inspirada en el Mediterráneo. Y deleita tu paladar con un maridaje perfecto gracias a sus vinos seleccionados cuidadosamente.

Imagina la fusión de las delicias italianas tradicionales al estilo de la nonna mezcladas con sabores japoneses. Esta es la propuesta de Tim Mälzner, el famoso chef de televisión y quien da vida al acogedor restaurante ubicado dentro del hotel cinco estrellas De Rome, en la capital alemana. ¡Te presentamos Chiaro!

¡Finalmente es octubre! Ya está aquí la estrella de las ofrendas para los difuntos que nos visitan desde el más allá. Todos los mexicanos sabemos que es hora de disfrutar uno de los panes más queridos. Desde antes del Día de Muertos, buscamos los huesitos azucarados y el cráneo que lo decoran. En la CDMX, esta pieza de pan es tan popular y la creatividad de los panaderos es tanta que han surgido más recetas, cada una con su toque especial. El chef Leonardo no es la excepción a la regla y puedes disfrutar sus versiones de pan de muerto en Garabatos.