Restaurants

Somsaa Wine & Tea Room: nostalgia de sabores asiáticos

Los sabores también se heredan, por esto mismo, muchas historias comienzan en las cocinas. Comienzan en los sabores de familia, y en los recuerdos que viajan de generación en generación. Por esto, un restaurante con historia, siempre reflejará su nostalgia a través de los platillos. Somsaa Wine & Tea Room es el claro ejemplo de esta hipótesis, y su fusión de sabores asíáticos lo demuestran. ¡Conócelo!

FEROCE, una nueva propuesta de comida italiana mediterránea

Existe una magia secreta que experimentan los restaurantes. Mezclan sabores y, con la premisa de innovar, crean platillos extraordinarios que le dan identidad a su cocina. FEROCE es un claro ejemplo de atrevimiento gastronómico: arrebata lo cursi de la cocina italiana y ofrece platillos completamente disruptivos. ¡Conócelo!

¡Descubre los nuevos sabores de NIOI!

NIOI, un delicioso sushi bar en Prado Norte, presenta una selección de nuevos platillos que combinan lo mejor de la cocina japonesa con influencias locales, para así crear una experiencia culinaria única y fascinante.

Buscando la excelencia culinaria: el origen de las estrellas Michelin

En el mundo de la gastronomía, las estrellas Michelin son un sello de distinción altamente codiciado y respetado. Otorgadas por la prestigiosa guía de restaurantes Michelin, estas estrellas se han convertido en un símbolo de excelencia y un referente para los comensales que buscan experiencias gastronómicas inolvidables. Pero, ¿qué hay detrás de estas codiciadas estrellas? ¿Por qué son tan valoradas en la industria?
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Casa Benigna, uno de los restaurantes más antiguos de Madrid

Uno de los restaurantes más conocidos y antiguos de Madrid es Casa Benigna. Fue creado por una familia española que empezó a vender sus paellas hechas en casa. Hoy en día, muchos turistas vienen para probar la famosa y exquisita paella de mariscos que sigue siendo la preferida de los locales. ¡Te contamos todo sobre este restaurante madrileño!

6 imperdibles restaurantes en Ámsterdam

Prepárate para embarcarte en una aventura culinaria por las encantadoras calles de Ámsterdam. Deleita tus papilas gustativas con una exquisita selección de restaurantes que definitivamente no te puedes perder. Desde increíbles bistrós hasta los spots más elegantes  de alta cocina, no importa qué restaurante elijas visitar, habrá comida excepcional ya que esta ciudad lo tiene […]

Conoce los 5 restaurantes más trendy de Guadalajara

Si Guadalajara es un destino que visitarás pronto, ¡no te pierdas los restaurantes top del momento! i-Latina Desde su apertura en 1999, i Latina ha sido un referente en Guadalajara al proponer una experiencia gastronómica única y diferente. Su carta se transforma constantemente, experimentando con nuevos platillos y sabores todos los días. El respeto por […]

Somsaa: explora los sabores auténticos de Asia

Con una identidad propia, Somsaa reinventa las diferentes recetas y técnicas culinarias del continente asiático sin limitarse a Tailandia. Ubicado en la Roma, Somsaa es un fascinante restaurante que no querrás perderte. Se sitúa en una hermosa casona restaurada y transformada en múltiples espacios que ofrecen una experiencia completa, ya sea que quieras degustar vinos o incluso participar en un ritual de té.

Hotel Mondrian Condesa, un must-visit para locales y viajeros

Mondrian es una cadena hotelera presente en las ciudades más increíbles del mundo. Ofrece innovación y creatividad con un enfoque abierto que juega con la perspectiva y permite sumergirse en la cultura de aquellas ciudades donde se convierte en anfitrión, ya sea en Los Ángeles, Miami, Cannes, Doha, Ibiza, Nueva York, Londres, Seúl, etc. Hoy llega a nuestra capital con Hotel Mondrian Ciudad de México Condesa.

7 restaurantes imperdibles en Oaxaca

Bienvenido a Oaxaca, un verdadero paraíso culinario en México. En esta hermosa ciudad llena de colores y sabores, encontrarás una amplia variedad de restaurantes que te dejarán con ganas de más. Como amante de la gastronomía, he tenido la oportunidad de explorar diferentes rincones del estado en busca de experiencias gastronómicas únicas. Aquí te compartimos 7 restaurantes que no te puedes perder durante tu visita. ¡Prepárate para un viaje culinario inolvidable!

5 de los mejores restaurantes del mundo para los amantes de la gastronomía

Conocer nuevos restaurantes es una de de las actividades preferidas de los amantes de la gastronomía y de quienes disfrutan viajar. Es muy placentero llegar al restaurante de una cultura diferente a la tuya y que el chef te recomiende platillos nuevos, sobre todo sabiendo de antemano que estos siempre nos sorprenderán. Si te gusta viajar y conocer otras formas de ver el mundo, no puedes perderte la experiencia de estos spots culinarios.

Guía para comer los mejores dumplings de la CDMX

¿Te encantan pero no sabes dónde comerlos? De acuerdo a la curaduría de Marco Beteta, estos son los restaurantes con la mejor selección de dumplings en la CDMX. Sesame Este restaurante es un espacio algo alternativo, pero muy amigable que retrata lo mejor de la cocina callejera del sudeste asiático. Tiene costos satisfactorios, excelente servicio, una […]

Los mejores restaurantes en Pamplona para la Feria de San Fermín 2023

Como todos los años, la ciudad española se prepara para recibir a miles de visitantes durante la emocionante Feria de San Fermín. Además de los tradicionales encierros y las celebraciones en honor a San Fermín, la gastronomía local es un aspecto fundamental de esta festividad. Si estás buscando los mejores restaurantes para disfrutar la exquisita comida navarra, aquí te presentamos algunas opciones que harán de tu visita a Pamplona una experiencia culinaria incomparable.

Michelin Chef Meets & Autoart, un éxito rotundo

La colaboración entre Michelin Chef Meets México y Autoart World dio lugar a un increíble evento que cautivó a los amantes de la buena cocina y de los coches. La gastronomía, la enología, el arte y los automóviles de lujo se unieron para ofrecer una experiencia única a los visitantes.

Soop Noodle Bar, un bar de ramen con un speakeasy secreto

La Roma está repleta de nuevas propuestas. Puede parecer abrumador conocer todas, pero, definitivamente hay un par que tienen que encabezar nuestra lista. Soop Noodle Bar es un rincóncito de Japón, que rescata la tradición de los antiguos restaurantes japoneses, y de paso, propone un speakeasy secreto con una historia muy interesante.

Fisher’s: nuevas sucursales en Madrid y San Diego

Ubicado en el corazón de Madrid y en Little Italy, en San Diego, Fisher’s ha conquistado rápidamente a los foodies más modernos con su enfoque fresco y contemporáneo de la gastronomía marina. Desde el diseño elegante y minimalista de sus locales, hasta su menú de primera categoría, este lugar ha elevado el listón de los restaurantes de mariscos en ambas ciudades.

¡Llega Hotaru a Madrid!

Si eres amante del sushi, no puedes dejar de probar las creaciones maestras del conocido chef Alejandro Pérez, con la propuesta gastronómica de Hotaru.