Gourmet

Gourmet

10 maneras de llevar tu margarita al siguiente nivel

Durante el verano, con tanto calor, viene bien una margarita. Este coctel representa el carácter festivo de la cultura mexicana con su mezcla de acidez, sal y tequila, lo que lo hace una de las bebidas más vendidas a nivel global. Lo mejor de todo es que es muy fácil de hacer; por eso, te compartimos 10 maneras de llevar tu margarita al siguiente nivel.

Kakurega Omakase, la nueva joya culinaria de Hotel Escondido

Grupo Habita, la renombrada cadena hotelera mexicana, a partir del primero de agosto da la bienvenida a su nuevo proyecto culinario, Kakurega Omakase, un restaurante japonés construido por Alberto Kalach y ubicado en Hotel Escondido en Puerto Escondido, Oaxaca. Aquí te compartimos todos los detalles.

Natalie Sideserf y sus extraordinarios pasteles

Te presentamos a Natalie Marie Sideserf, la famosa artista, chef y profesora estadounidense, especialista en escultura de pasteles hiperrealistas y creadora de Sideserf Cake Studio. Sus pasteles no solo son deliciosos, son obras de arte y, por ello, te compartimos todo lo que debes saber sobre ella y su sorprendente trabajo en la cocina.
Hotbook News
Banner HB News

Black Gold Burger, la hamburguesa más extravagante de Texas

El oro negro se ha reinventado como un platillo en el H Bar del Post Oak Hotel en Houston, Texas. Consiste en una hamburguesa preparada con ingredientes de la más alta calidad como wagyu A5, trufa negra y foie gras. Conoce Black Gold, la hamburguesa insignia del H Bar en Houston.

New in-flight food: alternativas de snacks para llevar en tu vuelo

Debido a la pandemia, se han implementado distintas normas de higiene a nivel global. Las aerolíneas, además de las restricciones que ya conocemos, han decidido eliminar el servicio de comida como otra medida para evitar la propagación del virus. Por eso, te compartimos una lista con los snacks ideales para llevar en tu próximo vuelo.

Los destinos con más estrellas Michelin

La gastronomía es uno de los mayores placeres de la vida y, en cuanto a excelencia culinaria, la Guía Michelin es el go-to. Las estrellas Michelin brindan prestigio y cualquier restaurante galardonado con este reconocimiento, ya sea que tenga una o tres luminarias, será una experiencia inolvidable. Te presentamos las 10 ciudades del mundo con más estrellas Michelin.

Exquisitas recetas para hacer garlic bread

El ajo, además de ser un condimento esencial en la cocina, está lleno de propiedades nutritivas y benéficas para la salud. Por ello, te compartimos tres sencillas y deliciosas recetas para preparar pan de ajo; son perfectas para cualquier ocasión.

It Burgers: fast food made well

La comida rápida es un guilty pleasure de los mexicanos. ¿Qué pasaría si te dijéramos que puedes disfrutar de una hamburguesa de ese tipo, pero de la mejor calidad? En It Burgers puedes hacerlo, ya que se dedican a saciar todos tus antojos, pero cumpliendo siempre su lema: fast food made well.

5 tips para hacer the ultimate movie night

Kingpin es un espacio social que ofrece una imperdible selección de clásica comida estadounidense; además, cuenta con ocho pistas de boliche, una increíble terraza y más de 20 pantallas HD. Durante este tiempo, ha permanecido abierto proporcionando sus servicios de jueves a domingo a través de pick-up y plataformas como Rappi y Ubear Eats. Sin duda, será el complemento ideal para hacer the ultimate movie night. Aquí te compartimos 5 tips para organizarla.

Hierba Buena, productos naturales a granel en la puerta de tu casa

Hierba Buena es una gran opción para aquellos que buscan alimentos a granel en la puerta de su casa. Se trata de una marca 100% mexicana que ofrece monk fruit, jengibre, harina de almendra, cúrcuma y nueces de la India, así como algunos productos básicos en tu despensa como frijol, arroz, lenteja y avena.

7 postres ideales para sorprender a papá

Se acerca el 21 de junio, la fecha en la que celebramos todo el amor y el cariño que nos ha brindado papá a lo largo de los años. Por eso, te compartimos una lista con imperdibles postres que podrás pedir a tu casa para sorprenderlo en su día. ¡No te la pierdas!

¡Sorprende a papá con el mejor regalo en su día: una experiencia de HOTBOOK Studio!

El 21 de junio se celebra el Día del Padre y, si todavía no sabes qué regalarle a papá, te compartimos aquí una experiencia incomparable que seguro le fascinará y que podrán vivir en familia: HOTBOOK Studio. En esta nueva plataforma, aprenderá a cocinar deliciosos platillos de nuestros leading chefs: Marco Carboni de Satoria, Dr. Katsumi Kumoto de Tori Tori y Joaquín Cardoso de Loup Bar.