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¡Un cachito de cielo! Los mejores merengues de la CDMX

Porque toda comida debe tener un final feliz, nunca se le puede decir que no a un seductor postre, y este es uno de nuestros favoritos. Por ello, te compartimos los merengues que no puedes dejar de probar en la Ciudad de México, pues destacan por su extraordinario sabor e increíble presentación.

La palabra «merengue» viene de la lengua suizo-alemana meringue. Este platillo surgió en Suiza, de manos de un repostero del pueblo de Meiringen. Posteriormente, la receta viajó a Francia y el merengue se popularizó gracias a María Antonieta, esposa de Luis XVI y amante de los merengues rellenos de crema pastelera. Después, el postre continuó conquistando países en Europa, llenando el paladar de la gente de pura magia y sabor.

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Foto: qvo.es

Contramar

Must: pastel de merengue con crema y fresas

D. Durango 200, Roma Norte, CDMX

T. 55 5514 9217

P. contramar.com.mx

IG. @contramarmx

Casa Virginia

Must: pavlova con coulis y fruta de temporada o frutos del bosque

D. Monterrey 116, Roma Norte, CDMX

T. 55 5207 1813

P. casavirginia.mx

IG. @casa_virginia

Aromas Cotidianos

Must: merengue con frutos rojos y helado de maracuyá

D. Monte Everest 770, Lomas de Chapultepec, CDMX

T. 55 7313 9072

P. grupocarolo.com.mx/aromas

IG. @aromascotidianos

Ofelia Botanero

Must: merengue de fresas con helado de vainilla

D. Séneca 349, Polanco, CDMX

T. 55 6811 6085

P. ofeliabotanero.com

IG. @ofeliabotanero

La Capital

Must: merengue con fresas

D. Nuevo León 137, Condesa, CDMX

T. 55 2653 3887

P. lacapitalrestaurante.com

IG. @lacapital_cdmx

Gardela

Must: pavlova acompañada de crema batida, menta, frutos rojos y merengue

D. Álvaro Obregón 31, Roma Norte, CDMX

T. 55 7591 8812

P. gardelarestaurante.mx

IG. @gardelamx

Puntarena

Must: paciugo mixto (fresas, helado de vainilla, merengue y crema batida)

D. Paseo de las Palmas 275, Lomas de Chapultepec, CDMX

T. 55 5520 1723

P. puntarena.mx

IG. @puntarena_mx

Delirio

Must: pavlova preparada con frutos rojos, mermelada, crema batida y merengue

D. Monterrey 116, Roma Norte, CDMX

T. 55 5584 0870

P. delirio.mx

IG. @abarrotesdelirio