En el siempre icónico escenario culinario de la Ciudad de México, febrero 2024 trae consigo una ola de innovación y exquisitez. En esta búsqueda constante de nuevas experiencias, hemos recorrido los restaurantes más emocionantes que están dando forma al panorama gourmet de la capital añadiéndole un toque internacional. Desde cocinas que nos brindan lo mejor de Asia, hasta desayunos clásicos y comidas reconfortantes, no te puedes perder estos nuevos sabores auténticos.

La Otilia, una joya en el ámbito de lo healthy, va más allá de ser un restaurante común. Este espacio, con tres sucursales (dos en la Roma y una Polanco), no solo nos sorprende con opciones deliciosas y saludables, sino que también ofrece experiencias musicales mensuales con increíbles conciertos de jazz. En este lugar que […]

En la Roma Norte, se encuentra la nueva joya de Mora Mora: Colima 227, su flagship store que fusiona su market y restaurante en un espacio único. Este lugar, sin duda, se posiciona como el mejor punto de sustentabilidad y salud en la Ciudad de México, Único en su tipo en la zona. Mora Mora, […]

En el corazón de Querétaro, un estado conocido por su rica historia y vibrante cultura, se encuentra Hércules, un destino que encapsula la esencia de la innovación, la tradición mexicana y el amor por la cerveza. Este lugar único no es solo un punto de encuentro para los amantes de la cerveza artesanal, sino también […]

Entre fuego, risas, y un delicado choque de copas; Fiamma hace su debut en el sur de la ciudad. Este rincón italiano es un reflejo de una auténtica grigliata, donde la comida y la bebida, son los protagonistas de la velada. Su cocina de fuego busca transmitir la calidez tradicional de compartir una cena en Italia, y hoy, presentan nuevos platillos.

Celebra este 2 de febrero el Día de la Candelaria con los mejores tamales de la Ciudad de México, ¡no te los puedes perder!

Hay un placer simple y reconfortante que pocos pueden resistir: el chocolate caliente. Nueva York cuenta con muchas tiendas de chocolate, panaderías y cafeterías que sirven increíbles tazas de chocolate caliente, cada una merecedora de su propio premio. Con esta lista de chocolates calientes que son dignos del hype, tienes 8 razones para nunca conformarte […]

El croissant es uno de esos treats que se disfrutan por múltiples razones. Al entrar en una panadería, no solo la calidez de las piezas nos abraza, sino que el aroma a mantequilla y levadura nos hace viajar entre recuerdos e incluso salivar con el ansia de disfrutar un crujiente bocado. Hoy celebramos a un ícono de la gastronomía francesa con una lista de recomendaciones ideales. ¡Feliz Día del Croissant!

Las Vegas, conocida por su deslumbrante vida nocturna, los mejores casinos, diversión asegurada y espectáculos sin fin, se está convirtiendo rápidamente en un paraíso para los amantes de la buena comida. Con la ciudad preparándose para recibir el emocionante Super Bowl, la escena gastronómica de Las Vegas promete ser tan vibrante como el mismo evento. […]

Ubicado en una de las zonas más exclusivas de la Ciudad de México, The Wild Oscar te invita a conocer una experiencia gastronómica única. Su menú nuevo fusiona la elegancia con los sabores caseros y ofrece platillos que destacan la autenticidad de la cocina local y sabores internacionales. A partir de febrero, The Wild Oscar […]

El día 26 de enero celebramos el talento y la dedicación de los maestros culinarios que han elevado la gastronomía mexicana a niveles extraordinarios.

Hey there, foodie! Bienvenido a un recorrido por las cocinas de autor imperdibles en la Ciudad de México, donde la creatividad y el sabor se mezclan en platillos que, sin duda, te sorprenderán. La cocina de autor se refiere a un enfoque culinario en el cual un chef crea platos originales, hechos con su propio estilo y visión.

Estos restaurantes aclamados internacionalmente han deleitado a los turistas con la Nueva Cocina Nórdica, un movimiento en torno al uso de los mejores productos locales, la recolección y la preservación para las próximas estaciones. ¡Conoce los mejores!

Desde opciones elegantes hasta lugares clásicos que han estado aquí por un tiempo, hemos hecho una lista de nuestros restaurantes chinos favoritos de Nueva York. Cualquier opción es única y deliciosa. ¡No te vas a arrepentir! Chinese Tuxedo (Chinatown) En el corazón de Chinatown, Chinese Tuxedo fusiona la elegancia moderna con la autenticidad clásica. Disfruta […]

Si eres de los que piensa que un buen día termina con un postre espectacular, entonces Madrid es tu sweet paradise. ¡Te decimos los postres imperdibles en la capital española!

Margot, un nuevo restaurante y rooftop, se erige como un oasis culinario, en el cual se fusiona de manera única la distintiva comida francesa contemporánea con el encanto retro del icónico barrio de la Ciudad de México, la colonia Roma. Al estar posicionado como uno de los hot spots del momento, Margot es el lugar ideal para los amantes de la buena cocina a quienes les gusta deleitar su paladar en un ambiente único.

En el corazón de las montañas rocosas de Vail, Colorado, se alza no solo como un paraíso para los esquiadores sino también como un destino culinario de categoría que despertar los sentidos. Entre sus pistas nevadas y su arquitectura alpina, hay un elemento que no puede faltar en tu itinerario: una taza de chocolate caliente. […]