México es un reflejo de sus sabores, sus aromas y la herencia culinaria de sus ancestros. La representación de nuestro país se vive día a día en las cocinas de nuestros compatriotas, y por medio de historias que buscan enaltecer lo único y excepcional que es nuestro país. Lula, chef ejecutiva del restaurante Marea, comparte con nosotros un platillo inspirado en México, que adopta las bondades espléndidas del café Master Origin México de Nespresso que contiene el 100% de mezclas de café veracruzano, que representa a los más de 1800 caficultores, y aquellos apapachos sensoriales que vivimos a través de la gastronomía. ¡Nespresso Ama México!
Lula es una chef mexicana con gran trayectoria. Conocida por sus sabores, su carisma y su emprendimiento, ha sido promotora de la gastronomía mexicana, de sus ingredientes y de la misma herencia culinaria de nuestra cocina por muchos años en la industria.
La sonrisa cálida de Lula Martín del Campo nos lleva a dar un recorrido por su cocina, donde a través de sus platillos, celebra la herencia culinaria de nuestro país. Al abrirnos las puertas de Marea, nos comparte los momentos más significativos de su arte a través de un platillo muy singular.
Este platillo es una pesca sustentable con glaseado a los tres chiles y ayocotes de la olla, que incorporan los aromas y sabores exponenciales del café Nespresso Master Origin México, que se exporta orgullosamente a más de 80 países alrededor del mundo, creando un deleite visual y culinario que nos lleva sensorialmente a apreciar los destellos del kampachi, que en armonía con los sabores del epazote, el chile serrano y los ayocotes negros logran una conjunción perfecta.
México es diverso, alegre, sofisticado y lleno de magia. ¿Por qué no, integrar al café como parte de un platillo salado?
Lula Martín del Campo
¡Vive un momento gastronómico emblemático junto a Nespresso! Y tú, ¿qué haces por México?
Conoce muy pronto al siguiente protagonista de esta cocina con Nespresso.
#NespressoAmaMéxico
Boutique in a Box, un nuevo espacio sustentable de Nespresso
