Gourmet

¡Llega Hotaru a Madrid!

Si eres amante del sushi, no puedes dejar de probar las creaciones maestras del conocido chef Alejandro Pérez, con la propuesta gastronómica de Hotaru.

The Table is Set, el nuevo libro de Grupo Hunan con Assouline

La historias siempre nacen de una anécdota. Hay unas que se recuerdan con risas y nostalgia; y unas cuantas más que nos hacen viajar entre llanto y discusiones. En la cocina pasa algo similar: todo platillo estrella lleva detrás una anécdota memorable. El grupo restaurantero Hunan tomó las suyas para crear, junto a Assouline, The Table is Set, libro que conmemora sus 30 años.

Shake Shack y Contramar, una colaboración con sabores de mar

Cuando dos genios del sabor unen sus mentes creativas para colaborar y hacer un aobra maestra, el resultado sólo puede ser perfecto. En esta ocasión, Shake Shack y Contramar se fusionan para crea un menú delicioso que sólo podrás probar un día y en una sola sucursal. ¡Conoce más!
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Antonio Bachour, el rey de la repostería

Antonio Bachour, uno de los más grandes reposteros del mundo, tuvo éxito después de establecer su primer negocio en Coral Gables en Miami, Florida. Hoy no solo tiene una amplia zona de degustación, sino que cuenta con aulas equipadas para todos los cursos prácticos de cocina que imparte a quienes quieren aprender de él. Antonio ha […]

Fanático, uno de los restaurantes más conocidos de Madrid

Si tienes ganas de ir a la selva o sentirte dentro de una, es el momento para conocer Fánatico, uno de los restaurantes de moda más visitados en la capital española. Todo el mundo está recomendándolo, así que hay una gran fila de reservas para conseguir una mesa.

Mi Compa Chava: de carreta marisquera a cadena restaurantera

Mi Compa Chava es una experiencia gastronómica única que combina la tradición con la innovación, creando platos que deleitan todos los sentidos gracias a la calidad de los ingredientes, a la presentación visual impecable y la hospitalidad excepcional. Salvador Orozco, chef sinaloense y crecido en Huatulco, México, trajo a la capital recetas creativas, con sabores […]

Los mejores restaurantes locales de Nueva York

Escoger un restaurante puede ser tarea difícil en una ciudad que lo tiene todo. La Gran Manzana cada vez crece más, así como su increíble oferta gastronómica. Para darle un twist a la clásica lista de recomendaciones, te compartimos una selección de los mejores restaurantes locales de Nueva York, HOT spots con la combinación perfecta de encanto urbano y platos dignos de antojo.

Los mejores restaurantes de la CDMX para visitar en junio

Ya sean nacionales o internacionales, la CDMX siempre nos sorprende con la variedad de sabores. Es imposible salir y no encontrar algo para el antojo de cada quien. Por eso, hoy te compartimos cuáles son los restaurantes en la CDMX que puedes conocer este mes. Aprovecha tus vacaciones y organiza una salida de fin de semana con tus amigos.

Destilería Abasolo: el tesoro del whisky mexicano, experiencia única por La Europea Collection Rewards

¿Sabías que en México se encuentra una destilería de whisky? Sí, has leído bien. Aunque el whisky es más conocido por ser una bebida asociada a países como Escocia o Estados Unidos, la destilería Abasolo ha llevado esta tradición al corazón de México. Situada en Jilotepec, esta destilería es un verdadero tesoro que ofrece una experiencia única para los amantes del whisky y la cultura mexicana.

Los mejores restaurantes locales de Madrid

Todos los restaurantes de moda cambian cada semana o incluso tienen un ciclo de vida diferente. Constantemente, cambian los conceptos y las cocinas. Jóvenes talentos y potentes empresarios apuestan por la hostelería e inauguran restaurantes. En cambio, los restaurantes locales que ofrecen comida típica siempre permanecerán; y es garantía ir a probar y conocer sus […]

HOT list: imperdibles restaurantes en San Francisco

Los amantes de la comida tienen una extensa gama de opciones para elegir entre la exquisita oferta culinaria que tiene esta maravillosa ciudad. Aquí te compartimos cuáles los restaurantes en San Francisco que, además de ser nuestros favoritos, son los mejores spots del momento.

Magda San Ángel, gastronomía que nació de un río

Hay espacios que nos llevan por un viaje a través del tiempo. Magda, por ejemplo, es un restaurante ubicado en San Ángel que se materializó gracias a los años que lo antecedieron y a las historias que se escribieron en sus calles adoquinadas. ¡La conjunción perfecta de interiorismo, color y sabores emblemáticos!

Un menú ideal para este Día de las Madres

Las mamás son simple y sencillamente las mejores. Entonces, qué mejor manera de sorprenderlas y festejarlas que con un exquisito menú para este Día de las Madres, ya que lo casero siempre es más especial. Para ello, reunimos un delicioso menú de cuatro tiempos que, además de ser deliciosos y sencillos de hacer, la harán sentirse única.

Demencia, restaurante mágico en la ciudad de Santiago de Chile

Imagina que entras a una carpa de circo. Respiras un ambiente lúdico. La tenue iluminación de las lámparas de lágrimas te transporta a un mundo lleno de magia y de sorpresas. No sabes muy bien qué esperar, pero intuyes que la experiencia será fascinante. Así es Demencia, un gastrobar en Santiago de Chile que no te puedes perder.

Básico, de la tierra a tu mesa

Hay muchas maneras de ayudar al medio ambiente: desde levantar la basura, reciclar y reutilizar, hasta otras acciones más grandes, como adoptar medidas sustentables a la hora de crear un nuevo espacio o emprendimiento. Básico es una propuesta de gastronomía saludable que aporta un puñado de granitos de arena para cuidar al planeta. ¡Este Día de la Tierra descubre a qué nos referimos!

Brunch en la CDMX para celebrar a mamá

Llegó uno de los días más importantes: la fecha en la que reconocemos toda su labor, afecto y cuidados hacia la familia. Siempre debemos agradecerles porque nos han criado con amor y sacrificio. No cabe duda de que sin ellas no seríamos las personas que somos hoy. Por esto te compartimos cuáles son los mejores lugares para disfrutar un brunch en la CDMX para celebrar a mamá.