Restaurants

Conoce Travertino, una experiencia culinaria italiana imperdible

¿Cuántas veces te encuentras en OpenTable o en Google buscando un restaurante rico y no tan lejos de tu casa? En nuestro caso, son incontables las ocasiones que tenemos antojo de una pasta específica, pero no sabemos dónde encontrarla. Aquí entra la propuesta de Travertino. A solo dos minutos de Prado Norte, te encontrarás con […]

Sake Sushi Bar, una boutique de sabores japoneses

Imagina un lugar donde todos los sabores, la atmósfera y la complicidad entre chef y comensal te lleven por un viaje culinario hasta Japón. Es difícil encontrar un lugar tradicional nipón, pero Sake Sushi Bar encabeza la lista de restaurantes en México con cocina tradicional japonesa e ingredientes de calidad. ¡Conócelo!

Cocina de lluvia en Anatol Kitchen

La temporada de lluvia en México, que generalmente abarca los meses de julio a septiembre, ofrece una oportunidad excepcional para que los amantes del reino fungi exploren sabores auténticos y cautivadores. Durante estos meses, es posible disfrutar los sabores increíbles de una gran variedad de hongos, como el porcini, chanterelle o robellon. En este sentido, Anatol Kitchen, el restaurante del hotel Las Alcobas liderado por el chef Rodrigo del Valle, anunció la edición 2023 de Cocina de lluvia, su menú inspirado en esta temporada.

Descubre La Fontelina, uno de los beach clubs estrella de Capri

La isla de Capri, situada en el Mar Tirreno, emerge como un destino de ensueño que cautiva a quienes buscan unas vacaciones inolvidables. Capri es reconocida mundialmente por su belleza natural, sus acantilados imponentes y las playas que, en conjunto, pintan un escenario impactante. Además del lujo y la elegancia, ¡su gastronomía es inmejorable! Ya sea […]
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NAO: delicias de la cocina mediterránea

Ubicado en Los Cabos, el restaurante NAO surge como resultado del intercambio entre regiones culinarias legendarias: Oriente Medio, Mediterráneo y Occidente. Y la mente maestra detrás de esta experiencia gastronómica es el chef Alex Branch.

Entre masa y magia: panaderías imperdibles en Polanco

En el corazón de la Ciudad de México, Polanco resurge como una cuna de creatividad y sabor en el mundo gourmet. Con una mezcla ecléctica de tradición e innovación, estas deliciosas panaderías ofrecer una experiencia culinaria única. Desde los croissants delicados hasta los panes artesanales de masa madre, cada rincón es un paraíso para los amantes del pan. Aquí te compartimos una ruta del sabor imperdible, obviamente con sus must try de cada HOT spot.

5 restaurantes nuevos en la CDMX que debes conocer en agosto 2023

¿Eres un foodie en busca de nuevas experiencias? La Ciudad de México siempre impresiona y deleita a los paladares más exigentes. Ahora te sorprenderá con estos 5 restaurantes recién abiertos que están mejorando la escena gastronómica de la capital. Prepárate para descubrir lo último en tendencias culinarias y gozar de toda una deliciosa aventura llena de sabores y estilo. ¡Toma nota! Haz tus reservaciones y descubre por qué estos restaurantes nuevos en la CDMX los verdaderos HOT spots del mes.

Casa Benell, un nuevo HOT spot de desayunos norteños en la Roma

El hype del chicharrón norteño, y los platillos originarios del norte de nuestro país, no se debe únicamente a una “moda”. Esta fascinación por los platillos norteños, acompaña las nuevas propuestas culinarias en la CDMX, y por primera vez, llega un spot 100% originario de Monterrey. ¡Conoce Casa Benell!

Somsaa Wine & Tea Room: nostalgia de sabores asiáticos

Los sabores también se heredan, por esto mismo, muchas historias comienzan en las cocinas. Comienzan en los sabores de familia, y en los recuerdos que viajan de generación en generación. Por esto, un restaurante con historia, siempre reflejará su nostalgia a través de los platillos. Somsaa Wine & Tea Room es el claro ejemplo de esta hipótesis, y su fusión de sabores asíáticos lo demuestran. ¡Conócelo!

