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Rémy Martin XO en Il Becco, una experiencia majestuosa para tus sentidos

El mundo de la gastronomía no sería el mismo sin el acompañamiento de un trago memorable. Sin duda, estas mancuernas gustativas son uno de los placeres más exquisitos que podemos disfrutar. Es por esto que Rémy Martin fusionó su icónica etiqueta XO con Il Becco, uno de los restaurantes más prestigiosos en México para crear juntos un maridaje excepcional disponible para todos. ¡Conócelo!

Margarita Burgers en Makan, el mejor dúo para Valentine’s

Este día del amor y la amistad, Makan recibe a Margarita Burgers para formar un dúo gastronómico que pocos podrán disfrutar. La fusión perfecta entre la comida de Singapur y la mente creativa detrás de las emblemáticas hamburguesas crean un menú inspirado en el valor y sentimiento más importante de la vida: el amor.

Casa Prunes, la casona gastronómica más emblemática de la Roma

Si cerramos los ojos, podemos viajar en el tiempo al estilo Back to the Future y llegar a los años veinte en un segundo. Tomemos un trago junto a Fitzgerald y presumamos nuestros mejores pasos de charlestón en la pista de baile. Al abrir los ojos, nos encontramos en una casona de la Roma, el escenario de este salto entre décadas. Con las emociones que despierta, querrás frecuentar Casa Prunes en varias ocasiones, pues es un spot gastronómico completamente memorable.

Anticavilla, el tesoro de Italia en México

El mundo nos ha enseñado que es necesario tomar una pausa de nuestra cotidianeidad, y respirar profundo para apreciar lo que está a nuestro alrededor. El contacto con la naturaleza se ha vuelto una necesidad, y cada bocanada de aire fresco nos reprograma para un nuevo día. Los lugares donde podríamos escapar y tomar este break, pueden sonar a “miles de kilómetros”, pero la realidad es que están más cerca de lo que pensamos. Descubre el secreto de Anticavilla en Cuernavaca.
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Niich, el secreto gastronómico mejor guardado de la Condesa

Existen muchos lugares que, por fuera, pudieran pasar desapercibidos; pero que, cuando nos adentramos hasta su corazón, descubrimos la magia de sus encantos. Niich es definitivamente el secreto mejor guardado de la Condesa: sus platillos y su incomparable speakeasy te ofrecen un viaje entre sabores y colores. ¡Conócelo!

Makoto Polanco y sus nuevos protagonistas locales

El propósito principal de Makoto ha cambiado. Hoy incentiva el consumo de productos locales en nuestro país, mientras innova en la cocina con platillos que rinden homenaje a su herencia japonesa, a los cuales suman un twist multicultural. ¿Ya conoces los nuevos integrantes de su menú? Descubre más a continuación.

Casa Olympia: la fusión perfecta de gastronomía, mixología e interiorismo

Visitar este lugar es tomar un viaje entre patrones atrevidos, textiles coloridos, mobiliaria ecléctica inspirada en los años cincuentas y sesentas y arte por doquier. Casa Olympia es un restaurante que cuenta innumerables historias por sí sólo. Si te atreves a probar sus propuestas gastronómicas y fascinante mixología, no dudarás en regresar. Prepara tu cámara y descubre más a continuación.

Local 16, un restaurante instagrameable para brunchear con tus amigos

Con la meta de servirte comida preparada con ingredientes locales y de la más alta calidad, nace Local 16. Este nuevo restaurante en Prado Sur no solo nos llamó la atención por su decoración en colores pastel, sino también por su ambiente tan relajado, combinación ideal para hacer de este el spot perfecto para desayunar y comer en compañía de tus mejores amigos.

Loma Linda, 90 años con los mejores cortes 

El distinguido restaurante Loma Linda, en Lomas de Chapultepec, tiene una gran historia que contar, aquella sobre el origen de uno de los restaurantes de carnes más emblemáticos de la ciudad inicia en 1924. A continuación, te contamos todo lo que hay detrás de 90 años de ser la mejor casa de cortes de la Ciudad de México.

