El té y sus beneficios para la salud
El té es una bebida apreciada en todo el mundo tanto por su delicioso sabor como por sus múltiples beneficios. Aquí, te hablamos de los diferentes tipos que existen y de los efectos que tienen en tu salud.
Mixology
La edición especial de mezcal 400 Conejos Comunal por Cocolvú
El mezcal 400 Conejos, conocido por su delicado sabor con notas ahumadas, presenta una nueva edición especial intervenida por Cocolvú, ilustrador, artista y diseñador gráfico originario de la Ciudad de México.
Dónde tomar los mejores tés chai en la CDMX
El chai es una bebida elaborada a base de té negro, especias aromáticas y otros ingredientes como el jengibre, la vainilla o el cardamomo. Aquí te compartimos los mejores lugares para tomarlo en la Ciudad de México.
5 destilados mexicanos artesanales que tienes que conocer
Nuestro país es rico en cultura, gastronomía, costumbres y, por supuesto, en destilados artesanales. Bebidas como el pox, el bacanora y el sotol rinden homenaje a lugares específicos de México y son reflejo de cientos de años de tradición.
Las mejores recetas de cocteles con mezcal
El mezcal es una bebida representativa de México. Además de tener un sabor único y delicioso, se extrae de forma artesanal, lo cual refleja tradición, pasión y dedicación. Te compartimos las mejores recetas para que lo disfrutes con tus amigos.
Ojo de Tigre, el mezcal de la buena suerte
Inspirado en el talento y en los sabores mexicanos, el mezcal Ojo de Tigre nace de una colaboración entre Luis Gerardo Méndez, Cory Crespo, Jorge Mondragón y Casa Lumbre. Este producto artesanal representa la ideología de México y fue desarrollado gracias a la pasión compartida por este grupo de emprendedores.
Las mejores marcas de café 100% mexicano
El café mexicano se ha convertido en uno de los más populares del mundo. Desde su producción hasta su exportación, cada grano se trabaja con tal cuidado que su sabor resulta excepcional.
La historia de Dewar’s, el emporio del whisky escocés
Dewar's comenzó en 1846 como una pequeña tienda de licores y vinos en Perth, Escocia. Gracias a sus productos de gran calidad, se convirtió en el emporio que conocemos hoy en día.
Bodegas Emilio Moro, tres generaciones de tradición vinícola
Emilio Moro es una de las bodegas más reconocidas a nivel mundial por su variedad de etiquetas con Denominación de Origen (D.O.) Ribera del Duero. Está ubicada en Valladolid, España, región representativa de la uva tempranillo, y cuenta con tres generaciones de tradición vinícola.
Calavera, la edición limitada de Tequila Cuervo Tradicional
Para los mayas, la muerte no era un destino final, sino una etapa más en el camino de la vida. Tequila Cuervo Tradicional se inspira en esta cosmovisión para crear su icónica botella de edición limitada que celebra el Día de Muertos.
Cerveza Charro
La cerveza artesanal que está conquistando a los apasionados de las bebidas suntuosas, Charro, se caracteriza por la calidad de su sabor, el cuidado en el proceso de elaboración y por su original presentación.
Erick Van Beek busca crear un mundo mejor a través de la coctelería
Se llevó a cabo una edición más de uno de los concursos de coctelería más grandes del mundo, Bacardí Legacy Global Cocktail Competition, y qué mejor lugar para celebrar su décimo aniversario que la Ciudad de México. Durante un emocionante n de semana, México
Los mejores cocteles para disfrutar este verano
La ginebra, mejor conocida como gin, es la bebida ideal para preparar refrescantes cocteles este verano. Gracias a su versatilidad, su aroma y sus notas botánicas, se convierte en el ingrediente perfecto para mezclar con diversos jugos, frutas y hierbas aromáticas
Superdrinks, las bebidas que complementan una vida activa
Cada día somos más conscientes de lo esencial que es mantener una alimentación balanceada y un estilo de vida activo. Una de las nuevas formas de ingerir una cantidad significativa de nutrientes es por medio de superdrinks.
Nostrum, los concentrados para hacer los mejores cocteles
Nostrum es una compañía pionera en la elaboración de los concentrados de fruta conocidos en inglés como shrubs, los cuales funcionan para elaborar cocteles de manera rápida sin que pierdan su calidad.
Ivan Mikolji
Su primera cámara fotográfica se la regaló su hermana a los 14 años, a quien considera la culpable de lo que resultó ser su destino: Iván Mikolji, fotógrafo venezolano, se adentra en los ríos por semanas para convivir con las especies, ganarse su confianza y documentarlas de cerca. A través de su trabajo se han […]
Todo lo que debes saber sobre el whisky para convertirte en un experto
El whisky es una bebida con historia y contexto, que se disfruta en momentos especiales y que su sabor y aroma transmiten una experiencia inigualable.
5 métodos de extracción artesanal by Cardinal Casa de Café
El café es una bebida que nunca pasará de moda, por lo que saber distinguir y degustar de la manera correcta un café puro y artesanal no está de más. Justo ahora, esta tendencia está tomando mucha fuerza, de modo que diversas casas de café han incluido en su menú interesantes propuestas para ofrecer a […]
Los 10 mejores lugares para Cocktails en la CDMX
Sabemos que la coctelería de autor ha tomado mucho vuelo en los últimos años, los restaurantes y bares han acompañado la tendencia para volverse expertos en el arte de la mixología. Aquí, nos aventuramos a presentar los diez mejores lugares para tomar cocteles en la ciudad. Piedra Sal Piedra Sal es uno de esos lugares […]
5 vinícolas que no puedes dejar de visitar en el valle de Guadalupe
Visitar el Valle de Guadalupe es una de las mejores experiencias para descubrir la enología de México. Tijuana, Rosarito, el Valle de Guadalupe y finalmente Ensenada, son destinos que definitivamente tienes que considerar para un buen roadtrip. En esta ocasión, te hacemos una lista de 5 vinícolas en el Valle de Guadalupe, todas con una […]
HOTtea; tea break
El tea break es una costumbre inglesa que marca el tiempo diario para beber té y relajarse. Es un pequeño momento de deleite que nos permite disfrutar de la vida, una costumbre saludable que podemos añadir a nuestro día a día. La medicina tradicional china nos sugiere tomar tres tazas diarias para mantenernos saludables, de […]
HOTsommelier, hablar de vinos es hablar de Ribera del Duero.
PORCA DE MURÇA RESERVA Vino portugués producido por Real Companhia Velha con uva Touriga Nacional. Su color es rojo rubí limpio y brillante. Tiene un aroma compuesto de vainilla amaderada y fruta roja de la uva. Es un vino con cuerpo que deja como evidencia una impresión de gran suavidad y redondez. FLORES DE […]
