Imagina un viaje culinario que te transporta directamente a las costas de Atenas, Grecia. Esto fue exactamente lo que sucedió en Chooj, el restaurante del Ya’ax Hotel Boutique en Mérida, cuando recibieron la emocionante visita del chef griego Kostas Magoulas, con una experiencia que brilla tanto como las estrellas Michelin. Con un historial impresionante en […]

Ya sea por sus maravillosos paisajes y por la riqueza de su cultura, o por los sabores y las texturas frescas de su cocina, Grecia es uno de los destinos mundiales más cotizados. Sin necesidad de viajar, puedes conocer la experiencia culinaria griega, pues existen espacios como Mentor, que te comparten un poco de este destino sin salir de México. ¡Descúbrelo!

Santiago Lastra es el chef mexicano que lidera KOL, un nuevo restaurante en Londres que, poco después de su apertura, ha recibido una Estrella Michelin, el premio gastronómico más importante.

Uno de los pequeños placeres que la semana nos puede ofrecer es elegir un lugar lindo para desayunar. Trabajar acompañados de un buen café y, si las horas se nos pasan, invitar a una persona especial para cerrar la tarde con drinks y música. Son pocos los espacios que ofrecen esta versatilidad, por eso, debes conocer Frëims.

En una ciudad tan guay como la capital de España, siempre hay algo que hacer. Con esta guía, te sumergirás completamente en la cultura española, hospedándote en hoteles de lujo, probando restaurantes auténticos y visitando los lugares históricos e imperdibles de Madrid. ¡Mola mucho, a que sí!

Galea, el delicioso restaurante italiano ubicado en la colonia Roma, ha logrado conquistar el paladar de sus comensales, convirtiéndose en el favorito de aquellos que buscan una experiencia gastronómica única. Bajo la dirección del talentoso chef Rafa Zaga y su equipo, Galea ha logrado fusionar la esencia de la cocina italiana con la riqueza de […]

Yemanyá es resultado de la fusión de la inspiración divina y el talento culinario. Este nuevo oasis gastronómico en el corazón de la ciudad no es solo un lugar para comer. Es todo un viaje sensorial guiado por Rodrigo Estrada, un chef con una conexión profunda con el agua y sus deidades. Esta pasión se refleja en cada rincón del lugar, ubicado estratégicamente en la vibrante colonia Roma.

Polanco, con su ambiente chic y cosmopolita, es un distrito que late al ritmo de las tendencias. No solo es un punto de encuentro para la moda y el diseño, sino que también es un epicentro de experiencias culinarias que deleitan a los foodies más exigentes. Aquí te presentamos cinco snacks imperdibles que prometen seducir tus sentidos y renovar tu repertorio de sabores.

Bienvenidos a una escapada urbana donde el buen gusto y la tendencia se entrelazan con los aromas del café y las especias. En el vibrante barrio de Polanco, se encuentra una joya culinaria que promete ser tu nueva adicción: Aúna Café. Este nuevo HOT spot que no solo te seduce con su menú, sino que cada detalle de su ambiente te enamora. Si eres de los que aprecian la innovación en cada bocado y buscan espacios con alma y estilo, ¡definitivamente este lugar es para ti!

El pintoresco pueblo de San Miguel de Allende es conocido por su cultura y sus festividades únicas. Entre estas, la Cena Negra en el Hotel Matilda se caracteriza como uno de los eventos más esperados del año. La 12ª edición se celebró el pasado 2 de noviembre y ofreció a los invitados una experiencia de gastronomía, arte y cultura.

La Ciudad de México es conocida por su diversidad gastronómica, con una variedad de sabores que se nutre de influencias de todo el mundo. La experiencia culinaria del Condesa DF, el icónico hotel en la colonia Condesa, toma un nuevo y emocionante rumbo bajo el mando de la chef Flavia Amaral. Flavia Amaral no es […]

Sayoshi surge como un brillante protagonista culinario que ofrece una experiencia única y deliciosa a los amantes de la buena mesa. Con un éxito inigualable en su innovador concepto de dark cuisine, la joya culinaria del Grupo Sayoshi da un paso adelante abriendo las puertas de su primer restaurante físico. Este emocionante suceso se debe […]

Estocolmo no solo es conocida por su impresionante archipiélago y su rica historia, sino también por su vibrante escena gastronómica y vinícola. Los wine bars de la ciudad son una muestra de ello, pues ofrecen una experiencia única para los amantes del buen vino. Aquí te presentamos una lista de los 9 mejores HOT spots que todo aficionado al vino debería visitar en Estocolmo, Suecia.

¿Te imaginas un lugar donde el aroma a pan recién horneado te envuelve y donde cada bocado es un truco de magia? Pues hazlo realidad y visita el asombroso mundo de Conejo Blanco Café. Este pequeño tesoro escondido en el corazón de Polanco es un santuario para los amantes del desayuno y la buena panadería. […]

El pulso gastronómico de la Ciudad de México nunca cesa y siempre nos sorprende. Entre todas las delicias que hay por descubrir, surge un nuevo protagonista en el escenario culinario en Polanco. Er Rre es un oasis de exquisitez y clase que destaca por usar técnicas europeas del Mediterráneo. Un nuevo HOT spot que ha llegado para quedarse, donde cada platillo que ofrece es una prueba de ello.

Las clásicas, las de temporada, las icónicas best sellers y un par de platillos más que acompañan el legado de Butcher & Sons serán parte del menú en esta nueva sucursal. ¡Conoce más!

En medio del auténtico ambiente de la colonia Cuauhtémoc, nace una nueva joya culinaria que nos invita a viajar por el viejo continente sin dejar la capital. Edo Kobayashi, aclamado por su maestría en la cocina japonesa, decide reinventarse y ofrece una travesía de sabores mediterráneos en Elora, su nuevo restaurante.