Cuenta la leyenda, que en las tierras de Pirque habitaba el diablo.  La historia narra que en el año 1824, don Ramón Subercaseaux, latifundista de la zona, habría hecho un pacto con las fuerzas oscuras, para lograr que el agua regara con abundancia sus tierras y las transformara en productivas. Pacto o no, hoy en […]

Desde años atrás se nos ha cultivado la idea de que el vino es sólo para los más conservadores, pero la realidad del presente llega a revolucionarnos y rejuvenecer la personalidad del vino, sin dejar a un lado el lujo y la elegancia que lo han acompañado. Bodegas Emilio Moro materializa esta idea a la perfección con una colaboración ideal protagonizada por el diseñador Jorge Vázquez. ¡Conoce esta etiqueta de Malleolus!

Llegó uno de los días más importantes: la fecha en la que reconocemos toda su labor, afecto y cuidados hacia la familia. Siempre debemos agradecerles porque nos han criado con amor y sacrificio. No cabe duda de que sin ellas no seríamos las personas que somos hoy. Por esto te compartimos cuáles son los mejores lugares para disfrutar un brunch en la CDMX para celebrar a mamá.

La conjunción imaginaria de sol, arena, playa y vibra caribeña nos remonta en automático a los sabores frescos de los platillos de mar. Pero el Caribe es mucho más que solo mariscos; y esta premisa la lleva consigo Sebastián Pinzón, chef ejecutivo del nuevo restaurante Palapa Cantina Caribeña. ¡Conócelo!

A menos de una hora de la Ciudad de México, en el hotel Anticavilla en Cuernavaca, se encuentra Verdesalvia, un restaurante que mezcla a la perfección sabores italianos con ingredientes mexicanos. Cuenta con un sugerente menú, una cava con más de 70 etiquetas, un espacio para crear momentos de placer y convivencia en cualquier encuentro laboral o social.

Cuando llegan la primavera y las altas temperaturas, estamos listos para preparar nuestros cocteles refrescantes favoritos. Llegó la hora de celebrar la temporada con coloridos drinks de primavera. Descubre estas deliciosas recetas, desde bebidas burbujeantes, hasta margaritas afrutadas. Disfrútalos en estas vacaciones, en el brunch de Pascua e incluso el Día de la Madre. ¡Te encantarán!

Madrid es una de las ciudades que tienes que visitar este año o bien más de una vez en la vida. Una de sus más grandes atracciones es su gastronomía. Se ha convertido en uno de los lugares más cosmopolitas desde el punto de vista culinario. En otras palabras, ofrece mucho más de lo que te puedas imaginar. Hoy te compartimos una lista con los 5 speakeasies que tienes que debes conocer en tu visita a la capital española.

Sobre el slow food, lo artesanal y delicioso. El chef y creador de conceptos gastronómicos convertidos en referencias culinarias y, bajo el ala de Colectivo Sartoria, comparte su magia con cada platillo que lleva a la mesa. Carboni se prepara con otros grandes de la cocina, como Massimo Bottura y Gordon Ramsey, para luego llegar […]

La diversidad culinaria y riqueza cultural de Perú hacen que sea uno de los destinos más atractivos para los amantes de la comida. Lima, en particular, es poseedora de una propuesta tan rica e intensa en sabores, que es considerada, por esencia, la capital de la gastronomía en América Latina. Te invitamos a explorar que es lo que hace tan especial a la comida peruana.

Desde la mejor pizza de todo el estado, hasta un extraordinario sushi, Miami alberga spots increíbles que, además de tener una arquitectura bárbara con un mejor ambiente que te invita a pasar horas con la familia y los amigos, abarcan platos y cocinas que seguramente te fascinarán. Descubre aquí los mejores restaurantes de Miami para visitar en estos días de vacaciones.

Sabemos que ponerte de acuerdo con tus amigas para elegir el sitio perfecto a veces es una discusión de nunca acabar. Por eso, nos dimos a la tarea de probar algunos spots deliciosos en San Diego que son perfectos para esas horas que quieres acompañar el chisme con unas mimosas y unos huevos benedictinos. Te contamos sobre nuestros lugares favoritos en San Diego para el brunch. Todo lo que tienes que hacer es disfrutarlo con tus amigas.

No hay espectáculo más impresionante que un glorioso atardecer. Ver cómo el cielo se pinta como con una acuarela y contemplar los tonos anaranjados que se difuminan, mientras disfrutas de una buena compañía y un buen trago en la playa; sin duda, es la escena ideal para la primavera. Hoy, Don Julio está de fiesta y presenta su nuevo tequila, un elíxir creado en barricas auténticas de vino de naranja. ¡Conoce Don Julio Primavera®!

En el corazón de la colonia Roma, se ubica Macelleria, un mágico rincón que trae la sazón casera italiana a México con exquisitos platillos que apapachan todos los sentidos. Conoce todo sobre esta increíble trattoria que te regala una auténtica experiencia a la italiana.  

La llegada de la primavera nos invita a disfrutar de días más cálidos y llenos de vida convirtiéndose en el momento perfecto para buscar una opción refrescante con coctelería llena de sabor. En esta ocasión, te compartimos tres recetas ideales para la temporada, en las que el producto estrella es el nuevo Beefeater Botanics, una […]

Hay sabores intensos que no se pueden modificar. Son aquellos que, por la complejidad de sus notas, nos hacen pensar que cualquier intento de convertirlos en “saludables” podría terminar en experiencias sin sazón. En algunos casos, sucede eso, pero en otros, todo lo contrario. La nueva mayonesa McCormick Balance con aceite de almendras te enseña a comer bien y rico. ¡Descubre cómo junto a Giovanna Ronci de From Scratch!

Pensar en Italia es hablar en voz alta, disfrutar de una buena pizza y acompañar un coctel con una persona especial. Italia también es música, es ambiente y, por supuesto, es celebrar a lo grande. ¿Qué mejor que unir estos momentos en un solo lugar y gozar de lo mejor de la gastronomía, coctelería y música en vivo? ¡Conoce Cent’anni en Polanco!

Cada mes, damos seguimiento a las nuevas aperturas gastronómicas en la capital; que por cierto, ¡nunca paran! Por ello, te contamos cuáles son los mejores restaurantes del momento que ya visitamos y ¡nos encantaron! No caigas en la rutina de comer siempre en el mismo lugar. Con tantas opciones disponibles, date la oportunidad y conoce alguna de estas propuestas culinarias. Estos increíbles HOT spots en la Ciudad de México son ideales para degustar sabores nuevos en marzo.