¿Necesitas darle sabor a tu desayuno? No busques más: el açaí bowl es la respuesta. Esta baya es conocida como un superfood por sus extraordinarias propiedades. Es el desayuno perfecto, pues brinda mucha energía y nutrientes esenciales. Descubre dónde comer los mejores açaí bowls en la Ciudad de México.
Esta exquisita mora del Amazonas es un potente antioxidante. Contiene 16 aminoácidos y muchos minerales, como calcio, magnesio, zinc, hierro y un alto contenido de potasio. De igual manera, el açaí es rico en fibra y en proteína (de hecho, aporta más que un huevo y medio), por lo que es muy recomendable su consumo en dietas veganas. Además esta fruta es bastante saciante y te dará suficiente energía para todo el día.
Mora Mora
Must try: açaí especial bowl (preparado con leche de almendra hecha en casa, açaí puro, plátano, fresa y miel de dátil. Se sirve con plátano, fresa y granola).
- D. Periférico Sur 3720, Jardines del Pedregal, CDMX (Centro comercial Artz Pedregal)
- T. 55 8788 0589
- P. moramora.mx
- IG. @moramora_mx
Ojo de Agua
Must try: acaí bowl (servido en cama de plátano, acompañado de sorbete de açaí, mango, fresa, moras, granola, coco rallado y miel orgánica).
- D. Av. Homero 1513, Polanco, CDMX
- T. 55 9130 4912
- P. grupoojodeagua.com.mx
- IG. @ojodeaguamexico
Half & Half
Must try: açaí almond (nieve casera de açaí, spread de almendra, plátano y berries).
- D. Ámsterdam 55, Hipódromo, CDMX
- T. 55 7045 3369
- P. halfandhalf.mx
- IG. @halfandhalfmx
Forever Vegano
Must try: mini bowl açaí (sorbete de moras, açaí, fruta de temporada y granola casera).
- D. Guanajuato 54, Roma Norte, CDMX
- T. 55 6726 0975
- P. forevervegano.com
- IG. @foreverplantbased
Básico Polanco
Must try: açai bowl vegano (base de pulpa de açai orgánico sin azúcar, fresa, mora azul, plátano, miel de dátil y leche de almendra hecha en casa, acompañado de toppings a elegir).
- D. Virgilio 8 (local C), Polanco, CDMX
- T. 55 7095 6246
- P. sebasico.com
- IG. @se_basico
Mood
Must try: bowl vero amore (bowl a base de leche de almendra orgánica, açai, dátil y plátano. Estos açai bowls se sirven acompañados de almendra fileteada, quinoa inflada, granola y plátano).
- D. Calle Paseo de Las Lilas 92, Bosques de las Lomas, CDMX
- T. 55 5259 6123
- P. dailysmoodmx.com
- IG. @mood_mex
