Restaurants

Galea: magia culinaria para tus celebraciones de Fin de Año

Galea, el delicioso restaurante italiano ubicado en la colonia Roma, ha logrado conquistar el paladar de sus comensales, convirtiéndose en el favorito de aquellos que buscan una experiencia gastronómica única. Bajo la dirección del talentoso chef Rafa Zaga y su equipo, Galea ha logrado fusionar la esencia de la cocina italiana con la riqueza de […]

Yemanyá, un viaje culinario inspirado por los dioses

Yemanyá es resultado de la fusión de la inspiración divina y el talento culinario. Este nuevo oasis gastronómico en el corazón de la ciudad no es solo un lugar para comer. Es todo un viaje sensorial guiado por Rodrigo Estrada, un chef con una conexión profunda con el agua y sus deidades. Esta pasión se refleja en cada rincón del lugar, ubicado estratégicamente en la vibrante colonia Roma.

5 joyas gastronómicas escondidas en Polanco

Polanco, con su ambiente chic y cosmopolita, es un distrito que late al ritmo de las tendencias. No solo es un punto de encuentro para la moda y el diseño, sino que también es un epicentro de experiencias culinarias que deleitan a los foodies más exigentes. Aquí te presentamos cinco snacks imperdibles que prometen seducir tus sentidos y renovar tu repertorio de sabores.

Aúna Café, el nuevo proyecto del chef Jorge Vallejo

Bienvenidos a una escapada urbana donde el buen gusto y la tendencia se entrelazan con los aromas del café y las especias. En el vibrante barrio de Polanco, se encuentra una joya culinaria que promete ser tu nueva adicción: Aúna Café. Este nuevo HOT spot que no solo te seduce con su menú, sino que cada detalle de su ambiente te enamora. Si eres de los que aprecian la innovación en cada bocado y buscan espacios con alma y estilo, ¡definitivamente este lugar es para ti!

Celebrando el Día de Muertos con Cena Negra en el Hotel Matilda

El pintoresco pueblo de San Miguel de Allende es conocido por su cultura y sus festividades únicas. Entre estas, la Cena Negra en el Hotel Matilda se caracteriza como uno de los eventos más esperados del año. La 12ª edición se celebró el pasado 2 de noviembre y ofreció a los invitados una experiencia de gastronomía, arte y cultura.
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Condesa DF: la revolución culinaria de la chef Flavia Amaral

La Ciudad de México es conocida por su diversidad gastronómica, con una variedad de sabores que se nutre de influencias de todo el mundo. La experiencia culinaria del Condesa DF, el icónico hotel en la colonia Condesa, toma un nuevo y emocionante rumbo bajo el mando de la chef Flavia Amaral. Flavia Amaral no es […]

Sayoshi: la joya que revoluciona la gastronomía japonesa

Sayoshi surge como un brillante protagonista culinario que ofrece una experiencia única y deliciosa a los amantes de la buena mesa. Con un éxito inigualable en su innovador concepto de dark cuisine, la joya culinaria del Grupo Sayoshi da un paso adelante abriendo las puertas de su primer restaurante físico. Este emocionante suceso se debe […]

Los mejores wine bars de Estocolmo

Estocolmo no solo es conocida por su impresionante archipiélago y su rica historia, sino también por su vibrante escena gastronómica y vinícola. Los wine bars de la ciudad son una muestra de ello, pues ofrecen una experiencia única para los amantes del buen vino. Aquí te presentamos una lista de los 9 mejores HOT spots que todo aficionado al vino debería visitar en Estocolmo, Suecia.

Descubre la magia del desayuno en Conejo Blanco Café

¿Te imaginas un lugar donde el aroma a pan recién horneado te envuelve y donde cada bocado es un truco de magia? Pues hazlo realidad y visita el asombroso mundo de Conejo Blanco Café. Este pequeño tesoro escondido en el corazón de Polanco es un santuario para los amantes del desayuno y la buena panadería. […]

Er Rre: el sabor mediterráneo que Polanco estaba esperando

El pulso gastronómico de la Ciudad de México nunca cesa y siempre nos sorprende. Entre todas las delicias que hay por descubrir, surge un nuevo protagonista en el escenario culinario en Polanco. Er Rre es un oasis de exquisitez y clase que destaca por usar técnicas europeas del Mediterráneo. Un nuevo HOT spot que ha llegado para quedarse, donde cada platillo que ofrece es una prueba de ello.

