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Mezcal Señorío: tradición y balance

Mezcal Señorío se distingue por su tradición, ya que su linaje de mezcaleros se ha encargado de crear uno de los destilados más notables. Tuvimos la oportunidad de platicar con Manuel Huerta, el embajador de la marca, quien nos contó un poco sobre el proceso de elaboración de Señorío, así como sobre lo que más le gusta de él y lo que lo hace tan especial.

Los speakeasy que tienes que conocer en Nueva York

Nueva York es conocida como la ciudad que nunca duerme y eso no es casualidad, ya que tiene una gran variedad de establecimientos para disfrutar y divertirte toda la noche, como los speakeasy o bares ocultos, que no mucha gente conoce y que suelen ser más exclusivos.

Los mejores lugares para comer bagels en Nueva York

Nueva York es la ciudad perfecta para los que buscan una experiencia inigualable. En ella podrás encontrar creaciones culinarias que deleitan hasta a los paladares más exigentes. Un platillo imperdible al visitar la Gran Manzana es el bagel. Descubre aquí los mejores lugares para comerlo.

La gastronomía única de Nueva Orleans

No es un secreto que la cocina de Nueva Orleans sea considerada una de las mejores de Estados Unidos. Su gente ha sido bendecida con una despensa extraordinaria gracias a que el Golfo de México y el lago Pontchartrain están plagados de distintas variedades de pescados, crustáceos y otros animales.
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Deliciosos cocteles con whiskey

El whiskey es un destilado que las personas acostumbran tomar solo, pero eso no quiere decir que no sea un buen elemento para la mixología. Si tienes ganas de probar un delicioso coctel a base de whiskey, no te pierdas las recetas que seleccionamos junto con los expertos de Monkey Shoulder.

Coque: tradición familiar y gastrogenómica

Tras 40 años de historia y tres generaciones al mando de Coque, hoy los hermanos Sandoval conquistan su mayor sueño: llevar el establecimiento de su familia al corazón de Madrid y obtener dos estrellas Michelin.

Restaurantes para festejar el 10 de mayo

El 10 de mayo todos queremos consentir a las mamás, invitarlas a comer y pasar un rato muy agradable con ellas. Por eso, seleccionamos algunos restaurantes en la Ciudad de México que son perfectos para festejar este Día de las Madres. ¡Les encantarán!

Rollos de sushi exóticos en la CDMX

En la Ciudad de México hay excelentes restaurantes de cocina japonesa fusión y, más allá de los platillos tradicionales, muchos de ellos se enorgullecen por sus creaciones originales y fuera de lo común. Los rollos de sushi ya no están limitados a los ingredientes clásicos y, muchas veces, entre más creativos son más deliciosos.

Lo que no sabías sobre Daniela Soto-Innes

El día de ayer, Daniela Soto-Innes, conocida por su talento culinario y su visión innovadora en el mundo de la cocina, ganó el aclamado premio The World’s Best Female Chef por The World’s 50 Best Restaurants.

Los speakeasy de Montreal que tienes que conocer

Montreal es conocida por tener algunos de los mejores bares, en especial los de tipo speakeasy, que están pensados para ser lo más discretos posible, de forma que su exclusividad se refleje a través de su misterio. A continuación, te compartimos los que tienes que conocer en esta increíble ciudad.

Los mejores cold brews de la CDMX

Disfrutar de una buena taza de café es toda una experiencia. La Ciudad de México está llena de lugares especializados que ofrecen creaciones exquisitas al paladar y una de ellas es el cold brew coffee. Descubre dónde probar los mejores.

Las mejores marcas de kombucha en la CDMX

La kombucha es una bebida probiótica que se obtiene al fermentar té dulce con levadura y un conjunto de bacterias. Los minúsculos organismos de la kombucha son muy parecidos a los que viven en nuestros estómagos y nos ayudan a tener una buena digestión. Si te gusta esta bebida o te mueres por probarla, aquí te decimos dónde encontrarla en la Ciudad de México.

Los mejores restaurantes de comida saludable en Miami

Tener una alimentación saludable se ha convertido en un objetivo importante en la actualidad; por eso, han surgido diferentes restaurantes que se enfocan en ofrecer los productos más naturales y frescos. A continuación, te compartimos los mejores de Miami, Florida.

Erik Lorincz, uno de los bartenders más famosos del mundo

Después de ser galardonado con numerosos premios en todo el mundo, Erik Lorincz se ha convertido en uno de los bartenders más famosos y aclamados. En todos los bares en los que ha trabajado, ha llevado a la cima su estilo único en bebidas y su pasión por explorar lo desconocido.

Beefeater Pink llega a México

¡Llega a México una nueva forma de tomar gin! Se trata de Beefeater Pink, una bebida de la reconocida marca londinense. Esta ginebra se distingue de otras por su delicioso sabor a fresa con toques cítricos y enebro, lo cual la hace ideal para mezclar y disfrutar en los días soleados.

Ladurée: la deliciosa historia detrás del imperio del macarrón

En 1862, Louis Ernest Ladurée abrió su primera panadería en la Rue Royale en París. Tiempo después, él y su esposa decidieron combinar los conceptos de cafetería y pastelería, lo cual dio lugar al primer salón de té parisino. Posteriormente, la tienda quedó a cargo de David Holder, quien abrió el segundo salón de té en Champs-Élysées en 1997. Pronto, la marca comenzó a expandirse globalmente.

Top 5: Lugares de postres en Nueva York

Nueva York es la ciudad perfecta para los amantes del arte, la moda, el teatro y, por supuesto, la gastronomía. Si estás pensando visitar la Gran Manzana y te encantan los postres, aquí te recomendamos seis lugares que debes conocer.

Dónde comer los mejores esquites gourmet de la CDMX

Los esquites son un platillo muy popular en México. Se elaboran a base de granos de maíz hervido y llevan limón, mayonesa, queso y chile piquín. Los ingredientes pueden variar un poco, pero jamás se pierde la esencia de este antojito. Te compartimos los mejores lugares para disfrutar de unos esquites gourmet en la CDMX.