FEROCE, una nueva propuesta de comida italiana mediterránea

Existe una magia secreta que experimentan los restaurantes. Mezclan sabores y, con la premisa de innovar, crean platillos extraordinarios que le dan identidad a su cocina. FEROCE es un claro ejemplo de atrevimiento gastronómico: arrebata lo cursi de la cocina italiana y ofrece platillos completamente disruptivos. ¡Conócelo!

¡Descubre los nuevos sabores de NIOI!

NIOI, un delicioso sushi bar en Prado Norte, presenta una selección de nuevos platillos que combinan lo mejor de la cocina japonesa con influencias locales, para así crear una experiencia culinaria única y fascinante.

Buscando la excelencia culinaria: el origen de las estrellas Michelin

En el mundo de la gastronomía, las estrellas Michelin son un sello de distinción altamente codiciado y respetado. Otorgadas por la prestigiosa guía de restaurantes Michelin, estas estrellas se han convertido en un símbolo de excelencia y un referente para los comensales que buscan experiencias gastronómicas inolvidables. Pero, ¿qué hay detrás de estas codiciadas estrellas? ¿Por qué son tan valoradas en la industria?

Casa Benigna, uno de los restaurantes más antiguos de Madrid

Uno de los restaurantes más conocidos y antiguos de Madrid es Casa Benigna. Fue creado por una familia española que empezó a vender sus paellas hechas en casa. Hoy en día, muchos turistas vienen para probar la famosa y exquisita paella de mariscos que sigue siendo la preferida de los locales. ¡Te contamos todo sobre este restaurante madrileño!

6 imperdibles restaurantes en Ámsterdam

Prepárate para embarcarte en una aventura culinaria por las encantadoras calles de Ámsterdam. Deleita tus papilas gustativas con una exquisita selección de restaurantes que definitivamente no te puedes perder. Desde increíbles bistrós hasta los spots más elegantes  de alta cocina, no importa qué restaurante elijas visitar, habrá comida excepcional ya que esta ciudad lo tiene […]

Conoce los 5 restaurantes más trendy de Guadalajara

Si Guadalajara es un destino que visitarás pronto, ¡no te pierdas los restaurantes top del momento! i-Latina Desde su apertura en 1999, i Latina ha sido un referente en Guadalajara al proponer una experiencia gastronómica única y diferente. Su carta se transforma constantemente, experimentando con nuevos platillos y sabores todos los días. El respeto por […]

Somsaa: explora los sabores auténticos de Asia

Con una identidad propia, Somsaa reinventa las diferentes recetas y técnicas culinarias del continente asiático sin limitarse a Tailandia. Ubicado en la Roma, Somsaa es un fascinante restaurante que no querrás perderte. Se sitúa en una hermosa casona restaurada y transformada en múltiples espacios que ofrecen una experiencia completa, ya sea que quieras degustar vinos o incluso participar en un ritual de té.

Hotel Mondrian Condesa, un must-visit para locales y viajeros

Mondrian es una cadena hotelera presente en las ciudades más increíbles del mundo. Ofrece innovación y creatividad con un enfoque abierto que juega con la perspectiva y permite sumergirse en la cultura de aquellas ciudades donde se convierte en anfitrión, ya sea en Los Ángeles, Miami, Cannes, Doha, Ibiza, Nueva York, Londres, Seúl, etc. Hoy llega a nuestra capital con Hotel Mondrian Ciudad de México Condesa.

7 restaurantes imperdibles en Oaxaca

Bienvenido a Oaxaca, un verdadero paraíso culinario en México. En esta hermosa ciudad llena de colores y sabores, encontrarás una amplia variedad de restaurantes que te dejarán con ganas de más. Como amante de la gastronomía, he tenido la oportunidad de explorar diferentes rincones del estado en busca de experiencias gastronómicas únicas. Aquí te compartimos 7 restaurantes que no te puedes perder durante tu visita. ¡Prepárate para un viaje culinario inolvidable!