Gourmet

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Fisher’s: nuevas sucursales en Madrid y San Diego

Ubicado en el corazón de Madrid y en Little Italy, en San Diego, Fisher’s ha conquistado rápidamente a los foodies más modernos con su enfoque fresco y contemporáneo de la gastronomía marina. Desde el diseño elegante y minimalista de sus locales, hasta su menú de primera categoría, este lugar ha elevado el listón de los restaurantes de mariscos en ambas ciudades.

6 tips para hacer ayuno intermitente

El ayuno intermitente es cada vez más popular. Sin embargo, es importante saber de qué se trata y cómo hacerlo correctamente para evitar efectos contrarios a los esperados. El ayuno intermitente (AI) es una forma de comer que cicla los patrones de consumo y restricción de alimentos. Además, puede reducir el riesgo de enfermedades mientras […]

¡Llega Hotaru a Madrid!

Si eres amante del sushi, no puedes dejar de probar las creaciones maestras del conocido chef Alejandro Pérez, con la propuesta gastronómica de Hotaru.

Serena Wellness Lab, un nuevo spot de café orgánico en la CDMX

Su nombre se propuso para transmitir tranquilidad en este espacio. La frase favorita es “Serena Morena” y justo transmite esta filosofía. Serena Wellness Lab es un lugar innovador en la Ciudad de México: un lugar donde te puedes relajar y disfrutar de un buen rato con tus amigas o familia. La combinación única de sabores hace que el paladar estalle en frescura. ¡Sin duda, querrás volver!
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Alan Geaam conquista París con su estilo único

Desde sus inicios en modestos puestos de trabajo en cocinas parisinas, hasta abrir su propio restaurante en el corazón de la ciudad, Geaam ha demostrado que el trabajo duro y la dedicación son fundamentales para alcanzar el éxito. Su historia de superación y su talento innato han capturado la atención de muchos, convirtiéndolo en un […]

Entrevista a David Amar: XI edición del Wine and Food Festival en México

El Wine and Food Festival tiene como objetivo mostrar lo mejor de la gastronomía mexicana al mundo y lo mejor de la gastronomía mundial a México. En esta edición habrá un homenaje mujeres talentosas y se espera recibir a más de mil personas en cuatro eventos diferentes. ¡Te contamos todo en esta entrevista con su fundador!

Shake Shack y Contramar, una colaboración con sabores de mar

Cuando dos genios del sabor unen sus mentes creativas para colaborar y hacer un aobra maestra, el resultado sólo puede ser perfecto. En esta ocasión, Shake Shack y Contramar se fusionan para crea un menú delicioso que sólo podrás probar un día y en una sola sucursal. ¡Conoce más!

Antonio Bachour, el rey de la repostería

Antonio Bachour, uno de los más grandes reposteros del mundo, tuvo éxito después de establecer su primer negocio en Coral Gables en Miami, Florida. Hoy no solo tiene una amplia zona de degustación, sino que cuenta con aulas equipadas para todos los cursos prácticos de cocina que imparte a quienes quieren aprender de él. Antonio ha […]

Conoce Milán, Italia en 48 horas

Hablar de Milán es hablar de los arquitectos Gio Ponti y Mario Bellini, de ilustradores como Bruno Munari; de grandes artistas como Leonardo da Vinci y de los diseñadores Achille Castiglioni y Rossana Orlandi. Con su legado, todos ellos transformaron esta ciudad en un centro cultural. Milán es sede de la creatividad, la moda, el diseño y la innovación en Europa y el mundo.

Fanático, uno de los restaurantes más conocidos de Madrid

Si tienes ganas de ir a la selva o sentirte dentro de una, es el momento para conocer Fánatico, uno de los restaurantes de moda más visitados en la capital española. Todo el mundo está recomendándolo, así que hay una gran fila de reservas para conseguir una mesa.

5 HOT streets

Estas son solo algunas de las calles más importantes en el mundo. Cada una de ellas es ejemplo de la diversidad y la emoción que podemos encontrar en las escenas locales y urbanas. En cada calle se puede tener una experiencia única, en especial una combinación de moda, gastronomía y cultura en una sola ubicación. Anótalas para visitarlas al menos una vez en la vida.

Mi Compa Chava: de carreta marisquera a cadena restaurantera

Mi Compa Chava es una experiencia gastronómica única que combina la tradición con la innovación, creando platos que deleitan todos los sentidos gracias a la calidad de los ingredientes, a la presentación visual impecable y la hospitalidad excepcional. Salvador Orozco, chef sinaloense y crecido en Huatulco, México, trajo a la capital recetas creativas, con sabores […]

Vive un fin de semana inolvidable con Two Lines Group

Siguiendo los ideales de la originalidad, la inclusividad, la hospitalidad, el compromiso social, la comunidad y la más alta calidad, Two Lines Group se ha posicionado en México como uno de los más importantes grupos de entretenimiento. Ofrece experiencias inolvidables tanto para el día como para la nightlife: bares clandestinos, clubes nocturnos de moda y los mejores destinos gastronómicos en azoteas de la CDMX. Hoy en día este grupo está conformado por Toledo rooftop, Supra, Dinsmoor, Dixon, Sunday Sunday y Midweek.

10 restaurantes italianos en Nueva York para chuparse los dedos este verano

La Gran Manzana tiene la mayor población de italoamericanos en todo Estados Unidos, por lo que no debería sorprendernos que, desde el Upper East Side hasta Brooklyn, algunos de los mejores ristoranti se encuentren en Nueva York. A todos los amantes de la pasta, así como a los que tienen antojo de una pizza de clase mundial, les compartimos 10 lugares que están para chuparse los dedos este verano 2023.

Recetario para celebrar el Mes del Gin

Hablando de cocteles frescos, no hay nada más emblemático que un buen gin. Ya sea que lo tomes con agua tónica, acompañado de frutos rojos o con preparaciones mucho más elaboradas, este coctel se lleva la insignia del compañero ideal del verano. En junio festejamos su existencia con un recetario ideal de gin martinis para preparar en casa. ¡Celebra el mes del Gin junto a Bombay Sapphire!

Los mejores restaurantes locales de Nueva York

Escoger un restaurante puede ser tarea difícil en una ciudad que lo tiene todo. La Gran Manzana cada vez crece más, así como su increíble oferta gastronómica. Para darle un twist a la clásica lista de recomendaciones, te compartimos una selección de los mejores restaurantes locales de Nueva York, HOT spots con la combinación perfecta de encanto urbano y platos dignos de antojo.

El secreto fascinante de The Garret, un speakeasy en Nueva York

En el corazón de West Village, uno de los barrios más emblemáticos de Nueva York, se encuentra un secreto fascinante: The Garret. Este bar clandestino escondido dentro de un Five Guys combina a la perfección el ambiente cálido, acogedor y sin pretensiones de un pub tradicional con la emoción de descubrir una joya escondida.

Los mejores restaurantes de la CDMX para visitar en junio

Ya sean nacionales o internacionales, la CDMX siempre nos sorprende con la variedad de sabores. Es imposible salir y no encontrar algo para el antojo de cada quien. Por eso, hoy te compartimos cuáles son los restaurantes en la CDMX que puedes conocer este mes. Aprovecha tus vacaciones y organiza una salida de fin de semana con tus amigos.