Caracol de Mar, el nuevo tesoro de Grupo Contramar

México tiene una cantidad considerable de sabores tradicionales que lo hacen destacar frente a la cocina internacional. Ya sean los típicos tacos, o el picante de todas sus sazones, nuestro país es reconocido por su increíble propuesta gastronómica. Dentro de estos elementos, la comida de mar es una de las que nos han representado por muchos años, y debido a ello, diferentes restaurantes han puesto su ojo en esta vertiente. Hoy, Grupo Contramar presenta al nuevo integrante de su familia... ¡Conoce más de Caracol de Mar!

Ling Ling Mexico City llegó para quedarse

El piso 56 del incomparable rascacielos que alberga el hotel Ritz-Carlton México será el nuevo hogar de Ling Ling, un restaurante de comida cantonesa que llega a nuestro país el 4 de noviembre y propone en su menú platillos con influencias japonesas, tailandesas, vietnamitas y coreanas. Conoce más de este atractivo espacio a continuación…

Maneiro Prime Bar, una deconstrucción perfecta de platillos emblemáticos

La cocina se inventó para experimentar, y esta última palabra es la favorita para describir la experiencia detrás de Maneiro Prime Bar. Este restaurante fusiona lo mejor de los platillos más emblemáticos del mundo para deconstruirlos por completo, y crear mezclas culinarias increíbles. Conoce más de este espacio a continuación…

Ginza: una de las mejores barras de sushi en la CDMX

Si eres fanático del sushi, no te pierdas Ginza Barra, uno de los restaurantes más cotizados en la CDMX. Su concepto es increíble, pues tiene una barra callejera de sushi, aunque no solo son exitosos por eso, sino por su deseado menú, creado por chefs con el don de mezclar los sabores de la comida de una forma espectacular. Ginza solo cuenta con dos sucursales en la ciudad, razón por la cual son muy demandados.

Loma Linda, todo lo que no sabías sobre este restaurante

Loma Linda es un restaurante conocido por sus increíbles cortes de carne al estilo argentino y la variedad de platillos al carbón que ofrece su menú. Sin embargo, estamos seguros de que sus maravillas culinarias no se quedan ahí. Por eso, decidimos compartirte algunos datos curiosos que seguramente no conoces sobre este.

Il Becco reabre sus puertas en Four Seasons Hotel Mexico

Este mes, Il Becco Reforma regresa a Four Seasons para seguir con la tradición de osteria y cantinetta propia de Italia. Cada uno de los platillos de su menú es muestra de alta cocina; se preparan con los mejores ingredientes de temporada, incluyendo, por ejemplo, trufas blancas o pastas, pan y salsas hechas en casa. 

Fisher’s House, el nuevo hotel boutique de Valle de Bravo

A los que nos encanta disfrutar de buena comida y experiencias fuera de la CDMX, siempre estamos buscando nuevos spots para descansar de la vida real y respirar aire fresco. Este hotel boutique no es la excepción y viene con un concepto diferente, pues dentro de él encontrarás el restaurante Fisher's, amado por muchos.

Gabriela López Cruz, la otra cara detrás de Maximo Bistrot

Cuando pensamos en Maximo Bistrot, nuestra mente viaja hacia Eduardo García Guzmán, chef y dueño de este emblemático restaurante; sin embargo, existe otra cara del éxito, y en esta ocasión ambos toman sus manos para fusionar a dos mentes maestras. Conoce a Gabriela López Cruz.

Un viaje por los sabores de Oku: cocina japonesa fusión

Los restaurantes son como pedacitos de mundo encerrados en cuatro paredes, porque no solo te dan el gusto de ser parte de un concepto o, incluso, de una cultura distinta por medio de sus sabores, aromas y texturas, sino también a través del diseño de sus espacios y el servicio que su personal te puede brindar. Por lo menos así es como te sientes en Oku, un restaurante de cocina japonesa fusión que nos deleita con su menú de degustación de 8 tiempos.

Taverna, una nueva propuesta gastronómica que te va a encantar

Dos cocineros con una misma meta: crear una propuesta culinaria única que integrará técnicas y culturas enfocadas en el fuego y el humo. Así es como nace Taverna, un íntimo restaurante en General Prim que fusiona lo mejor de la comida mediterránea con ingredientes locales y que, sobre todo, tiene un gran sabor casero y reconfortante.