Elora: el sabor mediterráneo con firma japonesa de Edo Kobayashi

En medio del auténtico ambiente de la colonia Cuauhtémoc, nace una nueva joya culinaria que nos invita a viajar por el viejo continente sin dejar la capital. Edo Kobayashi, aclamado por su maestría en la cocina japonesa, decide reinventarse y ofrece una travesía de sabores mediterráneos en Elora, su nuevo restaurante.

Mochomos llega a Arcos Bosques con su mágico sabor sonorense

Mochomos abrió sus puertas en Arcos Bosques el pasado 28 de septiembre. Es un restaurante-bar que ofrece una experiencia culinaria única con una explosión de sabores, colores y texturas, las cuales te transportarán a la cocina sonorense. Alfonso Lira, conocido como Chigüili, es el genio detrás de esta creación. Con una cocina apasionada, Mochomos es […]

Bienvenue Bagatelle! El restaurante francés llega a CDMX

Un espacio para toda ocasión. Imagina un rincón que se adapta y se transforma de acuerdo a las necesidades de cada comensal. Bagatelle es eso. Es un emblema culinario ideal para una cita romántica; y al pasar las horas, se transforma en el venue perfecto para una noche con amigos. Hoy se corona como el nuevo HOT spot en Polanco.

5 joyas gastronómicas que debes conocer en París

La gastronomía parisina se puede describir en tres palabras: tradición, vanguardia e innovación. Cuando hablamos de la propuesta culinaria de este hermoso destino, nos referimos no solo a los platillos franceses en sí, sino también a todo el ambiente que envuelve a quienes los degustan y a la rica historia culinaria que ha conquistado a los […]

Los 5 restaurantes del momento en Londres

Londres, la ciudad donde la historia se entrelaza con el presente, se ha convertido en un verdadero destino gastronómico que atrae a los paladares más exigentes de todo el mundo. La capital británica no solo es conocida por sus icónicos monumentos o su clima caprichoso, sino también por ser un epicentro de tendencias culinarias que […]

Conoce Travertino, una experiencia culinaria italiana imperdible

¿Cuántas veces te encuentras en OpenTable o en Google buscando un restaurante rico y no tan lejos de tu casa? En nuestro caso, son incontables las ocasiones que tenemos antojo de una pasta específica, pero no sabemos dónde encontrarla. Aquí entra la propuesta de Travertino. A solo dos minutos de Prado Norte, te encontrarás con […]

Sake Sushi Bar, una boutique de sabores japoneses

Imagina un lugar donde todos los sabores, la atmósfera y la complicidad entre chef y comensal te lleven por un viaje culinario hasta Japón. Es difícil encontrar un lugar tradicional nipón, pero Sake Sushi Bar encabeza la lista de restaurantes en México con cocina tradicional japonesa e ingredientes de calidad. ¡Conócelo!

Cocina de lluvia en Anatol Kitchen

La temporada de lluvia en México, que generalmente abarca los meses de julio a septiembre, ofrece una oportunidad excepcional para que los amantes del reino fungi exploren sabores auténticos y cautivadores. Durante estos meses, es posible disfrutar los sabores increíbles de una gran variedad de hongos, como el porcini, chanterelle o robellon. En este sentido, Anatol Kitchen, el restaurante del hotel Las Alcobas liderado por el chef Rodrigo del Valle, anunció la edición 2023 de Cocina de lluvia, su menú inspirado en esta temporada.

Descubre La Fontelina, uno de los beach clubs estrella de Capri

La isla de Capri, situada en el Mar Tirreno, emerge como un destino de ensueño que cautiva a quienes buscan unas vacaciones inolvidables. Capri es reconocida mundialmente por su belleza natural, sus acantilados imponentes y las playas que, en conjunto, pintan un escenario impactante. Además del lujo y la elegancia, ¡su gastronomía es inmejorable! Ya sea […]

NAO: delicias de la cocina mediterránea

Ubicado en Los Cabos, el restaurante NAO surge como resultado del intercambio entre regiones culinarias legendarias: Oriente Medio, Mediterráneo y Occidente. Y la mente maestra detrás de esta experiencia gastronómica es el chef Alex Branch.